'Wettriner Taubenapfel', geniş bir bahçesi olan ancak bahçeyle ilgilenmek için fazla zaman harcamak istemeyen herkes için iyi bir seçimdir. Orta boy elma, neyse ki çok sağlam ve sağlıklı olan hızlı büyüyen bir ağaçta yetişir.
Elma çeşidi 'Wettriner Taubenapfel' aynı zamanda basitçe 'Wetrringer', daha nadiren 'St. Luis'ten Güvercin elması' olarak adlandırılır. Wettringer Taubenapfel 'elması, koyu pembe, mavimsi çizgili bir cilde sahip sivri meyveler taşır ve oldukça iddiasızdır. Bununla birlikte, ağaç güçlü bir şekilde büyür ve bu nedenle daha büyük bahçelerin sahipleri için özellikle ilgi çekicidir.
içindekiler
- Wettringer Taubenapfel: Profil
- 'Wettriner Taubenapfel'in kökeni ve tarihi
- Sonbahar elmasının özellikleri, tadı ve görünümü
- Elma çeşidi "Wettriner Taubenapfel" için bitki ve bakım
- Elma 'Wetrringer Taubenapfel': hasat ve kullanım
Wettringer Taubenapfel: Profil
| Eş anlamlı | 'Islatıcı', 'Aziz Luis'in Güvercin Elması' |
| meyve | orta boy; koyu kırmızı kaplama rengi ile sarı temel renk |
| damak zevki | tatlı ve ekşi |
| Teslim olmak | yüksek, kısmen sallanan; genellikle erken başlar |
| Hasat zamanı | eylül ortasından itibaren |
| zevk için olgun | Ekim-Kasım arası |
| Raf ömrü | orta; Erken hasat edilen elmalar Aralık ayı sonuna kadar saklanabilir |
| büyüme | kuvvetli |
| iklim | çok iddiasız; çok dona dayanıklı |
| Hastalıklar ve zararlılar | hastalıklara ve zararlılara karşı çok sağlam |
'Wettriner Taubenapfel'in kökeni ve tarihi
"Islatıcı güvercin elması"na ek olarak, diğer güvercin elmaları da vardır. Çeşitler her zaman kolay değildir çünkü güvercin elmaları çok eski bir elma çeşidi grubudur.
'Wetrringer'ın 1900 civarında ortaya çıkan eski bir Orta Frankonya bölgesel çeşidi olduğu söylenir. Öte yandan, çeşitlilik genellikle, 1855 gibi erken bir tarihte gün ışığına çıkan 'Aziz Luis'in Güvercin Elması' ile aynı olarak tanımlanır. Bu çeşitliliğin kökeni henüz belli değil ve pomologların bu konuda neler öğreneceği merakla bekleniyor.
Sonbahar elmasının özellikleri, tadı ve görünümü
Wettringer elma orta büyüklükte ve bazen düzensiz şekillidir. Yarımlar bazen farklı kalınlıklardadır, ancak bunun dışında yüzey tekdüzedir ve sapa doğru yalnızca zayıf kenarlar gösterir. Şekil genellikle koniktir, bir noktaya doğru sivrilir, küresel veya hafif yassı meyveler çok daha nadirdir. Kabuğun temel rengi sarıdır ve koyu kırmızı, çizgili örtü rengi meyvenin tüm yüzeyini kaplayabilir. Deri mumludur ve erik benzeri mavimsi bir buzlanma vardır. Orta-kalın derinin altında beyazımsı yeşil, orta-ince ve orta derecede gevşek bir hamur vardır, çok fazla meyve suyu içermeyen ve hepsinden önemlisi, belirli bir aroma olmadan tatlı ve ekşi tadı olan açılmak.
