Bitkiler kışın ne yapar?

Beyaz mevsimde enlemlerimizde oldukça soğuk olabilir. Bitkiler kışın nasıl hayatta kalır ve soğuk aylarda nasıl fotosentez yaparlar?

Hayvanlar kışın kalın bir kürk büyür, yaz ve sonbaharda yalıtkan bir yağ tabakasıyla beslenir, felç olur veya kış uykusuna yatar. Biz insanlar sıcak tutan giysiler giyeriz, çay içeriz ya da kendimizi başka şekillerde sıcak tutmaya çalışırız. Sonuçta, hayatta kalmak için belirli bir sıcaklığa ihtiyaç duyan aynı sıcaklıktaki canlılarız. Bitkiler ise soğukkanlı organizmalardır. Soğuk kış aylarında hayatta kalabilmek için dahiyane stratejiler geliştirdiler.

Bitkilerin kış stratejileri

Bitkilerin kış stratejileri farklı yöntemlerle sınıflandırılabilir. Genel olarak, her zaman bir enerji deposu oluşturmak ve meristemi korumak meselesidir - ilkbaharda tomurcuklanma için başlangıç ​​​​noktası görevi gören tomurcukların oluşum dokusu. 4 strateji vardır:

Tohum olarak kışlama bitkileri

Vücutları sistematik olarak kışın ölen tohumlu bitkiler ancak tohumları sayesinde kış uykusuna yatar. Bu, hem depolama maddelerini hem de yeni yaşamın mümkün olduğu embriyonik kök dokusunu, yani meristemi içerir.

Uzun ömürlü kışlama: depolama organlarına geri çekilme

Çok yıllıklar, birkaç yıl ve dolayısıyla kışı da sürdüren çok yıllık, otsu bitkilerdir. Enerji açısından zengin depolama maddelerini köklere, alternatif olarak soğan, yumru kök veya rizomlara taşırlar. Meristematik doku, tomurcuklar veya göze çarpmayan uyuyan gözler şeklinde toprağın yüzeyine çok yakın bir yerde bulunur.

Yaprak döken ağaçları kışlamak: ormana geri çekilin

Yaprak döken ağaçların enerji depoladığı yapraklarda değil, ahşap gövdede olduğu sonbahar renginden açıkça görülmektedir. Enerji açısından zengin malzemeler geri dönüştürüldüğü ve yaprak sapı yoluyla ahşap kısma taşındığı için yapraklar sararır. Ağaçlarda, yeniden filizlenen tomurcuklar, tomurcuk pulları altında korunur, ancak genellikle yerden birkaç metre yukarıdadır ve daha fazla donma koruma önlemleri ile ağaç tarafından korunmalıdır.

Yaprak dökmeyen bitkilerin kışlaması: yaprak ve tomurcuk don koruması

Yaprak dökmeyen bitkiler yapraklarını dökmezler. Sonuç olarak, ahşap gövdeye daha az rezerv madde de kaydırırlar, bunun yerine yapıları ve çeşitli maddelerin depolanması nedeniyle yapraklarını soğuğa adapte etmek zorunda kalırlar. Tomurcuklar, özel bir hormon kokteyli tarafından sağlanan uyku halinde kış uykusuna yatar.

Bitkiler kışın fotosentez yapar mı?

Tüm bitkiler kışın fotosentez yapmaz, ancak yaprak dökmeyen bitkiler yapar - daha az ölçüde de olsa.

