Merkur' elması sadece 2013'ten beri piyasada ve bu nedenle oldukça yeni bir çeşittir. Elmanın nereden geldiğini ve kendi bahçenizde nasıl yetiştirebileceğinizi burada anlatacağız.
Bakımı kolay, sağlam ve dekoratif bir elma ağacı arıyorsanız, Merkur elma çeşidi ile doğru yere geldiniz. Piyasada hala oldukça yeni bir fenomendir, ancak birçok yönden iyi denenmiş çeşitlere ulaşabilir, hatta onlardan daha iyi performans gösterebilir.
içindekiler
- Elma "Merkur": profil
- "Merkür" elmanın tarihi ve kökeni
- Elma çeşidi 'Merkur'un tadı ve özellikleri
- Elma 'Merkur': Yetiştirme ve bakımda özel özellikler
- Sonbahar elma 'Merkur'un hasadı ve kullanımı
Elma "Merkur": profil
| Eş anlamlı | tatlı topaz |
| meyve | Başlangıçta yeşilimsi sarı, artan olgunluk ile koyu kırmızı |
| damak zevki | Tatlı ve ekşi, sulu, gevrek ve ısırmaya dayanıklı |
| Teslim olmak | Yüksek, erken başlayan |
| Hasat zamanı | Ağustos sonu Eylül başı |
| zevk için olgun | Eylülden beri |
| Raf ömrü | Mart ayına kadar |
| büyüme | Orta güçlü, dik |
| iklim | Birçok yerde yetiştirilebilir, dona karşı çok hassas değildir. |
| Hastalıklar ve zararlılar | Kabuk ve külleme karşı biraz hassas |
"Merkür" elmanın tarihi ve kökeni
Elma çeşidi 'Merkur' sadece 2013'te yeni bir sürüm olarak piyasaya sürüldü. 'Merkur' elması, Prag'daki Çek Bilimler Akademisi'nin Deneysel Botanik Enstitüsü'nde yetiştirildi. Elma çeşidi, çeşitler arasında bir haçtır.Topaz'Ve' Rajka'. Özellikle yüksek direnci nedeniyle, aynı zamanda karakteristik, yüksek aromatik, meyvemsi-tatlı tadı nedeniyle, 'Merkur' çeşidi yerli ekim için potansiyel göstermektedir.
Elma çeşidi 'Merkur'un tadı ve özellikleri
'Merkur' çeşidinin orta boy elmaları, karakteristik, hafif yassı, küresel bir şekle sahiptir ve hoş bir şekilde kuru, yağlı olmayan bir cilde sahiptir. Elmanın kabuk rengi başlangıçta yeşilimsi sarıdır ve daha sonra tipik sardunyadan mor-kırmızıya değişir. Açık soyulma noktaları ve tutamak çukurunda hafif ama tanınabilir bir paslanma ile opak renk kapalı.
Kremsi beyazdan hafif sarımsı ete sahip elmalar aromatik, yoğun, sulu-tatlı bir tada sahiptir ve gevrek, taze, sıkı bir kıvama sahiptir. 'Merkur' elmanın tadı, erik kokulu benzersiz, ince koku notu ile tamamlanır.
Elma 'Merkur': Yetiştirme ve bakımda özel özellikler
Merkur' elması orta ve çok dik büyür. Hangi tabanın kullanıldığına ve ne kadar yüksek rafine edildiğine bağlı olarak, 'Merkur' elması yüksek ve yarım gövde ve çalı şekli olarak uygundur. Genellikle verim genç yaşta başlar, bu nedenle Bavyera Devlet Bahçe Bitkileri ve Bağcılık Enstitüsü bunu özellikle ev ve tahsisli bahçeler için tavsiye eder. Bununla birlikte, zengin dallı büyüme, ilkbaharda düzenli budama budamaları gerektirir. Bu, elmaların bir yandan daha iyi gelişebilmesi ve diğer yandan yüksek oranda kırmızı rengi alabilmesi nedeniyle meyvenin kalitesini arttırır. Daha fazla ipucu Budama elma ağaçları bu makaleye bakın.
'Merkur' elma ağacı, besin açısından zengin ve taze ila nemli toprak ile güneşli ila kısmen gölgeli bir yeri tercih eder. Ağaç su birikintisine tolerans göstermez ve bu nedenle çok ağır, killi topraklar; burada hastalığa duyarlı hale gelir.
Sonbaharın sonlarında veya kışın sonuna doğru elma ağacı dikmek. İdeal gelişme için elma ağacının ilkbaharda gübrelenmesi tavsiye edilir. Eşit bir besin kaynağı için, öncelikle organik, uzun vadeli bir gübre kullanmak en iyisidir, örneğin bizimki Plantura organik evrensel gübre.
Böcek severler için Merkur elma ağacı ilkbaharda gerçek bir uzmanlık alanıdır: özelliği, açık pembe, neredeyse beyaz çiçekler, nisandan mayısa kadar çiçeklenme döneminde arılar için gerçek bir mıknatıs yapar Bahçe. Orta-erken çiçek açması nedeniyle, "Merkur" elması, örneğin "Mars" veya "çeşitleri" ile aynı çiçeklenme süresine sahip elma çeşitleri için bir tozlayıcı ağaç olarak da idealdir.altın lezzetli‘. Ek olarak, çeşidin kendi kendine kısmen doğurganlığı vardır, bu nedenle tozlayıcı çeşit olmadan bile birkaç meyve verir.
Sağlık ve dayanıklılık açısından, 'Merkur' elma çeşidinin sunacağı çok şey vardır, örneğin külleme ve kabuklara karşı düşük duyarlılığı. Bununla birlikte, elverişsiz konumlar - özellikle toprakların su birikintisine meyilli olduğu yerlerde - boğaz çürümesine karşı belirli bir hassasiyete neden olabilir.
Sonbahar elma 'Merkur'un hasadı ve kullanımı
Eylül ayından itibaren meyveler hasat için olgunlaştığında hemen yemeye hazırdır, böylece hasattan hemen sonra lezzetli elmaların tadını çıkarabilirsiniz. Depolama için olgunlaştığında biraz daha erken hasat yapmak gerekir. Bu sayede Merkur elması hasattan sonra altı aya kadar çok iyi bir şekilde saklanabilir. Doğal depolamada, serin ve nemli koşullarda elma Mart ayına kadar mükemmel sertliğini koruyabilir.
Aromatik ve tatlı tadı ve sert, sulu, gevrek, sıkı eti nedeniyle Merkur elması sofralık elması olarak kullanılmak üzere önceden belirlenmiştir. Tam gövdeli tadı, doğrudan tüketildiğinde kendini gösterir. Ancak 'Merkur' elması, meyve suyu veya elma şarabı olarak, elma püresi olarak ve çeşitli kek ve tatlılarda bir bileşen olarak işlendiğinde aromasını tam olarak geliştirebilir.
Hala yeterince elma yemedin mi? Size makalemizde göstereceğiz ev bahçesi için en iyi elma çeşitleri.