Büyüyen sivri lahana: ekim, bakım ve hasat zamanı

Kendi bahçenizde sivri lahana yetiştirmek: Uygun çeşitler sunuyoruz ve ekimden, bakım ve gübrelemeye, hasada kadar ipuçları ve püf noktaları veriyoruz.

arasında lahana (sivri lahana olarak da bilinir) yakın akrabasıdır. Beyaz lahana (Brassica oleracea var. kişi). Bu lahana temsilcisinin özel yanı, çok narin yapraklarıdır. Ancak bu kırılgan lahana yapısı, raf ömrü üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Sivri lahana bu nedenle çeşide bağlı olarak genellikle sadece bir haftadan kısa bir süre saklanabilir. Ancak nemli bir beze sarılmış ihale lahana, ısırmasını kaybetmeden buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Gevrek lahana yaprakları, özellikle çiğ sebze salataları, sebze atıştırmalıkları hazırlarken ve bölgesel olarak doyurucu lahana erişteleri için popülerdir. Sivri lahana başları, yüksek vitamin ve mineral içeriği ve düşük kalori değeri nedeniyle gurmeler tarafından değerlidir. Diğer bir avantaj, diğer türlere göre kolay sindirilebilirliktir. Hobi bahçıvanları için sivri lahana ekimi faydalıdır, çünkü bakımı çok kolay bir bitkidir ve bahçe mevsiminde taze lahana başları verir.

Büyüyen sivri lahana - adım adım şu şekilde çalışır:

1. Doğru çeşidi seçin. için bazı öneriler sivri lahana çeşitleri sizin için bir araya getirdik:
   • Mayıs sonundan itibaren hasat zamanı olan çeşitler:
     • İlk meyve: adından da anlaşılacağı gibi çok erkenci bir çeşittir; ilkbaharda büyümek için ideal olan hızlı büyüme; Ocak ayından itibaren fide öne çıkarılır ve Mart ayında bahçeye nakledilir.
   • Eylül ayından itibaren hasat:
     • Caraflex toleranslı (F1): 1-2 kg ağırlığında sivri uçlar; tadı çok hassastır; gevrek yapraklar özellikle çiğ sebze salataları için tavsiye edilir.
     • kalibre: sivri ve güzel bir kombinasyon kırmızı lâhana yaklaşık 1 kilo ağırlığında güzel kırmızımsı-mor lahana başları; ancak bu lahana türünün raf ömrü çok sınırlıdır.
   • Diğer dayanıklı çeşitler:
     • Hild'in ideali: yüksek verim; dona karşı son derece sağlam; erken ekim önerilir.

1. Bahçenizde mayıs ayında “erken lahana” hasadı yapmak istiyorsanız, ocak ayında ekmelisiniz. Bunun için hafif bir pencere pervazı en iyisidir.
2. Güneşli yataklar özellikle narin lahana bitkisi için iyidir. Biraz gölgeli bir yer de kabul edilebilir, ancak sivri lahana daha fazla güneş ışığının tadını çıkarabilirse hasat önemli ölçüde daha iyi olacaktır. Gevşek bir toprak, aynı zamanda yeterli besin maddelerine sahip biraz tınlı, bu ağır yiyici tarafından değerlidir. Bahçe toprağı kumluysa, ekimden önce çukuru kompost, gübre ve boynuz talaşı ile iyileştirebilirsiniz.
3. Dikim yaparken yeterli alan olmasına dikkat etmelisiniz, 40-80 cm civarında tavsiye ediyoruz. Genç bitkiler gece boyunca mutlaka muflon bir örtü ile dondan korunmalıdır. Tercih edilen erkenci lahana bitkileri Mart ayının başında dışarıya çıkar. Daha sonra çeşitler bahçeye Mayıs veya Haziran aylarında ekilebilir.
4. Büyüme aşamasında, bitkinin etrafındaki toprağı bir çapa ile düzenli olarak gevşetmelisiniz. Sivri lahana, çapalanmış bitkilerden biridir: burada toprağın düzenli olarak gevşetilmesi büyümeyi ve verimi büyük ölçüde artırır.
5. Kuru yaz dönemlerinde düzenli olarak sulamanız gerekir. Plantura'mız gibi azot ve potasyum ağırlıklı bir gübre ile gübrelenir. Organik domates gübresi. Tavsiyemiz: sivri lahanaya kükürtlü bir tat verdiğinden, hasat başlangıcından en az bir ay önce herhangi bir gübre kullanmayın.
6. Erkenci sivri lahana çeşitleri, erken ekilirse, kendi bahçenizden ilk gevrek lahana başlarını Mayıs ayının sonunda getirebilir. Geç olgunlaşan çeşitler sonbahara kadar hasat edilebilir.

Önemli ipucu: Sivri lahananın yeri artık en az dört yıl lahana yetiştirmek için kullanılmamalıdır. Bu, hastalıkları önlemek için gereklidir.

Sivri lahana bununla yakından ilgilidir. Beyaz lahana ilgili. Bunu kendi bahçenizde nasıl yetiştireceğinizi özel yazımızda öğrenebilirsiniz.