Elma ağacı: A'dan Z'ye uzman ipuçları

click fraud protection

Elmalar dünyadaki en popüler meyve türlerinden biridir - kendi bahçenizde yetiştiriliyorsa idealdir. Elma ağacı hakkında önemli ipuçları veriyoruz.

Olgun elma ile elma ağacı
Elma ağacı bahçelerimizin popüler bir sakinidir [Fotoğraf: images72 / Shutterstock.com]

Elmalar (malus) büyük öneme sahip meyve ağaçlarının bir cinsidir. Çeşit çeşitliliği daha fazla olan başka bir meyve yoktur. Her bahar, elma ağaçları, sonbaharda bize popüler meyveleri teslim etmeden önce beyaz ila pembemsi-kırmızı çiçekleriyle tanınır. İdeal olarak, kendi bahçenizden taze elma hasat edebilirsiniz. Plantura, elmalar hakkında kesinlikle bilmeniz gerekenleri sizin için özetliyor.

içindekiler

  • Elma ağacı: kısa bir profil
  • Elma çiçeği: Çiçeklenme zamanı ne zaman?
  • Elma çeşitleri: olgunlaşma zamanı ve tadı
    • Erken çeşitleri
    • sonbahar çeşitleri
    • Kış elmaları
    • Geleneksel ve denenmiş elma çeşitleri
  • Yüksek bir gövde olarak elma ağacı
  • Yarım gövde olarak elma ağacı
  • Sütun şeklinde elma ağacı
  • Bir kafes olarak elma ağacı
  • Elma ağaçlarının çoğaltılması: kesimler, platinler ve Co.
    • Elma ağacı ekimi: çeşitlilik korunmaz
    • Elma ağacını vejetatif olarak çoğaltın
    • Elma ağacının aşılanması: Aşılama talimatları
    • Dinlenme aşamasındaki iyileştirmeler: kış iyileştirmeleri
    • Büyüme aşamasında iyileştirme: yaz iyileştirmeleri
  • Elma ağacı gübrelemesi: meyveler böyle kurulur
  • Bir elma ağacı satın alın: Satın alırken dikkat etmeniz gereken şey budur
  • Elma ağacı dikmek: 7 adımda prosedür
  • Elma ağacını uygun şekilde sulayın ve gübreleyin
  • Elma ağaçlarını kesme: Elma ağaçlarını kesmenin güzel sanatı
    • elma ağacı ne zaman kesilir
    • elma ağacı nasıl kesilir
  • Elma ağaçlarını hasat edin ve saklayın
    • Elma ağacının hasadı: hasat zamanı ne zaman?
    • Elmaları saklayın: raf ömrünü uzatın
  • Elma ağacı: yaygın hastalıklar ve zararlılar
    • elma web güvesi
    • yaprak bitleri
    • ateş yanıklığı

Elma ağacı: kısa bir profil

Yaygın olarak yetiştirilen elma (malus evcil) gül ailesine (Rosacea) aittir. Çeşitliliği, iyi depolama özellikleri ve çok yönlü kullanımlarından kaynaklanan popülaritesi nedeniyle elma, ekonomik açıdan en önemli meyve türlerinden biridir. Elma ağaçları sadece meyveleri için yetiştirilmez. Bazı türler de sadece süs bitkisi olarak hizmet eder, lezzetli meyveler vermezler, onlardan dolayıdırlar. güzel çiçekler ve çok daha küçük ama yine de çok dekoratif meyveler bahçede göz alıcıdır.

hasat için olgunlaşmış elmalar
Lezzetli elmalar daha sonra sonbaharda hasat edilebilir [Fotoğraf: Slatan / Shutterstock.com]

Elma ağacının çiçekleri beyaz veya hafif pembe renkli ve kokuludur. Elma ağacı burada Nisan ayının sonundan itibaren çiçek açar. Çiçek ekseninden - gövde ve gerçek çiçek organları arasındaki bağlantı - elmalar meyve olarak ortaya çıkar. Polen ile döllenmeden sonra halılar birlikte büyür ve meyveler ortaya çıkar. Halılar daha sonra sadece meyvede elma çekirdeklerinin bulunduğu çekirdek yuva olarak görülebilir. Ağaçların meyve vermesi için yılda 7°C'nin altında 900 saatten fazla zamana ihtiyaçları vardır. Bu dahili saat, elma ağacının ilkbaharda geç don hasarı riskini en aza indirmeyi amaçlamaktadır. Bu sürenin eşiğine ulaşıldığında, elma ağacı sıcaklık arttıkça tam çiçek açma kapasitesine sahiptir. Bu mekanizmaya vernalizasyon denir. Dünyanın büyük bir bölümünde bu iklim gereksinimleri karşılanmakta, dolayısıyla yaygın kullanım ve popülerlik kazanmaktadır. Ağacın yaprakları oval, yuvarlak veya elips şeklinde olup, kenarları kesilmiştir. Ağaçlar 50 yıla kadar meyve verebilir. Ancak, ilk hasat için yedi yıl kadar sürebilir. Ayrıca elma ağacının bir tozlayıcı çeşidine ihtiyacı vardır, yakınlarda başka bir elma çeşidi yoksa ağaç elma vermez.

