Roket çeşitleri: yabani roket ve roket salatasına genel bakış

click fraud protection

Roket çeşitleri: Yeni ve iyi denenmiş yabani roket ve salata roketi çeşitlerine genel bakış. En iyi ve en verimli çeşitleri gösteriyoruz.

Bahçedeki roka
Kendi bahçenizden roket [Fotoğraf: NinaMalyna / Shutterstock.com]

sayısız Roka- Çeşitler esas olarak görünüm, boyut, köken ve hasat zamanı bakımından farklılık gösterir. Tohum satın alırken, ilgili özelliklerine dikkat edilmelidir. Erken ve geç çeşitleri vardır. sözde olanlar da var filizlenme Açık havada kışlayan çeşitler. Bunlar ilkbaharda çok sayıda küçük çiçek oluşturur, harika bir bahar sebzesi!

Aşağıda, bizim dünyamızda başarılı olan birkaç iyi bilinen ve kanıtlanmış çeşidi bir araya getirdik. Doğru çeşidi seçmek vahşi roket ve roket arasındadır:

Vahşi roket:

  • Ejderhaların Dili: Çeşitli yetiştirme koşullarına göre çok sağlam olduğu kanıtlanmış İngiltere'den üreme; yaprak damarlarının çevresinde yaprak yeşili kısmen kırmızımsı renktedir; çok iyi ve baharatlı aroma.
  • Venedik: Geç çiçek açan hızlı büyüyen yabani roket seçimi. Bu, uzun hasat ve yüksek verim sağlar; tipik olarak cevizli ve oldukça baharatlı bir tat.
  • Napoli: Vahşi roket seçimi; vahşi formdan daha hızlı büyür ve daha geniş yapraklar üretir (muhtemelen ayrıca roketle bir melez olun); yüksek verim.
roket kotiledonları
Roket kotiledonlarında pek bir şey tahmin edilemez [Fotoğraf: makanna / Shutterstock.com]

Salata roketi:

  • Hızlı: Adından da anlaşılacağı gibi, yabani ve roka salatasının hızla büyüyen bir melezi; baharatlı ve keskin aroma; Hem dış mekan ekimi hem de pencere üzerinde uygundur.
  • koltivata: Hızlı büyüyen, sağlam ve geniş yapraklı roka salatası yetiştiriciliği; Çok iyi aroması nedeniyle İtalya'da popülerdir.
  • hemen: Çok hızlı büyüyen salata rokasının modern ekili formu; iyi tat.
  • Buzzy: Çoğunlukla roka filizi yapımında kullanılan bir çeşittir.
  • Bolonya: Bu çeşit, yabani ve roka salatasının bir melezidir; çeşitlilik hızlı büyüyor ve yüksek verimli; dengeli, iyi aroma.
  • Orman yangını: Geniş, açık yeşil yapraklı yeni çeşit; Lezzet açısından, Wildfire oldukça sıcak olmalı ve Japon wasabi'sini biraz anımsatmalıdır.
  • Silvetta: İnce yapraklı ve erken çiçek açan hızlı büyüyen çeşit; güzel, hafif ceviz aroması.

Not: "Agano" çeşidi genellikle vahşi roketin kırmızı yapraklı bir çeşidi olarak satılır, ancak kahverengi hardal (Brassica juncea).

Bir roket türüne karar verdiniz mi? O zaman şimdi ekim zamanı. nasıl biri Roka düzgün yetiştirmek, bu makaleden öğrenin.