Evde yetiştirilen lezzetli ahududular için 10 ipucu

Küçük ve tatlı: Ahududu, sıcak yaz günlerinde gerçek bir ziyafettir. Bu on ipucu ile lezzetli meyveler bahçenizde de büyüyecek.

Ahududular sadece lezzetlidir - ister taze çekilmiş olsunlar, ister tatlılarda ya da reçelli olsunlar. Aşağıdaki 10 ipucunda bahçenizde ahududu yetiştirirken nelere dikkat etmeniz gerektiğini özetledik.

İpucu 10: yaz mı sonbahar mı?

Ahududu yaza ait? Pek değil: Artık sadece sonbaharda meyve veren bir dizi ahududu çeşidi var. Yaz ahududuları genellikle daha verimlidir ve tadı daha yoğundur, ancak sonbahar ahududuları tat açısından yetişmektedir ve zararlılara ve hastalıklara karşı daha az duyarlıdır. Yani hem yazın hem de sonbaharda taze ahududuların tadına varmak istiyorsanız, çeşitli çeşitlerinden kolayca alabilirsiniz.

Ahududu çeşitleri. Bu sizin için çok yorucuysa, iki zamanlı çeşitler ile uygun bir alternatif bulacaksınız. Yaz ve sonbahar ahududuları arasındaki bu çapraz, genellikle hem yaz başında hem de sonbaharda çok sayıda meyve verir.

9. İpucu: doğru konum

Ahududu bir orman bitkisi olsa da gölgeyi sevmez. Bitki en iyi güneşli yerlerde gelişir - sonuçta, doğada güneşli açıklıkları ve orman kenarlarını da tercih eder. Ahududu, besin açısından fakir topraklarda iyi gelişmesine rağmen, besin açısından daha zengin topraklarda önemli ölçüde daha fazla meyve verir. Toprak da geçirgense, böylece su basması oluşmuyorsa, ahududu iki kat daha iyidir. bitki Organik domates ve sebze toprağı örneğin, yumuşak meyve yetiştirmek için idealdir. Hastalıklardan korunmak için tekrar ekim yapılırken alanda daha önce ekim yapılmamış olmasına dikkat edilmelidir. Böğürtlenler veya ahududu. Ayrıca patates, domates ve biber Patlıcan iyi öncüller değiller - ahududulara taşınabilen Verticillium solgunluğuna eğilimlidirler.

8. İpucu: duvara yaslanın

Ahududu kök çürümesine çok yatkındır. Küçük bir baraj oluşturmak, optimum olmayan toprak koşullarına rağmen bahçede sorunsuz gelişmek için iyi bir seçenektir. Her şeyden önce, mevcut alt toprak gevşetilmelidir. Ardından humusça zengin topraktan yapılmış, yaklaşık 30 cm yüksekliğinde ve 60 cm genişliğinde bir barajı dolduruyorsunuz. Artık ahududu bitkilerinizi bu küçük duvarın ortasına yerleştirebilirsiniz. Bu arada, saksıdaki ahududu neredeyse tüm yıl boyunca kullanılabilir. Bununla birlikte, sonbahar idealdir, çünkü bitkilerin bir sonraki yazda meyve vermesi çok muhtemeldir.

7. İpucu: tırmanma çerçevesi

İyi koşullarda, ahududu tam anlamıyla başınızın üzerinde büyür: dikenli çalı iki metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Ancak bu görkemli boyutta, bitki genellikle kendi ağırlığını taşımakta zorlanır. Bir tırmanma yardımı yardımcı olabilir. Dallar bunun üzerine tırmanabilir ve genişlikte geniş bir şekilde büyüyebilir. Ahududu on yıla kadar meyve verebildiğinden, tırmanma aparatını oluştururken hava koşullarına dayanıklı, dayanıklı malzemeye dikkat etmelisiniz. Aksi takdirde ahududu evinde hayatta kalacaktır. Basit bir çözüm, ahşap ve ipten yapılmış kafeslerdir. Her bir ahududu sırasının sonunda, kazıklar yere çakılır ve aralarında 50 cm, 80 cm, 110 cm ve muhtemelen 140 cm daha yükseklikte ipler gerilir. Biraz daha düzen oluşturmak için filizler iplere elle de (örneğin teller ile) eklenebilir. Bir veya iki yaşındaki sürgünler için farklı renkler seçerseniz budamayı da kolaylaştırmış olursunuz.

İpucu 6: gübre ve su

Ahududu nemli sever ama ıslak değil. Böylece yaz aylarında bir veya iki sulama kovasını dört gözle bekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, aşırı sulama, su birikmesine ve en kötü durumda hastalık veya çürümeye yol açar. Bitki ayrıca gübreden de yararlanır: iyi bir gübre - örneğin Plantura'mız - özellikle hasattan önceki haftalarda faydalı olabilir. Organik domates gübresi - biraz yardım et. Ancak Haziran ayından itibaren bitki kışa hazırlanmalı ve artık gübrelenmemelidir. Organik gübreler özellikle bitkilere besin sağlamak için uygundur. Önceden çürüdüklerinde besinleri hızla bulunur ve hatta toprak ömrünü uyarır.

nasıl biri ahududu gübrelemek, bu makaleden öğrenin.