Soruyu daha ayrıntılı olarak cevaplamak için fotosentezin kendisine hızlıca bakmak mantıklıdır. Fotosentez, organik malzeme, yani bitki gövdesi için yapı taşları üretmek için ışık enerjisi ve inorganik bileşikler kullanma sürecini tanımlar. Bu süreçteki ana rol yeşil klorofil tarafından oynanır. Yeşil kısımlarını döken veya kışın ölmelerine izin veren bitkiler, yeşil kısımlar tekrar mevcut olana kadar fotosentez yapamazlar.
Yaprak dökmeyen bitkiler ise tüm yıl boyunca güneş ışığından enerji elde edebilmektedir. Ancak, enlemlerimizde güneş ışığı kışın daha zayıftır ve yalnızca daha kısa bir süre için kullanılabilir. Fotosentezi engelleyen soğukla ​​birleştiğinde, bu yalnızca çok düşük bir fotosentez çıkışı sağlar. Bu nedenle, yaprak dökmeyen bitkiler bile kışın büyümeye devam etmezler, ancak günlük enerji ihtiyaçlarını dona karşı dayanıklılıklarını korumak için karşılayabilirler.

Bitkiler bunu kıştan önce yapar

Soğuk mevsim için hazırlıklar erken başlar. Çünkü hiçbir bitki bir gecede sıfırın altındaki sıcaklıklara ve diyete hazırlanmaz. Soğuk ve günlerin kısa olması nedeniyle hormonal dengeleri, bitkiler yavaş yavaş kış uykusuna girecek şekilde ayarlanır. Ancak bir mola gibi görünen şey, başlangıçta dışarıdan görebileceğinizden çok daha fazla işle ilişkilidir. Bu işlemler zaman alır ve rahatsız edilmemelidir: Kesilme, çok fazla su veya gübreleme ile yanlış besinlerle bitkilerin hazırlanmasını engelleyebilir ve kışa dayanıklılığı tehlikeye atabiliriz. NS.

Bitkiler kıştan önce bu adımları gerçekleştirmelidir:

Yedek malzemelerin depolanması

Yukarıda anlatıldığı gibi bitkiler enerji rezervlerini farklı yerlerde depolarlar. Bitkilerin sonbaharda onları ilgili bitki organlarına yerleştirmek için yapacak çok işi vardır.

Ahşaba geri çekil

Yöresel yaprak döken ağaçlarımızın çoğunda sonbaharda yaprak renklenmeleri gözlemlenebilir. Bu fenomen, yaprakların yeşil görünmesini sağlayan klorofilin geri dönüştürülmesi ve taşınması nedeniyle oluşur. Diğer enerji açısından zengin materyaller de yapraklardan gövdeye kaydırılır.

Su bakımından zengin hücre organelleri, vakuoller, korteksin altında bölünür. Birkaç büyük boşluk, çok sayıda küçük boşlukla sonuçlanır. İçlerinde biriken esas olarak şekerdir, aynı zamanda proteinler ve diğer çözünmüş maddelerdir. Potasyum, magnezyum ve fosfor gibi temel elementler de dökülmeden yapraklardan uzaklaştırılır.
Nişasta, amiloplastlarda enerji rezervi olarak depolanır. Yıl boyunca ağaçlar bu rezervlerden yararlanır, böylece Mayıs ayında yapraklar açıldığında çoğu tekrar kullanılır.
Tüm önemli besin ve mineraller depolandıktan sonra yapraklar atılır. Bu sayede kırılmalara yol açabilecek kar yükleri ve taç hareketleri için alan mümkün olduğunca az tutulur.
Ağaçlar kışın dışarıdan hareketsiz görünebilir, ancak sürekli olarak hücrelerden nefes alırlar. Bu şekilde hayati metabolik süreçlerin çalışması için enerji sağlarlar.

Toprağa geri çekilin: ampuller, ampuller, rizomlar ve kökler

Bunun gibi birçok otsu bitki vadideki zambak (Convallaria majalis), ortak yer otu (aegopodium podagraria) veya Zencefil (Zingiber resmi) sözde rizomları oluşturur. Rezerv maddeleri depolama görevi ile yerin altında veya hemen üstünde büyüyen bir filiz sistemidir. Başta nişasta olmak üzere depolanan bu maddeler sayesinde birçok bitki toprakta kış uykusuna yatabilir. Soğan bitkileri, dönüştürülmüş yaprakları depolama organları olarak kullanır. Bu depolama organları, dünya yüzeyinin altında dondan büyük ölçüde korunur.

