içindekiler
- Aloe Vera Yenilebilir mi?
- Yenilebilir parçalar
- 3 yenilebilir tip
- Aloe ağaçları
- Aloe barbadensis
- Aloe feroks
- sıkça Sorulan Sorular
Aloe Vera özellikle kozmetik endüstrisinde popülerdir. Ama aloes cinsinin bitkilerini gerçekten yiyebilir misin?
Kısaca
- Bazı aloes yenilebilir, diğerleri oldukça zehirlidir.
- yenilebilir aloların sadece belirli kısımları tüketime uygundur
- Jel ekstraksiyonu büyük önem taşımaktadır.
- Aloe vera jelini smoothie'lerde, salatalarda, meyve sularında veya müslilerde işleyin
Aloe Vera Yenilebilir mi?
Aloes cinsi şunlardan oluşur: sayısız tür. Bunlar, bazı temsilcilerin zehirli olması ve diğerlerinin yenilebilir olması bakımından farklılık gösterir. Bitki bir süredir tıpta popüler olmuştur. Bazı türler diyete faydalı bir katkı sağlayabilir.
Not: Aloin bileşeni müshil olarak kabul edilir. Sonuç olarak, birçok müstahzar sadece eczanelerden temin edilebilir.
Yenilebilir parçalar
Toksik olmayan bitkilerle tüm parçalarını yiyemezsiniz. Bazı bileşenler zehirlidir ve rahatsızlığa neden olabilir. Yanlış parçalar kullanılırsa, en kötü durumda ciddi zehirlenmelere maruz kalırsınız. Bu nedenle, sağlık risklerinin olmaması için doğru hazırlık önemlidir. Lezzetli meyve suyu, yaprak yeşili ile aloes'in yaprak özü arasında bulunur. Jeli almadan önce suyla durulamalısınız.
Not: Yaprağın içindeki çekirdek, aloenin su deposudur ve yenilebilir. İyileştirici etkisi olduğu söylenmektedir.
3 yenilebilir tip
Her tür aloe zehirli değildir. Aşağıda rahat bir vicdanla yiyebileceğiniz üç temsilciyi tanıyacaksınız.
Aloe ağaçları
- Baumaloe olarak bilinen
- çıplak gövde
- Sapın son ucundaki yaprak rozet
- Avrupa'da daha az bilinen
- çalı gibi büyür
- 1,5 metre yüksekliğe kadar
- küçük dişli dar yapraklar
- parlak ve kırmızı çiçekler
- düşük sıcaklıklara dayanıklı
- şifalı bitki olarak popüler
Aloe barbadensis
- aloe vera olarak bilinen
- 55 cm yüksekliğe kadar gövde
- yeşil ve beyaz benekli uzun yapraklar
- Nisan ve Ağustos ayları arasında sarı ve turuncu çiçekler
- şifalı bitki olarak popüler
Aloe feroks
- donuk yeşil yapraklar
- bitkinin iyileştirici özellikleri
- Gövde üç metre yüksekliğe kadar büyür
- 80 cm uzunluğa kadar yapraklar
- üstte ve altta azgın dikenler
- bir metreden uzun kırmızı çiçek salkımları
- Aloin güçlü bir müshildir
- Sadece aşırı dozda zehirlenme
- daha iyi tolere edilen alternatiflerdir
sıkça Sorulan Sorular
Bitki için tipik olan, yaprakların içten dışa doğru büyümesidir. Bitkilerin dış yaprakları sürekli ölür, bu da onları jel üretimi için ideal hale getirir. Kestikten sonra sayfaları dikey olarak konumlandırabilirsiniz. Acı meyve suyu daha sonra otomatik olarak akar. Aşağıda jeli üç adımda kazanabilirsiniz. Yaprakları çapraz olarak bölün ve ikiye bölün. Jel daha sonra yapraklardan preslenebilir.
Temel olarak, yalnızca ihtiyacınız olduğu kadar çok yaprak hasat etmelisiniz. Ancak yaprak parçaları buzdolabında birkaç gün güvenle saklanabilir.
Yaprakta çok sayıda mineral ve vitamin vardır. Diğer şeylerin yanı sıra aloelerde E vitamini, magnezyum ve çinko bulunur. Sonuç olarak, bu, alerjiniz olmadığı sürece bir diyet takviyesi için idealdir.
Kullanmanın farklı yolları vardır. Bir yandan smoothie, müsli veya yulaf lapası hazırlayabilirsiniz. Öte yandan jel, salatalarda veya meyve sularında da lezzetlidir.