İpucu 5: Makas için uzanın

Ahududu arada bir kuaföre gitmek zorunda kalıyor. Doğru kesim büyük ölçüde çeşitliliğe bağlıdır. Yaz ahududuları sadece iki yaşındaki sürgünlerde meyve verir, bu nedenle bunlar hiçbir koşulda çıkarılmamalıdır. Bununla birlikte, sonbahar ahududuları yeni sürgünlerde zaten meyve veriyor, bu yüzden bitkiyi her yıl tamamen kesebilirsiniz. Erken ilkbaharda, metre başına yaklaşık 20 taze filizlenmiş çubuk seçilebilir, geri kalanı zemin seviyesinde kesilir. Yaz ahududuları ise mayıs ortasında kesilmelidir. Burada en güçlü on sürgün seçilir, geri kalanı da zemin seviyesinde kesilir. Her iki çeşidin de dalları en yüksek kafes telinin üzerinde görünüyorsa, sonbahar sonlarında da budanabilirler. Bu, yeni sürgünlerin oluşumunu teşvik eder.

konuyla ilgili daha fazlası Ahududu kesmek bu makaleden öğrenin.

4. İpucu: yeşil halı

Yabani ahududuların etrafındaki zemin, yılın çoğu için eski yapraklarla kaplıdır. Bu nedenle, bahçe ahududusunun güzel bir malç tabakasına itirazı olmaması şaşırtıcı değil. Malç tabakası sadece toprağı yalıtmakla kalmaz, böylece daha az sıcaklık dalgalanması olur. Aynı zamanda topraktaki nemi tutar, böylece ahududu hoşlandığı gibi güzel ve nemli olur. Ahududu için en uygun olan, çim kupürleri veya sonbahar yapraklarıdır. Bunlar sadece bahçede özgür olmaları ve aksi takdirde kompostla sonuçlanmaları avantajına sahip değildir. Ayrıca çürürken toprağı humus ve besinlerle zenginleştirerek doğal gübre görevi görürler.

İpucu 3: hasat zamanı

Bütün baharı bekledin ve ilk taze ahududuları dört gözle bekliyorsun. Ama nihayet zaman ne zaman geldi? Hasat zamanı birçok faktöre bağlı olsa bile, kaba bir yön, yaz ahududuları için Haziran'dan Temmuz'a ve sonbahar ahududuları için Ağustos'tan ilk dona kadar olan dönemdir. Ancak, duyularınıza güvenmek en iyisidir. Böğürtlenler eşit ve güçlü bir şekilde renkliyse ve burnunuza nefis bir koku geliyorsa, toplama sepetine ulaşma zamanı gelmiştir. Ahududu da kolayca çıkmalıdır. Öte yandan, meyvelerin boyutu belirleyici değildir. Meyveler güçlü renklerine ulaştıktan sonra, onları çalının üzerinde bıraksanız bile daha fazla büyümeyeceklerdir. Bunun yerine, tatlı meyveler için utanç verici olacak şekilde çürümeye veya hayvanlar tarafından yenmeye başlarlar.

konuyla ilgili daha fazlası Ahududu toplayın ve hasat bu makaleye bakın.

İpucu 2: balkondan ahududu?

Ahududu tamamen bahçe bitkisi midir? Yanlış düşünce! Her çeşit saksıda yetiştirmeye uygun olmasa da artık balkon bahçıvanlarını da memnun eden çeşitler var. Bunlar özellikle dik büyürler ve nispeten kısa sürgünlerle büyürler, böylece birkaç ipucunu takip ederseniz saksılarda da gelişirler. Kova, köklere yer açmak için yeterince büyük (en az 25 litre) olmalıdır. Sahanız çok güneşli olmalı ve bitkinin devrilmemesi için rüzgardan korunmalıdır. Ahududu saksı bitkisi için ideal yer güney duvarının önüdür. Bu birkaç ipucunu takip ederseniz, yakında balkondan rahatça kemirmeye başlayabilirsiniz.

İpucu 1: Tüm yıl boyunca ahududu

Yaz bitti, sonbahar neredeyse bitti ve son ahududular hasat edildi. Şimdi hızlı yeme zamanı, sonuçta taze meyvelerin uzun bir raf ömrü yok. Ama dur: Eğer kışın da meyvenin tadını çıkarmak istiyorsan, seninkini kolayca alabilirsin. Ahududuları koruyun. Dondurulmuş olarak sonsuza kadar dayanırlar ve tatlarını neredeyse hiç kaybetmezler. Ahududular dondurulmadan önce iyice ayıklanmalı ve tekrar yıkanmalıdır. Küflü veya yenmiş meyveler çantaya ait değildir. Gereksiz buz kristalleri oluşmaması için iyice süzdükten sonra, ahududu parçaları dondurucuda kullanılmak üzere bekleyebilir.