çiçek açan elma ağacı
Elma ağacının çiçekleri beyaz veya hafif pembedir [Fotoğraf: schab / Shutterstock.com]

Yüksek gövdeli, yarım gövdeli ve sütunlu elma ağaçları vardır. Farklı varyasyonlar ve büyüme biçimleri çeşitlidir ve meyve bahçeleri, ev bahçeleri veya tahsisler için uygundur.

Elma çiçeği: Çiçeklenme zamanı ne zaman?

Elma ağacının çiçeklenme mevsimi Nisan sonunda başlar. Ağaçlar baharın başında çiçek açtıklarından, yapraklar yeni sürgün vermeye başladığında, Mayıs ayına kadar görülebilirler. Böylece elma çiçeği, tüm hasatın mahvolabileceği kritik bir zamanda düşer. İlkbahardan mayıs ortasına kadar şiddetli geç donlar da meydana gelebilir. Elma ağaçları çiçek açarken korunmasız yakalanırsa, en kötü durumda tamamen donabilirler. Soğuk gecelerde elmaların çiçek açtığı günlerde, meyve yetiştiricileri çeşitli yöntemlerle don hasarından kaynaklanan bir mahsulün bozulmasını önlemeye çalışırlar: Bu nedenle tarlalarınızı sularsınız. Suyu doğrudan çiçek başında dondurmak, ısı şeklinde enerji açığa çıkarır (donmaya karşı koruma serpme denir) veya ağaçlarınızı keyifli hale getiren kontrollü kamp ateşleri yakarsınız. ısınmak

Elma ağaçları popülaritesi ve birçok bahçe ve çayırda yaygın olarak kullanılması nedeniyle arıcılar için de önemli bir faktördür. Arılarınız ilkbaharda çiçeklerden nektarla beslenebilir. Bunu yaparken de çiçeklerin tozlaşmasına katkıda bulunurlar.

Arı elma ağacı çiçeği üzerinde oturur
Arılar çiçeklerin nektarıyla beslenir ve böylece tozlaşmaya katkıda bulunur [Fotoğraf: schankz / Shutterstock.com]

hakkında daha ilginç bilgiler elma ağacı çiçeği özel makalede burada bulunabilir.

Elma çeşitleri: olgunlaşma zamanı ve tadı

Bahçeniz için doğru elma çeşidini seçerken, meyve için kendi ihtiyaç ve isteklerinizi göz önünde bulundurun. Piyasada bulunan çeşitlerin çoğu çok özen gerektirir ve özel yetiştiriciliğe pek uygun değildir. Ancak lezzet açısından onlara nispeten yakın olan daha sağlam çeşitler var.

Uygun bir elma çeşidi seçerken göz önünde bulundurmanız gereken birkaç şey vardır:

  • Çeşitlilik belirli patojenlere ve/veya zararlılara karşı ne kadar dirençli?
  • Çeşitlilik ne kadar bakım gerektirir?
  • Konum için hangi büyüme formu uygundur? Uzun bir gövde veya sadece bir sütun şekli için yer var mı?
  • Elmanın tadı nasıl olmalı - şekerli tatlı mı yoksa güzel ekşi mi?
  • Elma ne zaman hasat edilmeli ve depolanabilir mi? Tüketim ve toplama olgunluğu ile erken ve geç olgunlaşan çeşitler arasında bir ayrım yapılır. Olgun elmalar ancak birkaç hafta depolandıktan sonra lezzetlerini geliştirirken, tüketime uygun çeşitler doğrudan ağaçtan tüketilebilir.
Bir bakışta elma çeşitleri: Elmalar elma ağacına asılır
Belirli bir elma çeşidini seçerken göz önünde bulundurulması gereken birçok şey vardır [Fotoğraf: topseller / Shutterstock.com]

Erken çeşitleri

Erkenci elma çeşitleri Ağustos ayı başlarında tüketim için son aşamalarına ulaşır. Erken olgun elma çeşitlerinin çoğu yemeye hazırdır ve depolama için daha az uygundur.

