Kırmızı etli meyve: 6 lezzetli tür ve çeşit

click fraud protection

Kırmızı meyveler yemek için yeterince iyi görünüyor. Ama çilek ve vişne dışında çok daha fazlası var. Kırmızı hamurlu altı çeşit ve çeşit meyve gösteriyoruz.

kırmızı etli meyve
Kırmızı meyveler değerli antosiyaninler açısından zengindir [Fotoğraf: D. Pimborough / Shutterstock.com]

Gözün de yediği söylenir. İşte bu yüzden güzel bir meyve parçası iki kat daha lezzetlidir. Kırmızı etli meyveler sadece göze çeşitlilik ve harika bir tat sunmakla kalmaz, aynı zamanda özellikle antosiyaninler açısından da zengindir. Meyveyi bu kadar yoğun renklendiren bu bitki pigmentleri antioksidan etkiye sahiptir ve vücutta stresten kaynaklanan serbest radikalleri bağlar.

Hem bahçenizde hem de tabağınızda gerçekten göz dolduran kırmızı etli favori meyvelerimizi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

içindekiler

  • 1. Kan elma Maggy®
  • 2. Kırmızı bağ şeftali
  • 3. kan armut
  • 4. kırmızı bektaşi üzümü
  • 5. Suregio (syn. Erik kiraz)
  • 6. Pluot Lezzet Supreme®

1. Kan elma Maggy®

Bir elmanın ancak dışarıdan farklı renkler alabileceğini düşünen kimse çok yanılıyor. Çünkü sözde kan elma

(Malus × purpurea) kırmızımsı renkli eti ile etkileyicidir. Bazen mor elma olarak da adlandırılan çeşitlilik, bir haç yoluyla yaratıldı. Ancak kan elma sadece özel etiyle değil: pembe-kırmızı çiçekleri büyülü ve kendi bahçenizdeki arılar için gerçek bir mıknatıs.

kırmızı kan elma
Maggy® kan elması, kırmızımsı renkli etiyle etkileyicidir ve bazen mor elma olarak da anılır [Fotoğraf: Schreiter / Shutterstock.com]

2. Kırmızı bağ şeftali

Kırmızı bağ şeftali (syn. Kan şeftali, sanguinella) (Prunus persica) Diğer şeftali türlerinin aksine, daha az tatlıdır, ancak daha aromatiktir. Geçmişte, üzüm bağlarında genellikle asmaların arasında yetişen çeşit, meyveleri bağcılar tarafından aralarda biraz ferahlık olarak kullanılırdı. Bugün Avusturya'da ve ayrıca Moselle'de kırmızı bağ şeftalisini canlandırmak için girişimler var. Bu arada, çeşitlilik doğrudan tohumdan yetiştirilebilir - arıtma kesinlikle gerekli değildir.

Kırmızı bağ şeftali
Kırmızı bağ şeftali bitkileri doğrudan tohumlardan yetiştirilebilir

3. kan armut

arasında bir uzmanlık Armutlar(Pyrus komunis) kan armutudur. Etleri tatlıdır ve komposto veya kuru meyve için idealdir - ama tabii aynı zamanda doğrudan ağaçtan atıştırmak için de. Yaşlı armut çeşidi Almanya'da ilk kez 1684 gibi erken bir tarihte bahsedildi ve alçakgönüllülüğü nedeniyle meyve bahçelerinde de yetişiyor.

kırmızı armut
Kan armutunun çarpıcı bir kırmızı mermer hamuru vardır [Fotoğraf: Schreiter / Shutterstock.com]

4. kırmızı bektaşi üzümü

Kırmızının yerini hiçbir şey tutamaz Altın çilek (Ribes uva-crispa) bahçede yürürken arada. Hafif ekşimsi, ferahlatıcı tadı keklerde de harikadır ve kırmızı rengi onu sofralarda göz alıcı yapar. Bektaşi üzümü yakın bir akrabadır. frenk üzümü ve bunun gibi çalı formunda büyür. Neyse ki artık dikenlerden korkmanıza gerek yok, çünkü artık az dikenli çeşitler de var.

kırmızı bektaşi üzümü
Almanya dünyanın en büyük bektaşi üzümü üreticisidir [Fotoğraf: EsfilPla / Shutterstock.com]

5. Suregio (syn. Erik kiraz)

Suregio arasında bir haç kiraz erik ve kiraz (Prunus cerasifera x P. avium), bu nedenle erik kirazı olarak da adlandırılır. Bu çok özel melez tür son derece eskidir ve esas olarak Akdeniz bölgesinde bulunur. Suregio'nun küresel meyveleri koyu kırmızı renkte ve hafif ekşi bir tada sahiptir. Özel erik kirazı da bahçenizde kendine yer bulabilir. Bu ülkede tedarik kaynakları hala oldukça nadirdir, ancak bunu İtalyan meyve ağacı tüccarları tarafında bulacaksınız.

Erik Suregio
Suregio, kiraz eriği ve kiraz arasındaki doğal bir haçtır.

6. Pluot Lezzet Supreme®

Pluot Lezzet Supreme® ((Prunus salicina x P. armaniaca) x P. salisina) Japon eriği ve kayısının türler arası bir melezidir. Bu nadir ağaçların yüksekliği genellikle 3 metreyi geçmez ve bol miktarda meyve verir. Bunlar dışarıdan çok özel görünmüyor, ancak Pluot Flavor Supreme®'de büyük sürpriz unsuru takip ediyor. ısırılır: O zaman sadece harika görünmekle kalmayıp aynı zamanda çok tatlı görünen kırmızı renkte parlayan eti görebilirsiniz. tadı. Böylece Pluot Flavor Supreme® çocuklar için de ideal bir atıştırmalıktır.

kırmızı etli suregio
Suregio, kiraz eriği ve kiraz arasındaki doğal bir melezdir [Fotoğraf: Merrimon Crawford / Shutterstock.com]

Meraklı meyvelerle ilgileniyorsanız, kesinlikle " ile ilgili yazımızı okumalısınız.Kesinlikle duymadığınız 5 meyve" uğra.