Marmande domates: bahçedeki biftek domatesi

click fraud protection

Marmande domatesinin tadı nasıl? Biftek domates dikerken nelere dikkat etmelisiniz? 'Marmande' domates çeşidine dair her şeyi buradan öğrenebilirsiniz.

Bitki üzerinde olgunlaşmamış marmande domates
'Marmande' büyük, nervürlü meyvelere sahiptir [Fotoğraf: ivan sierra gomez / Shutterstock.com]

Domates çeşidi 'Marmande', büyük, nervürlü ve koyu kırmızı dana biftek domatesleriyle bizi memnun ediyor. Popüler domatesin kökeni, tadı ve yetiştirilmesiyle ilgili her şeyi sizin için bir araya getirdik.

içindekiler

  • Marmande domates: bilgi formu
  • Köken ve tarih
  • Marmande domatesinin en iyi çeşitleri
  • 'Marmande' domates çeşidinin tanımı ve tadı
  • Marmande dikimi ve bakımı: buna uyulmalıdır
  • Marmande domatesleri hasat edin ve kullanın

Marmande domates: bilgi formu

meyve biftek domates; farklı renkler
damak zevki baharatlı, meyveli
olgunlaşma zamanı orta geç
büyüme 160 cm'ye kadar domatesleri kazın
Konum Sera, korunan alan, saksı

Köken ve tarih

'Marmande', güneybatı Fransa'da aynı adı taşıyan şehrin çevresindeki bölgeden geliyor. 1870 civarında, Kuzey Amerika'dan getirilen bir filoksera vebası bölgedeki çok sayıda üzüm bağını harap etti ve yerine domates dikildi. Aromatik 'Marmande'nin bugüne kadar devam eden muzaffer ilerlemesi bu şekilde başladı.

Marmande domatesinin en iyi çeşitleri

Biftek domatesinin tipik kırmızı çeşidi, 'Marmande' adı altında pazarlanmaktadır. Altında sarı domates çeşitleri "Marmande Jaune" var. Ayrıca nervürlü biftek domatesleri arasında olgun bir yeşil çeşit olan 'Marmande Verte' vardır. Son zamanlarda, koyu marmande türü bir domates tanıtıldı. HM Clause'den 'Adora', uluslararası Fruit Logistica ticaret fuarında 2018 Yenilik Ödülü'nü bile aldı ve o zamandan beri Marmande domateslerinin renk paletini tamamladı.

'Marmande' domates çeşidinin tanımı ve tadı

Tüm Marmande domatesleri, 500 grama kadar çıkabilen büyük, nervürlü meyvelere sahiptir. Bitkiler sadece 160 santimetre yüksekliğe ulaşır ve ilk meyvelerin olgunlaşması Ağustos ayının başına kadar sürer. 'Marmande' tadı harika baharatlı ve meyvemsidir, cildi yumuşak ve incedir ve eti tamamen olgunlaştığında erir. Eski bir çeşit olan 'Marmande' kendi tohumlarından üretilir ve bu nedenle gelecek yıl tekrar ekilebilir.

Bir masada olgun marmande domates
'Marmande'nin kırmızı çeşidi Ağustos'tan itibaren olgunlaşıyor [Fotoğraf: Frank Bach / Shutterstock.com]

Marmande dikimi ve bakımı: buna uyulmalıdır

'Marmande' genellikle bakımı kolaydır ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Tüm 'Marmande' çeşitlerinin sıcaklığa ihtiyacı vardır ve bu nedenle sera için en uygun olanıdır. Açık havada yağmur korumasına ihtiyaç duyar ve mümkün olduğunca güneşli olmalıdır. 'Marmande'nin genç bitkileri Mayıs ayından itibaren ekilebilir. Bunu yapmak için derin bir delik açın ve bitkileri içine yerleştirin. Bizimki gibi uzun vadeli etkiye sahip, öncelikli olarak organik bir biyo-gübreyi doğrudan kazılmış toprağa karıştırmak en iyisidir. Plantura organik domates gübresi. Bu şekilde, bitkiler en başından itibaren besinlerle iyi bir şekilde beslenir. İki ay sonra, yüzeyde işlenmesi gereken ikinci bir gübre uygulaması vardır.

Saksılarda yetiştirmek için önceden gübrelenmiş gibi özel bir alt tabaka önerilir. Plantura organik domates ve sebze toprağı. Tamamen turba olmadan çalışır ve köklere büyümek için en uygun ortamı sunar. 'Marmande' her zaman iyi desteklenmeli ve bağlanmalıdır. Biftek domates olarak bitkinin iyi tüketilmesi gerekir. En fazla iki sürgün bırakılmalıdır.

Marmande domatesleri hasat edin ve kullanın

'Marmande', ekmek veya hamburger üzerine dilimlenmiş büyük bir biftek domates olarak mükemmeldir. İri meyvelerden lezzetli çorbalar ve soslar yapılır, genellikle iyi pişirilir ve işlenir.

Domates çeşitlerinin çeşitliliği gerçekten şaşırtıcı. Bizim öğrenin En iyi 60 en iyi domates çeşidi bahçeniz için yeni çeşitleri tanıyın ve keşfedin.

Haber bültenimize kaydolun

Pellentesque dui, felis değil. Maecenas erkek