  • 'Keşif': Hoş bir asitliğe sahip küçük ila orta boy meyveler
Elma ağacında erken Discovery çeşidinden 2 elma
Erken dönem “Discovery” çeşidi [Fotoğraf: Jackie Tweddle / SHutterstock.com]
  • 'nela': Parlak kırmızı, orta boy meyveli kabuklara dayanıklı çeşit; 'Gala'ya benzer hafif ekşi aroma
  • 'Gravensteiner': Aromatik bir tada sahip büyük elmalar
  • ,Retina': Tatlı ve ekşi aromalı dayanıklı çeşit (kabuk tutmaz)
  • 'Elstar': Yoğun baharatlı aromalı orta boy sarı-kırmızı meyveler

sonbahar çeşitleri

Erkenci çeşitler zaten Ağustos ayında olgunlaşırken, sonbahar çeşitleri bu aşamaya eylül-ekim ayları arasında ulaşmaz. Bununla birlikte, çoğu sonbahar çeşidi hemen yemeye hazırdır ve Noel'e kadar saklanabilir.

  • 'Kırmızı Alkmene': Küçük ila orta boy meyveler; tatlı meyveli ve aromatik, benzer 'Cox Portakal'
Kırmızı alkenler elma ağacı çeşidi
Sonbahar çeşidi “Rote Alkemene” [Fotoğraf: sasimoto / Shutterstock.com]
  • Noel Baba: Uyuza dayanıklı; tatlı bir tada sahip özellikle sağlam çeşitlilik, benzer 'Elstar'
  • 'Kızıl Yıldız Renette': Güçlü kırmızı kabuklu küçük, yassı yuvarlak meyveler; Tatlı ve ekşi tat
  • 'Goldparmäne': Küçük ila orta boy meyveler; tatlı aroma
  • 'Gerlinde': Tatlı, hafif ekşi bir tada sahip küçük meyveler
  • 'isyan': Donmaya dayanıklı; elma kabuğu, külleme, ateş yanıklığına karşı dayanıklı

Kış elmaları

Ekimden sonra olgunlaşan tüm elma çeşitleri kış elmasıdır. Dondan zarar görme riskinden dolayı, toplamaya hazır olduklarında hasat edilmelidirler, bu da tadını çıkarabilmeleri için birkaç hafta saklanmaları gerektiği anlamına gelir. Öte yandan, çoğu kış elmasının saklanması nispeten kolaydır.

  • 'Kırmızı Berlepsch': 'Braeburn', 'Fuji'ye benzer, ince meyveli aromaya sahip küçük ila orta boy meyveler
  • 'Kırmızı Boskoop': Ekşi-turta aromalı orta boydan büyük meyvelere
Elma çeşitleri: Roter Boskoop çeşidinden 2 elma
Kış çeşidi “Roter Boskoop” [Fotoğraf: guentermanaus / Shutterstock.com]
  • 'Topaz': Uyuza dayanıklı; 'Pink Lady'ye benzer, dengeli asitli orta boy meyve
  • 'Kış Muz': Orta boy, yassı yuvarlak meyveler; özellikle tatlı ve aromatik, 'Jonagold'a benzer
  • 'Rewena': Orta boy, ekşi ve ekşi aromalı uzun meyveler (elma kabuğuna, külleme, ateş yanıklığına dayanıklı)
  • 'Florina': Hafif tatlı aromalı küçük ila orta boy, koyu kırmızı renkli meyve (kabuk tutmaz)
  • 'Altın lezzetli': Orta boy, sarı meyveler; çok tatlı ve sulu

Geleneksel ve denenmiş elma çeşitleri

Elma, yetiştirilen en eski çeşitlerden biridir. Eski çeşitlerden bazıları kendilerini kanıtladı ve bugün hala çok popüler. C vitamini açısından zengindirler ve genellikle pas ve küflenmeye karşı dirençlidirler. Eski çeşitler için bölgesel çeşitler kullanmalısınız. Lezzet açısından, emsalsizdirler. Eski çeşitler şunları içerir:

  • 'Boskoop': Tarçın-taze aroması nedeniyle fırında elma olarak da ideal olan kış elması
Geleneksel elma çeşidi
"Boskoop" elması geleneksel bir çeşittir [Fotoğraf: Manfred Rucksackzio / Shutterstock.com]
  • 'Kırmızı Gravensteiner': 17'sinden itibaren 19. yüzyıldan kalma yoğun tatlı ve ekşi aromalı sonbahar elması; Dezavantajı basınca duyarlılığıdır.
  • 'Goldparmäne': 500 yıldan eski kırmızı-altın sarısı meyveli çeşit; ceviz tadı; ancak, korkunç ateş yanıklığına karşı hassastır
  • ,Kaiser Willhelm': Adını son Alman imparatorundan almıştır; Sulu eti nedeniyle meyve bahçesinden meyve suyu üretimi için çok uygun olan büyük meyveli kış elması çeşididir.

En çeşitli ayrıntılı bir liste elma çeşitleriHer zevke göre mutlaka bir şeyler bulabileceğiniz, burada bulabilirsiniz.