Yeraltında kış uykusuna yatan bitkiler yardımımızı takdir ediyor! Yalıtıcı bir koruyucu tabakayı güçlendirmek için malç uygulanabilir. Bizim Plantura organik çam kabuğu sadece kurumaya karşı koruma sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yabancı ot büyümesini de bastırır.

Tohum çekme: üreme ve kışa karşı koruma bir arada

Bitkiler tohum olarak da kış uykusuna yatabilir. Bunlar genellikle tohum kabuğu, besin dokusu ve farklı derecelerde geliştirilebilen embriyodan oluşur. Tohum tipine bağlı olarak, besin dokusu farklı bir yapıya sahiptir. Fasulye gibi baklagil tohumları (Vicia), Bezelye (pisum) ve lensler (Lens) proteince zengindir. Buğday gibi tahıl tohumları (tritikum) veya yulaf (Avena) ve meşe gibi yaprak döken ağaçlar (Quercus) ve tatlı kestane (kastanya) enerjiyi esas olarak nişasta şeklinde depolar. Fındık gibi bazı tohumlar (Corylus) ve ceviz (juglanlar), depolama gövdeleri olarak yağ içeren tohumlar oluşturur. Biz insanların bu tohumların çoğunu yiyecek olarak kullanmasına şaşmamalı. Tohumlarda da besin dokusu sadece hayata adım atmak, yani çimlenme için değil, aynı zamanda büyük ölçüde azaltılmış hücre solunumu için de kullanılır. Yani her tohum yaşayan, nefes alan bir embriyodur. Çok düşük su içeriği, sert tohum kabuğu ve ozmotik olarak etkili maddelerin yüksek konsantrasyonu ile donmaya karşı iyi korunur.

Yaprakların sonbahar renkleri

Klorofilin yapraklardan bitkinin korunan kısımlarına kayması nedeniyle sarı sonbahar renginin gelişmesinden bağımsız olarak, yapraklar parlak renklerde renklendirilir. Bunu, bazı yaprak dökmeyen ağaçların, örneğin oregon üzümünün (mahonia), sonbaharda yapraklarını parlak bir şekilde renklendirin. Dondan ve çok fazla güneş ışığından korunmak için oluşan antosiyaninler ve karotenoidler sorumludur. Çünkü yaprak dökmeyen bitkilerin kışın bir sorunu vardır: Aynı zamanda çok soğuksa, ancak güneş parlıyorsa, yaprağa çok yüksek enerjili radyasyon çarpar. Ancak soğuk, bitki hücresindeki tüm süreçleri yavaşlatır ve böylece güneş enerjisi kullanılabilir bir biçimde depolanamaz. Bu, güneşte yandığımızda meydana gelene benzer şekilde hücre bileşenlerine zarar verebilecek zararlı bir enerji fazlası yaratır. Bize kırmızı veya mor gibi görünen antosiyaninler bu zararlı etkilere karşı koruma görevi görür.
Ayrıntılı bir açıklama Sonbaharda yaprakların rengi özel makalemizde bulabilirsiniz.

Bitkiler kendi antifrizlerini üretir

Dondurucudaki sebzeler gibi bitkiler neden kışın donmaz? Çimler buz gibiyken, saplar buz iğneleri gibi kırılmadan yürümek neden mümkün olabilir? Hücrenin dondurulması ölümcül olurdu çünkü su genişler ve hücreler basitçe patlardı.
Cevap deniz örneği kullanılarak açıklanabilir. Su, yeterince yüksek konsantrasyonda ozmotik olarak aktif maddelerle zenginleştirilirse, donma noktası düşer. Denizde, bu ozmotik olarak aktif madde tuzdur. Çeşitli şekerler, alkol bileşikleri ve büyük ölçüde potasyum, bitki hücrelerinde antifriz ajanları olarak işlev görür.

