Romatomatoes: Dikim, Bakım ve Kullanım

Süpermarketlerimizde sıklıkla domates bulabilirsiniz. Kendi bahçenize domates ekmeye başlamak için ihtiyacınız olan tüm bilgiler burada.

Şekillerinden dolayı domatesler şişe veya erik domates olarak da bilinir. Roman türünün en iyi çeşitlerini tanıtıyoruz ve popüler domates çeşidinin yetiştiriciliğini ve kullanımını size açıklıyoruz.

Domatesin kökeni ve tarihi

Orijinal domates çeşidi 'Roma' 1950'lerdeSan Marzano',' Pan American 've' Red Top '. Maryland'de Beltsville Plant Industry Station'da seçildi ve pazara sunuldu. Günümüzde erikten yumurtaya kadar her türlü domatese romatomat denilmektedir. Genellikle bütün bir salkım olarak sunuldukları süpermarkette özellikle popülerdirler. Bununla birlikte, 'Roma' çeşidi artık orada bulunmamakta; yerini daha yüksek verime sahip, hastalığa daha dirençli melezler almıştır.

tat ve özellikleri

Roma domatesleri genellikle çok uzun olmazlar, ortalama olarak yaklaşık 160 santimetre yüksekliğe ulaşırlar. Genel olarak, çubuk domates gibi davranırlar, meyveleri orta büyüklükte, yaklaşık 50 ila 100 gram ağırlığında ve yumurta şeklinde ila dikdörtgen şişe şeklindedir. Domatesin içinde genellikle az sayıda tohum ve çok fazla posa bulunur. Tatları hafif, tatlı ve baharatlı-meyveli arasında değişir. Domates çeşitlerinin çoğu katıdır ve bu nedenle, hibrit çeşitleri ifade eden "F1" ek işaretine sahip olanlar hariç, kendi tohumlarından çoğaltılabilir.

En iyi roma domates çeşitleri

• 'Marzino F1' mini bir domatestir. Parlak kırmızı meyveleri yaklaşık üç santimetre uzunluğundadır ve tadı tatlıdır. Normal domates domateslerinden farklı olarak en iyi atıştırmalık domates olarak servis edilirler.
• 'Roma VF, orijinal romatatın hastalığa dirençli bir çeşididir. Adından sonraki harfler mantar patojenlerine karşı direnci gösterir. verticillium ve fusarium orada. Bir çalı domatesi olarak, 'Roma VF oldukça küçük ve kompakt büyür.
• NS 'çizgili roman'Genişliğinden önemli ölçüde daha uzun olduğu için şişe domateslerden biridir. Az çekirdekli ve bol posalı bir işleme domatesidir. Olgunlaşmış meyvelerin dışı turuncu-kırmızı alevli olup, tatlı ve domates tadındadır.
• 'Ukrayna Moru' Ukrayna menşeli koyu kırmızı-kahverengi bir yumurta domatesidir. Soğuğa toleranslı biri olarak iyi çalışır tarla domatesi Temmuz ayının sonundan itibaren ise bol baharatlı, meyveli ve tatlı meyveler verir.
• 'Old Fildişi Yumurta' nadir bulunan açık sarı erik domateslerinden biridir. Çoğunlukla meyveli ve tatlıdır - çoğu gibi sarı domates çeşitleri. Bu çeşit, meyveleri kolayca patlayacağı için bir yağmur örtüsü altında korunmalıdır.

Domates dikmek: böyle çalışır

Domatesler serada yetiştirilebildiği gibi açık havada ve saksıda da yetiştirilebilir. Çeşitlerin çoğu hastalığa dayanıklıdır ve bu nedenle korunmasız ekim için de uygundur. Domatesi mayıs ortasından itibaren dışarıya veya mayıs başından itibaren seraya dikebilirsiniz. Dikim yaparken, genç bitkilerinizi, örneğin bizimki gibi her yerde özel bir alt tabakaya yerleştirebilirsiniz. Plantura organik domates ve sebze toprağı, Ayarlamak. Yüksek kompost içeriği kök oluşumunu destekler, su depolama etkisine sahiptir ve bu nedenle iklim dostu bir turba ikamesi görevi görür. Dikimden sonra, genç bitkinin etrafındaki toprağı hafifçe bastırın ve toprağı kuvvetlice sulayın. Artık domates bitkisini bağlamak için metal veya tahta bir çubuk doğrudan domates bitkisinin yanına yapıştırılabilir.

Domates çeşidi 'Roma' için uygun bakım

Özellikle açık havada ve serada doğru olanı seçmelisiniz. Domateslerin dökülmesi ve malçlanması saygı duyun, iyi düşünün. Bitki bazlı bir malç tabakası ile özellikle yaz ortasında büyük miktarda sulama suyu tasarrufu sağlar ve toprağın kurumasını önlersiniz. Haziran başında yapılan gübreleme ile domates bitkinizde oluşan meyveleri gerekli besin maddeleri ile temin etmiş olursunuz. Bizimki gibi bir organik yavaş salınan gübre Plantura organik domates gübresi, yavaş yavaş toprak organizmaları tarafından ayrışır ve iki aylık bir süre içinde bitkide bulunan besinlere dönüştürülür. Tek bir sos ile domateslerinizi sezon sonuna kadar sürdürülebilir ve nazik bir şekilde tedarik edebilirsiniz. Roma tipi domatesler iki veya üç sürgün ile yetiştirilebilir. Derin yan sürgünler kalır, diğerleri çıkarılır. o Domateslerin derisini soymak birkaç haftada bir tekrarlanması gerekir.

Hasat zamanı ve kullanımı

Yoğun posalı ve az çekirdekli domatesler işleme için idealdir. Sürmeler, ketçap ve diğer soslar, bu domates türünün düşük su içeriğinden yararlanır. Meyveli-baharatlı domatesler ayrıca ekmekte ve salatalarda çok güzel bir tada sahiptir.

En sevdiğiniz çeşidi yaz boyunca gelecek yıl için kendiniz çoğaltmak ister misiniz? Olarak Domates tohumlarını kendiniz alın özel yazımızda detaylı olarak anlatıyoruz.