Mercanköşk, mutfakta pek çok yemekte uygun lezzetiyle göz dolduruyor. Bitkiye bakarken nelere dikkat edilmesi gerektiğini gösteriyoruz.
içindekiler
- Mercanköşk yaymak
- Mercanköşkünü uygun şekilde dökün
- Mercanköşk'ü uygun şekilde gübreleyin
Mercanköşk yaymak
Her bitkinin ömrü başarılı yayılma ile dengelenir. Mercanköşk durumunda bile, yaşamın bu sebze evresinde belirleyici hatalar zaten yapılabilir. Bu nedenle mercanköşkün ne yazık ki belirgin bir kışa dayanıklılık göstermediğine özellikle dikkat etmelisiniz. Mercanköşk ekim yoluyla çoğaltıldığından, tohumlar Nisan sonundan önce veya Mayıs ortasından (buz azizlerinden sonra) daha iyi ekilmemelidir. Alternatif olarak, sıcak bir evde ön kültürde genç bitkileri tercih edebilirsiniz. Ekim daha sonra Mart ayı başlarında başlayabilir. Mercanköşk hafif bir çimlendirici olduğundan, tohumların kurumasını önlemek için bir alt tabaka tabakası ile kaplanmamalı, ancak ekimden sonra üzerine bastırılmalıdır. Işık eksikliği, tohumların çimlenmesini önemli ölçüde geciktirebilir veya hatta önleyebilir. Turba içermeyen Plantura gibi ekim için uygun bir toprak kullanın
Organik bitki ve ekim toprağı. Her şey gözlenirse ve çimlenme sürecindeki sıcaklık 18°C civarında ise çimlenebilen tohumlar 15-20 gün sonra filizlenmelidir.Mercanköşkünü uygun şekilde dökün
Mercanköşk, kuru bölgelerden geldiği için karmaşık dökme gereksinimleri yoktur. Biraz daha uzun kuru dönemlerle de baş edebilir, ancak bunun canlılığı üzerinde olumsuz bir etkisi vardır. Bu nedenle, sürekli bir su temini tavsiye edilir. Bununla birlikte, çok fazla sulanmamalı ve bu nedenle mercanköşkün kök bölgesinde yaşamı tehdit eden su birikintisi riskiyle karşı karşıya kalınmalıdır. Bu nedenle aromatik bitkinin ömrünü tehlikeye atmamak için çok az sulamak çok daha iyidir. Özellikle genç mercanköşk bitkileri iç mekanda yetiştirildiklerinde kurumamalıdır.
Mercanköşk'ü uygun şekilde gübreleyin
Mercanköşkün gübreleme açısından, sulama söz konusu olduğunda olduğundan daha az gereksinimi vardır. Bitki mayıs ortasında ekilirse ek gübrelemeye gerek yoktur. İlkbaharda yıllık hazırlık yoluyla besin kaynağı, bizimki gibi öncelikle organik uzun vadeli bir gübre ile Plantura organik evrensel gübre veya alternatif olarak kompost tamamen yeterlidir. Bununla birlikte, bitki bir saksıda yetiştirilirse, özellikle ana büyüme döneminde (Mayıs sonundan itibaren) ara sıra gübreleme faydalı olabilir. Burası da bizim Organik evrensel gübre üç aylık uzun vadeli etkisi ile çok iyi bir seçim. Öncelikle organik uzun vadeli bir gübrenin kullanılması, mercanköşk için tehlikeli olabilecek aşırı gübreleme riskini de azaltır. Çok fazla gübre aşırı büyümeye neden olur ve bitkinin aroma yoğunluğu belirgin şekilde zarar görür.