Kabak çeşitleri: Bir bakışta beyaz, sarı ve yuvarlak

Kabak çok çeşitli şekil ve renklerde gelir. Yeşil, beyaz ve sarı kabak çeşitlerine genel bir bakış veriyoruz ve küçük alanlarda yetiştirmek için uygun çeşitleri tanıtıyoruz.

Kabak (Kabak biberi kova. giromontiina) çok çeşitli şekil ve renklerde mevcuttur. Almanca konuşulan ülkelerde çoğunlukla sadece uzun çeşitler sunulurken, Akdeniz ülkelerinde küresel, yıldız şeklinde ve kulüp şeklinde kabak da bulabilirsiniz. Bu çeşitli şekiller bahçelerimizde de sorunsuz bir şekilde büyüyebilir. Size çeşitli aromatik ve yüksek verimli kabak çeşitleri hakkında genel bir bakış sunuyoruz.

Çok özel bir görünüme sahip kabak çeşitleri

Kabak her zaman uzatılmak zorunda değildir. Bazen çok çeşitli çeşitler arasında yuvarlak ve kulüp şeklindeki kabakların yanı sıra patisson olarak kullanılan yassı yuvarlak, yıldız şeklindeki meyveler bulunur (

Kabak biberi convar. pastane) belirlenir. Ayrıca güçlü büyüyen devler gibi gerçek devler Dev kabak 'İlik' Bu kabakgillerin çeşitli grubunda 50 kg'a kadar ağırlığa sahip veya küçük, küresel kabaklar bulunabilir. Kabak çeşitlerimizi özel bir görünümle sunuyoruz.

Yuvarlak kabak çeşitleri

• ‘Tek Top F1': Küçük, küresel meyveli sarı kabak (çap <8 cm). Kabak çok aromatik bir tada sahiptir ve özellikle şekilleri nedeniyle doldurma için uygundur.
• 'Tondo chiaro di Nice': Açıkça benekli yuvarlak, koyu renkli meyvelere sahip geleneksel İtalyan kabak çeşididir. Yuvarlak kabaklar özellikle fırında doldurma ve gratenleme için uygundur.

• 'Tondo di Toskana': Kuzey İtalya'dan geleneksel çeşit. Açık yeşil, küresel kabaklar mümkün olduğunca genç hasat edilmelidir, daha sonra özellikle yumuşak ve lezzetlidirler.

Sarı kabak

• ‘Altına hücum': Altın sarısı, iyi aromalı uzun meyveler. Bitki hemen yeni çiçekler açtığı için meyveler mümkün olduğunca genç hasat edilmelidir. Aynı isimdeki elma çeşidi ile karıştırılmamalıdır.
• 'Limon': Çekici limon şeklinde sarı kabak çeşidi. Kullanışlı meyveler yaz başından sonbahara kadar oluşur. Güneş sarısı renklidirler ve açık turuncu çizgileri vardır.
• "Orelia F1": Uzun meyveli, yüksek verimli, sarı kabak çeşididir. Haziran ayı başlarında hasat edilebilir ve sonbaharın sonlarına kadar çok sayıda kabak verir.
• 'Siesta F1': Modern ve görsel olarak çarpıcı çeşitlilik. Sarı cilt, açık beyaz çizgilerle serpiştirilmiştir. Kabak iyi bir aromaya ve yüksek dekoratif değere sahiptir.
• ‘taban': Uzun, sarı meyveler ile yüksek verimli kabak. İyi bir aromaya ve külleme karşı yüksek dirence sahiptir (Erisiphaceae).
• ‘Güneş patlaması F1': Sarı kabuklu ve yıldız şekilli kabak. Patisson çeşidinin meyveleri, "Sunburst F1" hemen yeni çiçek salkımları oluşturduğundan, mümkün olduğunca küçük (çap <6 cm) hasat edilmelidir. Çok yüksek verimli çeşit ayrıca 'Yellow Patisson' veya 'Scallopini' olarak da sunulmaktadır.

Beyaz kabak çeşitleri

Beyaz kabak son derece nadirdir ve çekici yıldız şekilleri nedeniyle diğer şeylerin yanı sıra dekorasyon için pasta olarak kullanılır.

• 'Bianco di Sicilya': Erken olgunlaşan, uzun, aromatik bir tada sahip beyaz kabak. Çok genç meyveler açık yeşildir, ancak daha sonra kremsi beyaza döner.
• ‘muhallebi Beyaz': Beyaz tenli ve yıldız şekilli bir patisson çeşidi olan kabak' Custard White 'özellikle Akdeniz bölgesinde popülerdir. Yeterince erken hasat ederseniz (çap <10 cm) meyveler yumuşaktır ve kabak gibi hazırlanabilir.

çizgili kabak

• "Yeşil Kaplan F1": Çok sayıda, yeşil-koyu yeşil çizgili meyveleri ve sert eti olan güçlü bir çeşittir. 'Green Tiger F1' kabaklarının çiçekleri de doldurma için çok uygundur.
• 'Lungo Fiorentino': Özellikle aromatik bir tada sahip çizgili ve nervürlü, uzun kabak. İtalya'dan popüler çeşitlilik.
• 'Patisson Jaune ve Vert': Açık yeşil renkli, yıldız biçimli, son derece verimli bir çeşittir. Kabak gibi genç, fırında balkabağı gibi pişirilerek sert, olgun, açık sarı renkli, koyu yeşil çizgili bir meyve olarak kullanılabilir.
• 'Novodiamant F1': İtalya'dan modern, yüksek verimli kabak çeşidi, muhtemelen Diamant çeşidinin daha da geliştirilmiş hali. Uzun, yeşil ila koyu yeşil meyveler oluşturur.

