Bearberry: Bitkiler, Etkiler ve Kullanımlar

Ayı üzümü Almanya'da nadir hale geldi ve sıkı bir şekilde korunuyor. Yapraklarını tıbbi amaçlarla kullanmak için kendi bahçenize dikebilirsiniz.

Yaprak dökmeyen yaprakları tüm yıl boyunca bahçeyi süsler ve bazen güzel çiçekler ve meyvelerle desteklenir. yaban mersini (Arctostaphylos uva-ursi) bir yem bitkisi olarak çok değerlidir. Burada iddiasız bitkinin nasıl dikileceğini, bakımını ve kullanılacağını gösteriyoruz.

Bearberry: kökeni ve özellikleri

Gerçek ayı üzümü (Arctostaphylos uva-ursi) veya yaprak dökmeyen yabanmersini kuzey yarımkürede yaygındır ve funda ailesine (Ericaceae) aittir. Cüce bir çalı olarak büyür ve 50 cm yüksekliğe ulaşır, ancak genellikle 25 cm civarında biraz daha küçük kalır. Çok yıllık bitki iyi koşullarda 120 yıla kadar yaşayabilir, ancak çok yavaş büyür. Güneydeki dağlarda ve ayrıca kuzeydeki alçak bölgelerde bulunmaları daha olasıdır. Birkaç örnek birlikte tüm zemini kaplayan halılar veya paspaslar oluşturabilir.

Ayı üzümü yaprakları yumurta şeklinde, kösele ve kabadır ve yaşlarına bağlı olarak pürüzsüz veya tüylüdür. Yüzeyde parlak yeşildirler, altta ağ şeklinde düzenlenmiş yaprak damarlarını görebilirsiniz. Yaprakların sürgünleri az ya da çok tüylü olabilir. Mart ayından itibaren, kümeler halinde düzenlenmiş ve beyazdan parlak pembe-kırmızıya değişen çan şeklindeki çiçekler oluşur. Ağustos ayında, kırmızı parlayan ve çilek gibi görünen küresel çekirdekli meyveler ortaya çıkar. Ayı üzümünün kökleri bir metre derinliğe ulaşır ve bu nedenle su temini için faydalıdır.

Doğal olarak yetişen yaban mersini nesli tehlikede olarak kabul edilir ve bu nedenle yasalarla korunur. Bunlar için diğer isimler, tür grubuna ait olmasalar da, üre, sandberry veya kızılcıktır. Kızılcık dinlendi.

Uç: Bearberry, birçok şifalı bitkide bulunan tanenler içerir. Ayı üzümünün içeriği o kadar yüksektir ki, eskiden yaprakları deri tabaklamak için kullanılırdı.

Dikim ve bakım

ilgili gibi turba mersin (Gaultheria mucronata) olarak çan funda (Erica tetraliks) ve kızılcık (Vaccinium vitis-idaea), aynı zamanda funda ailesine ait olan ayı üzümü asidik toprakları tercih eder. Konum ayrıca güneşli ila hafif gölgeli ve kuru ila taze olmalı, alt tabaka geçirgen olmalı ve besin açısından oldukça zayıf olmalıdır. Ayı üzümünün gereksinimlerini karşılamak için bizimki gibi asidik bir substratı karıştırın. Plantura Biyo-Asitli Toprak zeminde. İyi büyümek için asidik bir ortama ihtiyaç duyan bitki türleri için özel olarak formüle edilmiştir. Bahçe toprağı çok killi, yani ağır ise, daha iyi geçirgenlik için kum da karıştırılmalıdır. Ayı üzümünü tüm yıl boyunca ekebilirsin. Kural olarak, ilkbahar en iyisidir, çünkü bitkinin kışa kadar kuvvetli bir şekilde büyümesi için zamanı vardır. Ancak ekim için, yaban mersini bir bitki olduğundan sonbahar önerilir. soğuk mikrop NS. Ayılar arasında yaklaşık 40 cm mesafe bırakılmalıdır.