Yüksek bir gövde olarak elma ağacı

Yüksek gövde, rafine bir gövde şeklidir. Arıtma yaklaşık 1.8 m yükseklikte gerçekleşir, ardından taban gövdeyi oluşturur. Yaklaşık 1,8 m'lik nispeten yüksek gövde yüksekliği, elmaları toplarken daha fazla çaba gerektirir. Yayılan tepenin açılması için uzun gövdeler daha fazla alana ihtiyaç duyar. Standart ağaçlar bu nedenle özel bahçelerde daha az popülerdir. Ancak bazı avantajları da vardır: Uzun gövde, büyük taç ve dolayısıyla diğer büyüme formlarına kıyasla daha yüksek verim nedeniyle kendini gösterir. Yükseltilmiş taç, ekili çayırlarda ve tarlalarda ekim için özellikle uygundur. Tacın açıkta kalan konumu, elmaların hasat edilmesini zorlaştırır. Elmaları ağaçtan merdivenle almak mümkün değilse, basitçe sallayabilirsiniz. Bu durumda, beklenmedik meyve depolama için daha az uygundur, ancak meyve suyu ve şıra ekstraksiyonu için daha iyidir.

Yüksek bir gövde olarak elma ağacı
Yüksek gövdeli bir elma ağacının gövde yüksekliği yaklaşık 1,8 m'dir [Fotoğraf: Bildagentur Zoonar GmbH / Shutterstock.com]

Yarım gövde olarak elma ağacı

Yarım gövde, ev ve tahsisli bahçeler için popülerdir. Yarım gövdeler için iyileştirme noktası, yüksek gövdelere göre önemli ölçüde daha düşüktür. Yarım gövde, yaklaşık 0,8 ila 1,2 m yükseklikte sadece bir kez aşılanır. Bu, elmaların standart sapa kıyasla hasat edilmesini çok daha kolay hale getirir. Daha küçük yarım gövde bile yemyeşil bir taç oluşturur ve 4 ila maksimum 6 m yüksekliğe ulaşabilir. Bu nedenle, yarım gövdeye de tüm çevresinde yaklaşık 6 ila 7 m'lik yeterli alan verilmelidir.

Sütun şeklinde elma ağacı

Elma ağacının sütunlu şekli en küçük büyüme şeklidir. Sütunlu şekil, tanımlanmış bir gövdesi olmayan zayıf büyüyen ağaçlardan oluşur. Ayrıca yaklaşık 0,5 m'lik küçük bir mesafe ile yan yana dikilebilirler. Örneğin, lezzetli meyveler de üreten bir gizlilik ekranı elde etmek için bunları sıralar halinde yerleştirebilirsiniz. Bu büyüme formu balkon veya teras için de uygundur, tek ihtiyacınız olan uygun bir kovadır. Sütun şeklini korumak için düzenli kesme bakımı gereklidir.

Bir kafes olarak elma ağacı

Yarım gövdeler, kafesleri yükseltmek için en iyisidir. Bir kafes oluşturmak için uzun gövdeleri yükseltmek mümkündür, ancak elbette bunlar daha uzun olur ve daha fazla alan gerektirir. Ek olarak, bir kafesin yükseltilmesi için gerekli olan eğitim önlemleri, yüksek gövde yüksekliğinde hızla sıkıcı hale gelir. Bir elmalı espalier, düzenli, hedeflenen kesim ile şekillendirilmeli ve tutulmalıdır. Bireysel dallar hedeflenen bir şekilde yönlendirilmeli ve yatay olarak bağlanmalıdır - bu nedenle bir elma ağacını kafes olarak yetiştirmek gerçek profesyoneller için bir şeydir.

Bir kafes olarak elma ağacı
Bir elmalı espalier'in kesilmesi gerekiyor [Fotoğraf: Karen J Fernandez / Shutterstock.com]

Elma ağaçlarının çoğaltılması: kesimler, platinler ve Co.

Bir elma ağacını çoğaltmanın tek yolu aşılama değildir. Tabii ki, örneğin kesimler ve platinler kullanılarak da çoğaltılabilirler - çoğu durumda yazım doğrudur.

Elma ağacı ekimi: çeşitlilik korunmaz

Bir elmanın çekirdeği, bir elma ağacını ekmek için kolaylıkla kullanılabilir. Ancak, ilk hasata kadar çok sabra ihtiyacınız var. Bu ancak yıllar sonra gerçekleşecek. Hangi tür olduğundan emin olamayacağınızın farkında olmalısınız. Elma ağaçları kendi kendine steril oldukları için her zaman bir tozlayıcı çeşidine ihtiyaç duyarlar. Bu şekilde, tozlayıcı çeşidiyle ilgili genetik bilgi, her zaman kendi tohumlarınızdan çektiğiniz yeni nesil elmalara aktarılır.