Elma çeşidi "Wettriner Taubenapfel" için bitki ve bakım
Elma çeşidi "Wettriner Taubenapfel" en iddiasız elma çeşitlerinden biridir, ancak iki koşulun karşılanması gerekir:
- İyi toprak: 'Islatıcı' dikmek istiyorsanız, kumlu ve besin açısından fakir, ayrıca ağır ve ıslak toprakları mutlaka iyileştirmeli veya şüpheniz varsa farklı bir toprağa geçmelisiniz. elma çeşidi Ayarlamak. Bahçe toprağınızı 'Wettriner' elma ağacı dikimi için hazırlamak istiyorsanız, örneğin, besin açısından zengin ve turbası azaltılmış ürünlerimizi kullanabilirsiniz. Plantura organik evrensel toprak bizimle birlikte Plantura organik evrensel gübre kullanıma getirmek. Kompostumuz hem çok hafif hem de çok ağır olan toprakları iyileştirir.
- Geliştirme alanı: 'Wettriner Taubenapfel' hızla büyüyor ve bu nedenle özellikle küçük bahçeler için uygun değil.
Meyve bahçelerinde yetiştirmek için 'Islatıcı güvercin elması' önerilir. Ancak bunun yalnızca güçlü büyümesi ve yüksek ve geniş, daha sonra sarkan taç ile ilgisi yoktur. 'Islatıcı', son derece sağlam ve sağlıklı olduğu için özellikle kapsamlı ekim için uygundur. Odunu ve çiçeği dona dayanıklıdır ve meyveler daha serin yerlerde bile iyi olgunlaşır, ağaç hastalıklara ve zararlılara karşı çok dayanıklıdır. Külleme ve elma kabukları sadece kesinlikle rüzgarsız yerlerde meydana gelebilirken, yüksek rakımlarda sorunsuz ekim yapmak mümkündür.
Daha küçük bahçelerde yetiştirmek için orta kuvvette büyüyen M7 anacının üzerine aşı yapılması ve yarım gövde olarak yetiştirilmesini tavsiye ederiz. veya çalı ağacı, çünkü bu daha erken bir verim başlangıcı sağlar, büyümeyi hafifçe yavaşlatır ve ağacı bakım için daha yakına getirir Zemin. "Wettriner"ın tacı çok güçlü büyüdüğü için, yıllık budama ve muhtemelen onu bir kazıkla desteklemek kaçınılmazdır - aksi takdirde gövde tacı pek destekleyemez. Ağacı bahçede yüksek gövde olarak yetiştirenler, kendi kökleri üzerinde veya kuvvetli gelişen M25 anacı üzerinde yüksek gövdeli veya yarım gövdeli olarak yetiştirmelidir. Yıllık budama yapılmaz ve ağaç çok büyür.
'Islatıcı güvercin elması' orta erken çiçek açar ve iyi bir polen donörüdür. Kendisi, örneğin, 'Muskatrenette', 'Berner Rosenapfel', 'Öhriger Blutstreifling', 'çeşitlerindendir.Ontario'Ve' Idared 'döllenmiş.
Elma 'Wetrringer Taubenapfel': hasat ve kullanım
Wettringer elma, depolama için normal hava koşullarında Eylül ortası ve sonu arasında hasat edilebilir. Erken hasat edilen ıslatıcı elmalar Aralık ayı sonuna kadar depoda bekletilir. Meyveler rüzgar geçirmez olduğu için sadece ekim veya kasım aylarında doğrudan ağaçtan toplanarak tüketime hazır hale getirilebilir. Ancak daha sonra hasat edilen bu elmalar artık depolamaya uygun değildir. 'Wettriner Taubenapfel' lezzetli bir sofra elmasıdır, püre ve komposto yapmak için kullanılabilir ve özellikle meyveli konyak yakmak için uygundur.
Bahçedeki 'Islatıcı güvercin elması' için harika bir ek, çeşitlidir.Ontario‘. Ağaçlar sadece birbirini gübrelemekle kalmaz, kullanılabilirlik açısından da birbirini tamamlar: 'Wettriner' raf ömrünün sonuna ulaştığında, Ontario 'tüketim için hazırdır. daha doğru Elmaların saklanması Mayıs ayına kadar sürer.