Uç: Düz büyüme ve mat oluşumu nedeniyle, yaban mersini genellikle zemin örtüsü olarak kullanılır. Bunun için metrekareye iki ila üç bitki yeterlidir.

Ayı üzümü bakım açısından çok iddiasızdır. Dikimden sonra ve saksıda ara sıra sulanmalıdır. Bahçede yetişen daha büyük örnekler genellikle ek suya ihtiyaç duymaz.
Ayı üzümü düzenli gübrelemeye bile ihtiyaç duymaz. Saksı bitkileri söz konusu olduğunda, sonbaharda veya saksı değiştirirken bizimki gibi biraz asitleştirici gübre kullanmak yeterlidir. Plantura organik ortanca gübresi toprağa çalışın. Bataklık bitkileri ve toprakları için idealdir ve tüm önemli besinleri içerir.

Bitkinin düşük büyümesi, yabanmersini kesmeyi gereksiz kılar. Can sıkıcı, eski veya ölü dallar varsa sorunsuz bir şekilde kaldırılabilir.

Ayı üzümünün hasadı, etkileri ve kullanımları

Bearberry yaprakları tıpta uzun süredir kullanılmaktadır ve meyveleri de yenilebilir. Her şeyden önce içerdiği arbutin maddesi bitkinin antiseptik özelliklerinden sorumludur. Bearberry yaprakları mesane enfeksiyonlarına ve idrar yolu enfeksiyonlarına yardımcı olur. Arbutin vücutta hidrokinona dönüştürülür ve bu da bakterilerin büyümesini engeller. Madde böbrekler yoluyla atıldığından, idrar yolu temelde biraz dezenfekte edilir.

Ayı Üzümü Yaprakları

Tıpta, etken maddeleri içerdikleri için sadece yaban mersini yaprakları kullanılır. Tüm yıl boyunca yaprak dökmeyen bitkiden hasat edilebilirler. Daha az tanen içerdiklerinden genç yaprakları hasat etmek daha iyidir. Örneğin bir yabanmersini yaprağı çayı sistite karşı yardımcı olur. Ayı üzümü yaprakları etkilerini en iyi soğuk ekstraksiyon yoluyla ortaya çıkarır. Bunu yapmak için, kurutulmuş yaprakları gece boyunca soğuk suda bekletin. Sıcak bir infüzyon da işe yarar, ancak tadı acıdır ve mideyi tahriş edebilecek daha fazla tanen salgılar. Ayı üzümü yaprağı çayı, dozu çok yüksek olduğu için arka arkaya bir haftadan ve yılda toplam beş haftadan fazla tüketilmemelidir.

Uç: Ayı üzümü yapraklarının antiseptik etkisi alkali idrarda asidik idrardan daha güçlüdür. Daha alkali idrar için bol meyve ve sebze ile az hayvansal ürün tüketilmelidir.

Berry üzümünün meyveleri

Ayı meyveleri tıbbi olarak kullanılmaz, ancak yenilebilir. Hafif acı bir tadı vardır ve unsu bir kıvama sahiptirler. Piştikten sonra tadı daha tatlı olduğundan şeker ekleyerek lezzetli jöleler ve reçeller yapabilirsiniz. Ayı üzümünün kırmızı meyveleri eylül ve ekim ayları arasında hasat edilir.

Bearberry zehirli mi yoksa yenilebilir mi?

Yaban mersini zehirli değildir. Ancak fazla tüketilirse mide problemleri ortaya çıkabilir. Güvenli tarafta olmak için, hamilelik, emzirme veya çocuklar için yabanmersini yaprakları tavsiye edilmez. Aynısı evcil hayvanlar için de geçerlidir: yaban mersini yenilebilir ve yalnızca büyük miktarlarda sorunludur.

Her şey de önemli Yaban mersininin kökeni, ekimi ve kullanımı ilgili makalemizden öğrenin.