Elma ağacını vejetatif olarak çoğaltın

Elma ağaçlarını çoğaltırken, üretken ve vejetatif çoğaltma arasında bir ayrım yapılır: ekim, üretken çoğaltmalardan biridir. Vejetatif üreme sırasında ana bitkinin aynı özelliklere sahip bir genetik kopyası oluşturulur. Vejetatif çoğaltmanın birkaç yöntemi vardır:

  • Elma ağacını kesimlerle çoğaltın
    • En önemli vejetatif çoğaltma yöntemi
    • Genç, yeşil sürgünlerden kesimler kesin
    • Yeni sürgünlerden sonra, sürgünler henüz taze ve mümkünse odunsu değilken
    • Mümkün, ancak ekonomik önemi yok
  • Elma ağacını indirerek çoğaltın
    • Sürgünün yere yakın bir noktasını toprakla örtün
    • Orada yeni bir kök oluşur.
    • Genetik olarak aynı bitki ortaya çıkıyor
    • Yere yakınlığı nedeniyle yarı kütükler için ideal
    • Mümkün, ancak ekonomik önemi yok

Vejetatif üreme elma yetiştiriciliğinde rol oynamaz. Burada ağaçların aşılanmasında geri düşüyor.

Elma ağacının aşılanması: Aşılama talimatları

Ağaç, bir elma ağacının uygun şekilde çoğaltılması için aşılanır. En basit biçimdir ve diğer yayılma biçimlerine kıyasla çok daha hızlı verim verir. Farklı arıtma yöntemleri vardır. Bununla birlikte, hepsinin ortak noktası, belirli bir çeşidin - asil çeşidin - özel özelliklerinin korunması gerektiğidir. Elmalar söz konusu olduğunda, çapraz döllenme nedeniyle tohum çoğaltma yoluyla bu mümkün olmayacaktır. Aşılama sırasında, tek tek tomurcuklar veya sürgün parçaları gibi küçük parçalar genellikle basitçe asil çeşitten alınır ve daha da gelişmiş bir bitki ile birleştirilir - sözde anaç. Elma ağacı için kullanılan esas olarak dört farklı aşılama tekniği vardır. Bunlar, gerçekleştirildikleri zaman noktasında farklılık gösterir: bazıları kışın dinlenme döneminde, diğerleri yazın.

Adam elma ağacı aşılama sırasında not alıyor
Belirli bir elma çeşidini elde etmek için onu hassaslaştırmalısınız [Fotoğraf: Syndy1 / Shutterstock.com]

Dinlenme aşamasındaki iyileştirmeler: kış iyileştirmeleri

Çoğaltılacak çeşidin asmaları Aralık veya Ocak aylarında hasat edilir. Kış iyileştirmeleri daha sonra soğuk havalarda bile gerçekleştirilebilir, ancak bunun için ısıtılmış veya en azından donmayan bir sera mevcut olmalıdır. Alternatif olarak, asmalar önce saklanabilir. Bununla birlikte, soylu pirinç ve anacın büyük sürgünlerden önce bir dereceye kadar birlikte büyüyebilmesi için arıtma, Mart ayının sonundan Nisan ayının başına kadar yapılmalıdır. Genel olarak, asmalar kesildikten sonra ne kadar erken aşılanırsa o kadar iyidir.

  • çiftleşme
dallarla çiftleşme
Dallar birbirine mükemmel şekilde uymalıdır [Fotoğraf: Aldona Griskeviciene / Shutterstock.com]
  • Asil pirinç ve anaç eşit kalınlıktadır.
  • Çiftleşme kesimi: Asil pirinç ve alt tabaka üzerinde eğik kesim. Dikkat: Kesimden sonra taban ve soylu pirinç birbirine tam olarak oturmalıdır. Soylu pirincin sağ tarafından kesildiğinden emin olun.
  • Montaj: Her iki parça birbirinin üzerine yerleştirilir ve rafya ile sabitlenir ve ara yüzeyde mum veya ağaç yara kapaması ile kaplanır.
  • keçi ayağı yöntemi
    • Anaç, soylu pirincin yaklaşık iki katı kalınlığındadır.
    • Kesim: 3 - 4 cm uzunluğunda bir kama (keçi ayağı) kesilecek şekilde yukarıdan aşağıya iki eğik kesim. Pirinci iki eğik kesimle karşılık gelen bir karşı kama şeklinde şekillendirin.
    • Birleştirme: Soylu pirinci ve tabanı birleştirirken mümkün olduğunca az boşluk bırakılmalıdır; Bağlantı noktasını rafya ile sabitleyin ve balmumu veya ağaç yarası ile kaplayın.
  • Geifuss yönteminin bir çeşidi
    Sağda klasik bir Geifuss, solda ise levha görebilirsiniz [Fotoğraf: Aldona Griskeviciene / Shutterstock.com]
  • Greft
    • Anaç, soylu pirinçten önemli ölçüde daha büyüktür.
    • Çatlak tapası: Tabanın ortasında dikey bir yarık kesilir, soylu pirinç tabandaki yuvaya oturacak şekilde bilenir.
    • Bir araya getirme: Önemli ölçüde daha ince soylu pirinç, tabanın aşı yuvasına konur, rafya ile bağlanır ve balmumu veya harika bir ağaç kapağı ile kaplanır.
  • Büyüme aşamasında iyileştirme: yaz iyileştirmeleri