Hangi kabak türleri daha lezzetlidir?

• 'Açık havada F1': Sert etli ve çok iyi tadı olan açık yeşil kabak. Büyük çiçeklerin işleme için de ideal olduğu İtalya'dan bir yenilik.
• 'Elmas F1': İyi bir tada sahip uzun, koyu yeşil meyveler. Külleme dirençli, yüksek verimli kabak "Diamant F1" erken olgunlaşır ve sürünme eğilimi göstermez.
• 'Dunja F1': Uzatılmış meyveli koyu yeşil kabak çeşididir. Külleme ve virüslere karşı dayanıklı olan bitkiler büyüme eğilimi göstermezler. Kabak "Dunja F1" hazirandan sonbahara kadar sürekli olarak hasat edilebilir.
• 'İsmail F1': Beyaz benekli uzun, açık yeşil meyveler. Kabak 'Ismalia F1' Temmuz ayından itibaren çok sayıda genç meyve verir. Çeşitli mozaik virüslerine, külleme ve halka leke hastalığına karşı dayanıklıdır.
• 'Nano Verde Di Milano': Milano bölgesinden İtalyan çeşidi. Çeşit, özellikle uzun bir şekle, koyu yeşil renge ve mükemmel tada sahip küçük ve yumuşak meyveler taşır.
• ‘Partenon F1': Çok iyi bir tada sahip uzun, koyu yeşil meyveler. Kabak 'Partenon F1'in derisi çok parlaktır. Sağlam kabak, iyi bir giriş seviyesi çeşididir.

En iyi eski kabak çeşitleri

• 'Coucourzelle di Trablus': Dünya çapında popüler, İtalyan çeşidi. Kabak 'Coucourzelle di Tripoli' kulüp şeklindedir ve açık yeşil çizgili koyu yeşil bir cilde sahiptir.
• ‘Milano di Milano': Çok uzun meyvelere sahip geleneksel İtalyan çeşidi. 'Nero di Milano'dan gelen kabakların derisi çok koyu yeşil, neredeyse yeşil-siyah. Büyük çiçekler mutfakta işlemek için çok uygundur.
• 'Striato d'İtalya': Koyu açık yeşil çizgili, uzun meyveli İtalyan kabak çeşidi. Büyük çiçekleri de hazırlamak ve yemek kolaydır.
• 'Verde D'Italia': Uzun, yeşilden koyu yeşile değişen meyvelerle İtalya'dan gelen geleneksel çeşittir. Kabak çeşidinin çok verimli ve lezzetli olduğu söyleniyor.
• ‘Zuboda': Çok iyi bir tada sahip uzun, elma yeşili, sulu meyveler. Çeşit özellikle yüksek verimlidir ve ferahlatıcı, salatalık benzeri bir aromaya sahiptir.

Saksı için kabak çeşitleri

Teras veya balkonda büyük bir saksıda yetiştirilebilen tırmanıcı kabak çeşitleri özellikle az yer kaplayan hobi bahçıvanları için uygundur. Bunun için iki metre uzunluğa kadar olan dallar bir ızgaraya bağlanır. Küçük kalan çeşitler bile saksıda kabak yetiştirmek için uygundur.

• "Kara Orman": Çok iyi tırmanan ender tırmanış çeşitlerinden biridir. İyi bir aromaya sahip çok sayıda koyu yeşil meyve yapar. Sağlam çeşit uzun süre hasat edilebilir, özellikle bağlama (teras, balkon veya sera) için uygundur.
• 'Floridor F1': Yuvarlakdan ovale kadar meyveleri olan sarı çeşittir. Bitkiler büyüme eğilimi göstermez ve Haziran sonundan itibaren çok sayıda meyve verir. Küçük kabak 'Floridor F1' saksıda yetiştirmek için idealdir.
• "Veranda Yıldız F1": Koyu yeşil, çok ince ve uzun meyveli modern, aromatik kabak çeşididir. 'Patiostar F1' çok kompakt bir şekilde büyür ve bu nedenle balkon ve terasta sorunsuz bir şekilde yetiştirilebilir.
• 'Uydu F1': Yuvarlak, koyu yeşil meyvelere sahip, çok verimli bir kabak çeşididir.
• "Kayan yıldız": Sarı kabuklu, yüksek verimli, meyveleri uzamış, tadı güzel kabak çeşididir. Bağlanabilir, balkonda veya terasta bir kültür sağlar.

Farklı kabak türlerinden birine karar verdikten sonra, bunu nasıl yapacağınıza dair bazı ipuçları burada. Kabak dikmek. Ekimden sonra bile iyi bir hasat alabilmek için dikkat edilmesi gereken birkaç nokta vardır. için en önemli önlemlere genel bir bakış sunuyoruz. kabak bakımı.