Lahana çeşitleri: Bir bakışta eski ve yeni çeşitler

click fraud protection

Yeni ve denenmiş lahana çeşitleri: Size bahçe için en iyi çeşitleri gösteriyoruz. Bunlar ayrıca uzman bayilerden rahatlıkla sipariş edilebilir.

yatakta lahana
Diğer birçok sebzede olduğu gibi, çeşit çeşitliliği çok fazladır [Fotoğraf: Dagmar Breu/ Shutterstock.com]

Kale, soğuk kış günlerinde tipik bir yemektir. Çeşitli çeşitler, tat, renk ve sıfırın altındaki sıcaklıklara dayanıklılık gibi birçok açıdan farklılık gösterir. Lahana yetiştirmek için tohumları bizden çevrimiçi olarak veya yakınınızdaki bir bahçe merkezinde sipariş edebilirsiniz.

Bilinen ve kendini kanıtlamış bazı kışlık lahana çeşitlerini aşağıda sizler için açıkladık:

  • Yarı yüksek yeşil Krauser: Orta boy ve son derece dayanıklı; ince kıvrılmış yapraklar ile denenmiş ve test edilmiş çeşitlilik.
  • toygar dilleri: Narin ve kısa yapraklı, küçük büyüyen ve son derece dayanıklı çeşit; özellikle yüksek kaliteli tat; geleneksel çeşitlilik; ne yazık ki marketlerde bulmak zor.
  • Redbor F1: süs değeri yüksek çeşitlilik; çok ince kıvrılmış yapraklar; yarı yükseklikte büyüyen; yeşillik, pembe-kırmızımsı yaprak damarlarıyla hafifçe kırmızımsı ve mavimsi parlar; oldukça iyi verim; optikte benzersiz; Balkon veya terasta yetiştirmek için öneri.
  • Doğu Frizce palmiye: Çok hızlı büyüyen çeşit; alt yapraklar hayvan yemi için kullanılır; üstteki genç yaprak sürgünleri mutfakta yerlerini bulur.
  • Holter avuç içi: Kabaca kıvrılmış yapraklar; çok hızlı büyüme.
  • Kahverengi lahana kırmızı lahana: Kırmızı-kahverengi yapraklı modern çeşitlilik; İçerdiği çok sayıda bileşen (flavonoidler) nedeniyle oldukça değerlidir.
  • vitessa: Son derece kompakt çeşitlilik; daha yüksek şeker içeriği, bu nedenle genellikle daha erken hasat edilir; donları çok kötü tolere eder.
  • kış deliği: Orta boyda büyür; yoğun kıvrılmış, yeşil ila mavimsi yapraklar; son derece dona dayanıklı.

Mezun bir endüstri mühendisiyim, ama her zaman özünde hevesli bir hobi bahçıvanı oldum. On yılı aşkın bir süredir kendi bahçemde meyve ve sebze yetiştiriyorum ve tutkum her şeyden önce nadir ve özel çeşitlerde yatıyor.
En sevdiği meyve: Kırmızı etli şeftali ve pluot (kayısı/erik melezi)
En sevdiği sebzeler: lahana, domates ve karton

önceki gönderiler

Teras ve balkon için bir tencerede lahana yetiştirmek: 7 faydalı ipucu

Taze sebzelerde lahana buharı var ama bahçe yok mu? Size sahip olmanın ne kadar kolay olduğunu göstereceğiz...

Lahana hasat edin, dondurun ve farklı şekilde koruyun

Kale kışa kadar bahçede kalır. Ama sezon beklenenden daha hızlı bitiyor...

Başarılı bir şekilde lahana dikmek ve büyütmek

Lahana (bazen kahverengi lahana olarak da adlandırılır) en popüler kış sebzelerinden biridir. Baharatlı yapraklı yeşillikler olabilir..