    Yaz iyileştirmeleri çok daha inceliklidir: Asil çeşitliliği alt tabakaya getirmek ve böylece onu arttırmak, tabanın kabuğu gevşetilmeli ve soylu çeşidin karşılığı dikkatlice kabuğun altına itilmelidir. Bununla birlikte, kabuk özellikle Temmuz ve Ağustos aylarında özellikle iyi gevşediği için, bu iyileştirmenin zamanı yazdır.

    • okülasyon
    okülasyon
    Ağacın kabuğu aşılama sırasında gevşetilmelidir, bu nedenle temmuz sonundan ağustos sonuna kadar kullanmak en iyisidir [Fotoğraf: Aldona Griskeviciene / Shutterstock.com]
    • Soylu pirinç yerine soylu göz: Soylu göz - yani tek bir bitki tomurcuğu - soylu pirinçten çıkarılır. Bunun için özel bir yumurtlama bıçağı kullanmak en iyisidir.
    • Bitirme altlığında T-kesim: Alanı önceden bir bezle temizleyin, ardından kabuğun gevşemesi için bir kez çapraz olarak ve ardından aşağıdan dikey olarak aşağı doğru kesin. Kambiyumun açığa çıkması için odunsu parçaları çıkarın.
    • Gözün yerleştirilmesi: Kıymetli gözü kontamine etmemek için bıçağın arkasıyla tutmak en iyisidir. T-kesimin altındaki kabuğu bir bıçakla dikkatlice kaldırın ve gözü içine sokun. Asil göz ortada olmalıdır. Noktayı rafya ile sabitleyin - ancak göz serbest kalmalıdır.
  • Kabuk fişleri
    • Fişin özel şekli.
    • Çok ince soylu pirinci çok kalın bir tabanla birleştirmek için çok uygundur.
    • Tabanı istenilen kalınlıkta kesin ve aşağı doğru dikey bir kesim yaparak kabuğu bir yerden gevşetin. Kabuk daha sonra dikkatlice kaldırılır, ancak tamamen açılmaz.
    • Soylu pirinci, tabandaki kesimin uygun uzunluğunda uzunlamasına düz bir şekilde kesin. Kesilmiş soylu pirinci kabuğun arkasına itin ve bağlantı noktasını rafya ile sabitleyin.
  • hakkında daha fazla bilgi Elma ağaçlarının aşılanması Burada bulacaksınız.

    Elma ağacı gübrelemesi: meyveler böyle kurulur

    Elma çeşitleri kendi kendine sterildir. Döllenme için ikinci bir elma çeşidine ihtiyacınız var. Sözde tozlayıcı çeşidi. Bazı çeşitlerin çok özel gereksinimleri vardır. Elma ağacının meyve vermesi için yakınında uygun bir tozlayıcı çeşidi olmalıdır. Kural olarak tozlayıcı çeşidin komşu bahçede olması yeterlidir.

    Tozlayıcı çeşit elma ağacına genel bakış
    Karşılık gelen tozlayıcı çeşidine sahip çeşitlere genel bakış

    Bir elma ağacı satın alın: Satın alırken dikkat etmeniz gereken şey budur

    Bir elma ağacı satın almadan önce, zaten düşünmelisiniz. Bir elma ağacının genellikle çok yer kapladığını veya zayıf büyüyen örnekler kullandığını unutmayın - aşılama belgelerine dikkat edin. Zevkinize uygun bir çeşit seçin. Satın alırken, elma ağacının bir tozlayıcı çeşidine ihtiyacı olduğunu düşünün. Satın almadan önce, seçilen bitkiyi dikkatlice düşünmelisiniz. Mallar:

    • düz gövde,
    • en az üç uzun yan dalı olan iyi dallanmış taç,
    • kabuğunda yaralanma yok,
    • hastalık belirtisi yok
    • ölü atış ipuçları yok
    • ve bozulmamış arıtma noktalarına sahiptir.
    genç elma ağaçları
    Satın alırken elma ağacının hangi kriterleri karşılaması gerektiğini bilmek önemlidir [Fotoğraf: SariMe / Shutterstock.com]

    Elma ağacı dikmek: 7 adımda prosedür

    Toprak ne kadar iyi olursa, ağaç o kadar iyi büyür. Ağaç dikerken ilerlemenin en iyi yolu şudur:

