içindekiler
- tanım
- Konum
- yetiştirme
- bakım
- gübreleme
- kışı geçirmek
- Kesmek
- Çarpmak
- Hastalıklar
- sıkça Sorulan Sorular
Meyveler sağlıklı, ferahlatıcı ve lezzetlidir. Buna ek olarak Ahududu ve Böğürtlenler Tayberry ile ikisinin de lezzetli bir karışımı artık mevcut. Yetiştirme ve bakımla ilgili ipuçlarını bir araya getirdik.
Kısaca
- Tayberry (Rubus fructicosus x idaeus), ahududu ve böğürtlen arasındaki bir melezdir.
- Meyveler ahudududan daha büyüktür ve koniden kolayca ayrılabilir.
- Tatlı ve ekşi tat
- bahçede iyi hasat sonuçları vaat ediyor
- hastalıklara karşı dirençli ve zararlılar
tanım
Ahududu ve böğürtlen arasındaki çapraz, bitki yetiştiricileri için popüler bir test alanıdır. Şimdiye kadar, bu karışım aşağıdakilerle sonuçlandı:
- Tayberry
- Loganberry
- böğürtlen
Tayberries, büyüme açısından böğürtlene benzer. Uzun çubuklar oluştururlar. İlk çeşitlerin açık dikenleri vardı. Neredeyse iğnesiz çubuklara sahip yeni ırklar artık mağazalarda mevcut. Meyveler ahududuya benziyor. Parlak kırmızı renktedirler. Meyveler en fazla dört inç uzunluğundadır ve dibe doğru sivrilir. Mayıs ayında beyaz çiçekler açar. Hasat zamanı Haziran-Temmuz arasıdır. Kırmızı meyveler böğürtlen ve ahudududan daha asidiktir. Yüksek C vitamini içeriği ile ikna ederler. Fruktoz intoleransı olan insanlar için Tayberry bir varlıktır. Meyveler, diğer meyve türlerine göre daha düşük fruktoz oranına sahiptir.
Not: Tayberries tamamen olgunlaştığında hasat edilir. Daha sonra çalı üzerinde kalan koniden kolayca ayrılabilirler.
Konum
Tayberries yetiştirmek için en uygun yer:
- ılık
- güneşli ila kısmen gölgeli
- rüzgardan korunaklı
Tayberries, gevşek, besin açısından zengin substratı tercih eder. İyi koşullarda çok hızlı büyürler ve uzun dallar oluştururlar. Birine ihtiyacın var Tırmanma yardımı. Kısa sürede bir pergolayı bitki ile yeşillendirebilir veya ev ve garaj duvarlarını güzelleştirebilirsiniz.
Not: İskoçya'daki Tay Nehri üzerindeki menşe yeri Tayberry'ye adını verdi.
yetiştirme
Bahçeye bir Tayberry dikmek istiyorsanız, ilkbahar veya sonbaharda bir randevu seçin. Toprağı derinden gevşetin. Bitkinin yüksek besin ihtiyacının karşılanabilmesi için kompostu toprağın altına karıştırın. Tayberry çalılarını dikerken en az iki metre mesafe bırakın. Fidenin saksıdan biraz daha derine yerleştirilebilmesi için ekim deliğini kazın. Özellikle sert, yoğun topraklar için çakıl veya çanak çömlek parçalarından yapılmış bir drenaj tabakası öneriyoruz, böylece su her zaman engellenmeden akabilir. Büyürken bir tırmanma yardımcısı takın. Tayberries kendi kendine gübrelenir. Alanınız yoksa, tek bir bitki de dikebilirsiniz.
bakım
Çubukları, ekimden hemen sonra, açılmak için yeterli alana sahip olacak şekilde kafese takın. Çileklerin dikenlere rağmen iyi hasat edilebilmesi için dalların yelpaze şeklinde dağıtılması önerilir. Tayberry'yi düzenli olarak sulayın. Çim kupürlerinden yapılmış bir malç tabakası, çabuk kurumasını önler.
gübreleme
Dikim sırasında, meyve çalısı, doğrudan ekim deliğine yerleştirilen taze kompostla ilk gübrelemeyi alır. İlkbaharda yaşlı bitkileri düzenli olarak gübreleyin. Gübreleme çiçek oluşumunu teşvik eder ve başarılı bir meyve hasadı şansını artırır.
kışı geçirmek
Tayberry son derece soğuğa dayanıklı olarak kabul edilir. Bununla birlikte, özellikle serin bölgelerde, kök küresinin bir çalı ağacı tabakasıyla kaplanmasını öneririz.
Kesmek
Tayberry çalıları ilkbaharda ve yaz sonunda hasattan sonra kesilir. İlkbaharda bitki bir eğitim budaması alır. Tüm zayıf sürgünler çıkarılır, sadece güçlü zemin sürgünleri kalır. Bitki başına beş ila yedi öğütülmüş sürgün elde edilir. Bu radikal kesim, hasatın başarısını garanti eder. Böğürtlen ve ahududuya benzer şekilde, sulu meyveler yıllık sürgünlerde oluşur. Hasattan sonra yaz sonunda, hasat edilen ve tüm kuru ve ince bastonları çıkarın. Bunu yere yakın kesin.
Çarpmak
Tayberry'yi yaymak kolaydır:
- Sağlam bir kuyruk bağlayın.
- Kök oluşturabilmesi için bunu bir tel ile zemine sabitleyin.
- Birkaç hafta sonra, sürgün köklenir ve sıkıca tutturulur. Bunu keskin bir bıçakla bitkiden ayırın.
- Kesimleri sıcak, korunaklı bir yere dikin.
Hastalıklar
Tayberry, hastalıklara ve zararlılara karşı çok sağlam ve dirençli olarak kabul edilir.
sıkça Sorulan Sorular
Meyveler hassastır ve toplandıktan sonra uzun süre saklanmaz. Taze meyveleri mağazalardan satın alamamanızın nedeni budur. Haftalık pazarlarda giderek daha lezzetli Tayberry reçelleri ve jöleleri bulabilirsiniz.
Taze meyveler çok aromatiktir, ancak aynı zamanda oldukça ekşidir. Bu nedenle, kırmızı santraller nadiren doğrudan çalıdan yenir. Tatlılar, meyve suları, jöleler ve meyve suları hazırlamak için idealdirler. Tayberries dondurmak için harikadır. Bu şekilde benzersiz aromalarını korursunuz.
Tayberries'in favorisi ise 'Buckingham Tayberry'. Çeşitlilik, dikensiz çubuklar ve yüksek verim ile ikna eder.
Küçük 'Medana' çeşidi küvet kültürü için uygundur. Bahçeniz yoksa balkonda bitki yetiştirebilir ve lezzetli meyveler hasat edebilirsiniz. Mayıs ve Haziran ayları arasında çeşitlilik, parlak beyaz çiçeklerle de büyülüyor.