Uç: Sonbahar gübrelemesinin de böyle olmasının nedeni budur. Sonbahar çim gübrelemesi. Bizimki gibi özel gübreler Plantura organik sonbahar çim gübresi çimleri tehlikeye atmak yerine kışa dayanıklılığını arttırın. Bunu, bir antifriz maddesi olarak vakuollerde depolanan potasyumu getirerek yaparlar.

yapraklarında Ortak sarmaşık (hedera sarmalı), örneğin şeker depolanarak donma noktası -3°C'ye düşürülebilir. Hücrelerde buz kristallerinin oluşumunu engelleyen diğer moleküller de buna katkıda bulunur.
Saklama organlarındaki bu özel önlemler sayesinde bitkiler -45 °C'nin altındaki sıcaklıklara dayanabilmektedir. Elbette bu her bitki türü için geçerli değildir, ancak geldiği bölgeye ve genetiğinde ne gibi antifriz önlemlerinin alındığına bağlıdır.

İpucu: En iyi 10 yaprak dökmeyen bitkiler size ayrı bir yazıda sunuyoruz.

Korumalı tomurcuklar: yeni yaşam için başlangıç ​​noktası

Yaprak ve çiçek tomurcukları genellikle bir önceki yılda oluşur ve daha sonra kışı beklemek için uyku aşamasına geçer. Bunun sinyali, düşük sıcaklıklar ve kısa bir gün uzunluğu ile verilmektedir. Hormonlar, yaprak ve çiçek tomurcuklarını korumak için süreçleri başlatmak için kullanılır. Bunu yapmak için tomurcuk pulları ile çevrilidirler. Bu pulların içinde ölü tüylerden yalıtkan bir etkiye sahip beyaz bir kürk oluşur. Tabii ki, "antifriz" de saklanır. Bu durumda, tomurcuklar soğuğa ve dona meydan okur. Ancak günler uzadığında ve tekrar ısındığında dona karşı dayanıklılık azalır, su içeriği artar ve doku daha da gelişir. Bu aşamada tomurcuklar geç donlardan zarar görme riski altındadır.

Yerde en sıcak yer: onlar gibi geofitler Bahar gafları tomurcuklarını toprağa saklar. Çok yıllık bitkilerin çoğunun ait olduğu hemicryptophytes, tomurcuklarını yalıtkan yapraklar altında saklar. Yenilenme dokusu 30 cm yüksekliğe kadar olan bitkilere Chamaephytes denir. Tomurcuklarınız kar örtüsüyle korunur. Tomurcuklar daha da yüksekse, tüm odunsu bitkilerin ait olduğu fanerofitlerden söz edilir. Tomurcuklar ne kadar yüksekse, yani rüzgara ne kadar fazla maruz kalırsa, dondan o kadar etkili bir şekilde korunmaları gerekir.

Uç: İlkbaharda, gübreleme ve sulamanın yanı sıra sıcak bir yere yerleştirerek bitkilerin filizlenmesi erken olabilir. Bu, saksı ve ev bitkilerini saksı değiştirmenin ve yeni büyüme mevsimine başarılı bir başlangıç ​​için onlara gübre vermenin ideal zamanı! Bizim Plantura organik iç mekan ve yeşil bitki gübresi 3-4 NK oranı sayesinde çoğu iç mekan bitkisi için idealdir. Ancak dikkatli olunması tavsiye edilir: Bu tedavi ile kışa dayanıklılığın azalmasına neden oluyoruz, bu nedenle filizlenen bitkiler dondan korunmalıdır.

Gördüğünüz gibi, ağaçların kış uykusuna yatması ve diğer bitkilerin kışı geçirmesi gibi sofistike taktikler var. Ancak hepsi buz gibi sıcaklıklara karşı doğal olarak iyi korunmuyor. Bu yüzden size cihazınızı nasıl kullanacağınıza dair ipuçları veriyoruz. Bitkileri uygun şekilde hazırda beklet.