    1. Ekimden önce kök topunu birkaç saat suya koyun.
    2. Dikim çukurunu kazmak: yaklaşık 0,5 metre derinliğinde ve kök topunun iki katı genişliğinde bir kürekle.
    3. Dikim deliğinin altını gevşetin ve bir kompost tabakasıyla örtün; Çok yoğun zeminle karşılaştıklarında köklerin büyümesi engellenir.
    4. Elma ağacını dikim deliğine dikey olarak yerleştirin; bitiş noktası yerden en az 10 cm yukarıda olmalıdır.
    5. Dikim çukurunun doldurulması: Kompostla karıştırılmış hafriyat toprağı bunun için uygundur. Kavitelerden kaçınılmalıdır.
    6. Toprağa bastırın ve dökme kenarını uygulayın: Toprağı çok fazla katılaştırmamalısınız.
    7. Dökme ve malçlama: Başarılı bir yetiştirme için iyi bir su ve besin kaynağı önemlidir.

    Bir ağaç kazığı, uzun vadeli stabilizasyon ve istikrar için uygundur. Ağacı kazığa bağlamak için bir hindistancevizi ipi kullanabilirsiniz.

    için ayrıntılı bir rehber Elma ağacını dik Burada bulacaksınız.

    Elma ağacını uygun şekilde sulayın ve gübreleyin

    Dikimden sonra elma ağacınızı düzenli ve yeterince sulamalısınız - bir yıl sonra bile dikim, çünkü özellikle genç ağaçların uzun süreli kuraklık durumunda ek ağaçlara ihtiyacı vardır Sulama. Daha yaşlı elma ağaçları genellikle ek sulama olmadan geçer.

    Saksı toprağını kompostla zenginleştirerek elma ağaçlarını dikerken başka gübreleme yapmanıza gerek kalmaz. Gübreleme için en uygun zaman uygun meyve bitki gübresi ile ilkbahar, Mart veya Nisan aylarıdır.

    Elma ağacı dikmek
    Elma ağacı için iyi bir su kaynağı özellikle ilk yılda önemlidir [Fotoğraf: maxfluor / Shutterstock.com]

    hakkında daha fazla bilgi Elma ağaçlarının gübrelenmesi Burada bulacaksınız.

    Elma ağaçlarını kesme: Elma ağaçlarını kesmenin güzel sanatı

    Elma ağaçlarının taçları çok sık büyür. Düzenli olarak inceltilmeleri gerekir, istikrarlı bir destek yapısı oluşturmanın ve yüksek verimi garanti etmenin tek yolu budur. Aşağıda, elma ağaçlarını budarken nelere dikkat etmeniz gerektiğini öğreneceksiniz.

    elma ağacı ne zaman kesilir

    Bir elma ağacını kesmek için en ideal zaman kış (Aralık-Mart) veya yaz aylarıdır. Ağacın kesim ile büyümesi ve dallanması teşvik edilecekse, kış kesimi özellikle uygundur. Bu, ilkbaharda yeni sürgünlerin geliştiği birçok tomurcukun yeni sürgünleri için bir dürtü verir.

    Yaz budaması ise ağacın büyümesini yavaşlatmaya ve tacı belirgin şekilde kalınlaştırmaya hizmet eder. Ağaç, tabiri caizse, yaprak kütlesi ile enerjiden yoksun bırakılır ve gelecek yılki tomurcuklanma çok daha kısıtlı olacaktır.

    Elma ağacının ne zaman budandığına bakılmaksızın, koruyucunuzu yalnızca kuru havalarda budadığınızdan emin olmalısınız. Bu şekilde maya enfeksiyonu riskini en aza indirebilirsiniz.

    Adam elma ağacını makasla kesiyor
    Elma ağaçları kış veya yaz aylarında budanmalıdır [Fotoğraf: IVL / Shutterstock.com]

    elma ağacı nasıl kesilir

    Genel olarak, meyve ağaçlarını budarken aşağıdakiler geçerlidir: Güçlü bir budama, odun büyümesine, güçlü yeni sürgünlere ve taç oluşumuna neden olur. Zayıf bir budama, tacın sıkıştırılmasına ve daha fazla meyve odununa neden olur. Keserken, yatay yönde herhangi bir kesim yüzeyi bırakmayın. Kışın orada su birikebilir ve elma ağacının dış tabakasının patlamasına neden olabilir. Kabuk ve ahşaptaki çatlaklar, mantar ve diğer zararlı patojenler için popüler bir giriş noktasıdır.

    Ağacın gelişim aşamasına bağlı olarak, budama yoluyla farklı hedefler izlenebilir.

    • Bitki budaması
      • Ağacın tepesini üçte bir ila iki oranında kısaltın
      • Ana çekimde üç ila dört eşit dağılmış önde gelen sürgün bırakın
      • Sonbaharda dikim yaparken, budamadan önce ilkbaharın başlarını bekleyin.
      • İlkbahar dikimlerini hemen budamak
    • yetiştirme
      • Amaç: Ağacın işlevine göre tacı şekillendirmek, istenmeyen gelişmelerden kaçınmak
      • Genç elma ağaçlarında verimi, canlılığı ve stabiliteyi destekler
      • Kış, yaz ve sonbaharda hedeflenen kesim
      • Dallara dar bir açıyla dalları çıkarın
      • Meyve için sabit bir yük taşıma kapasitesine sahip dallar bırakın
    • Korumalı kesim
      • Hedef: Taç çerçevesinin korunması
      • Yaşlı elma ağaçlarında verim, canlılık ve stabiliteyi destekler
      • Su sürgünlerini çıkarın
      • Birçok dalı olan eski meyve ağaçlarını kesin

    hakkında daha fazla bilgi Budama elma ağaçları Burada bulacaksınız.

    Elma ağaçlarını hasat edin ve saklayın

    Elmaları hasat ederken yeterince dikkatli davranırsanız, elmalar depolama için idealdir ve çeşide bağlı olarak hasattan haftalar veya aylar sonra tadını çıkarabilirsiniz. Elmaları korumanın başka bir yolu da onları işlemek - örneğin elma suyu yapmak.

    Saklandığında elmalar üzerinde baskı izleri
    Elmalarda saklama için herhangi bir çürük olmamalıdır [Fotoğraf: GoodMood Photo / Shutterstock.com]

    Elma ağacının hasadı: hasat zamanı ne zaman?

    Elmaların hasat zamanı çeşide göre değişmektedir. Erkenci çeşitler ağustos ayının başlarında ve ekim ayının sonlarında hasat edilebilir. Elmalar ağacın her yerinde eşit şekilde olgunlaşmaz. Elmayı hafifçe eğin veya çevirin, kolay çıkıyorsa olgunlaşmıştır.

    Elmaları saklayın: raf ömrünü uzatın

    Çeşitliliğe bağlı olarak, elmalar kış boyunca oldukça iyi saklanabilir. Serin bir yerde, dondan ve sıcaklık dalgalanmalarından korunarak ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Gazete ile kaplı kutular bunun için uygundur. Ancak elmalara zarar vermemeye dikkat edin, bu çürümeyi teşvik edecektir.

    Elmaları hasat edin ve saklayın
    İşte elma toplama ve saklamayla ilgili ipuçları [Fotoğraf: Evgeny Karandaev / Shutterstock.com]

    Daha fazla ipucu Elma hasadı ve saklanması sizler için burada derledik.

    Elma ağacı: yaygın hastalıklar ve zararlılar

    Bazı elma çeşitleri bazı hastalıklara ve mantarlara yatkındır. Çeşit seçimine ek olarak, konum da bir rol oynar. Örneğin, bazı yerler elma kabuğu için bilinir. En yaygın hastalıkları ve zararlıları ve uygun kontrol önlemlerini adlandırıyoruz.

    elma web güvesi

    Elma ağı güvesi, siyah benekli küçük beyaz bir kelebektir. İlkbaharda, ağacı az ya da çok kaplayan beyaz ağlardan istilayı tanıyabilirsiniz. Ama kolayca çıkarılabilirler. Elma ağı güvesinin tırtılları, genç yaprakların hassas tomurcukları ve madenleri ile beslenir. Ağaç tamamen çıplak yense bile tamamen yenilenebilir ve daha fazla zarar görmez.

    İlkbaharda beyaz ağlar aracılığıyla istilayı görebilirsiniz [Fotoğraf: guentermanaus / Shutterstock.com]

    yaprak bitleri

    Elma otu biti ve elma biti özellikle elma ağacına zararlıdır. Bukleler ve şekil bozuklukları ile yapraklarda hasar olduğunda fark edilebilirler. Yaprak bitleri neredeyse her zaman genç sürgünlerde ve tomurcuklarda bulunur, bu nedenle ağacınızı yaprak bitleri için ilkbaharda kontrol etmelisiniz.

    ateş yanıklığı

    Ateş yanıklığı rapor edilebilir bir hastalıktır. Bunun nedeni bakteri erwinia amilovora, hangi böcekler tarafından bulaşır. Hasar: Çiçekler ve genç sürgünler yanmış gibi görünür. Koyu kahverengiden siyaha renk değiştirirler. Hastalık ağaç için ölümcül olabilir. Yayılma riskinden dolayı burada özellikle dikkatli olmak önemlidir; kesilen ahşabı yakmak en iyisidir.

    Elma ağacında ateş yanıklığı
    Ateş yanıklığı böcekler tarafından bulaşabilir [Fotoğraf: Büyükbaba / Shutterstock.com]

    Ne yazık ki, bunların hepsi henüz yaygın değil Elma ağacı hastalıkları ve zararlıları. Özel yazımızda sizi daha fazla şeyle tanıştıracak ve bununla nasıl savaşacağınıza dair ipuçları vereceğiz.