Güneydoğu Asya'dan gelen yeni süper meyve, mini kiviyi andırıyor. Kivi meyvesini dikerken ve bakımını yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini gösteriyoruz.
"Kivi" kelimesini duyanlar genellikle tüylü, kahverengi derili yumurta büyüklüğündeki kivi meyvesini düşünür. Ancak 100'den fazla kivi türü olduğu (aktinidya) var, sadece çok az insan biliyor. ticari kivi (Actinidia deliciosa) bu 100 türden sadece biridir, ancak çoğu kivi olarak adlandırılır (Aktinidia arguta) ve geleneksel kividen büyük ölçüde farklıdır. Örneğin kiviler dona karşı bunlardan çok daha dayanıklıdır. Son derece yüksek verimli, iddiasız bitkiler bu nedenle bahçelerimizde sorunsuz bir şekilde yetiştirilebilir. Bu yazıda, kivi meyvelerinin nereden geldiğini ve bir çeşit seçerken nelere dikkat edilmesi gerektiğini, mini kivi dikimini ve bakımını öğreneceksiniz.
içindekiler
- Mini kivi: kökeni ve özellikleri
- Mini kivi çeşitleri
- Mini kivi satın alın: uzman ipuçları ve kaynaklar
- Bitki mini kivi
- Mini kivi bakımı
- Mini kivi hasadı ve saklanması
- Mini kivi kullanımı
Genellikle "kivinin küçük kız kardeşi" olarak anılan kivi meyvesinin birçok adı vardır: üzüm kivi, Çin bektaşi üzümü, bal mersini, kokuwa, kiwai veya küçük meyveli kivi olarak da adlandırılır. Bizim için en iyi “mini kivi” adı altında bilinir. Hem kivi hem de kivi, rayfruit ailesine aittir (Aktinidiaceae). Bununla birlikte, kivi kividen çok daha küçüktür ve pürüzsüz, yenilebilir bir cilde sahiptir. Dışarıdan, mini kivi en çok birine benziyor. Bektaşi üzümü (kaburga uva gevrek). Ancak yabani meyvenin tatlı ve ekşi tadının bektaşi üzümü ile pek ortak yanı yoktur.
Mini kivi: kökeni ve özellikleri
Kivi meyveleri doğu Asya'dan gelir. Orada ağaçları lianas gibi büyütüyorlar. Mini kivi de ticari olarak güney Avrupa'da birkaç yıldır yetiştirilmektedir, ancak yine de süpermarketlerde nadiren bulunur. Süper meyveyi bahçede kendiniz yetiştirmek çok daha çekici. Kiviler, yazın yeşil olan büyük, odunsu dağcılardır. Bu döngüsel tırmanıcılar 6 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Nisan ayından itibaren kiviler, sahte şemsiyelerde küçük, kremsi beyaz çiçeklerle çiçek açar. Meyveler nihayet Eylül ve Ekim aylarında hasat edilebilir. Lezzetli vitamin bombaları çok çeşitli şekil ve renklerde olabilir: yuvarlaktan dikdörtgene, yeşil, sarı-yeşil, açık veya koyu kırmızı. Hemen hemen tüm mini kivi çeşitleri ikievciklidir, yani her bitki sadece erkek veya dişi çiçekler taşır. Sadece dişi bitkiler meyve verir. Çiçeklerin döllenmesini sağlamak için bahçede hem dişi hem de erkek örneklerin yetiştirilmesi gerekir.
Uç: Erkek ve dişi bitkiler birbirinden nasıl ayırt edilebilir? Bunu çiçekleri kullanarak yapabilirsiniz. Dişi bitkilerin çiçekleri, radyal olarak düzenlenmiş stillerden oluşan bir çelenk ile çevrilidir. Erkek çiçeklerde ise bu çelenk yoktur.
Mini kivi çeşitleri
Kivi çeşitleri oldukça fazladır. Hızlı başarı için, 'Julie' çeşitleri, 'Issai' ve 'Külkedisi' boyları kısadır ve ekimden sonraki ilk yıldan itibaren meyve verir. Diğer tüm çeşitler için ilk meyveleri hasat etmek için üçüncü yıla kadar beklemeniz gerekir. Bahçenizde yetiştirmek için de uygun olan çeşitleri sizler için aşağıda bir araya getirdik. Not: Bütün bu çeşitler dayanıklıdır.
Meyveli mini kivi çeşitleri:
- ‚Weiki': Bu çeşide Bavyera kivi de denir ve muhtemelen meyveli kivi çeşitlerinin en bilinenidir. 'Weiki' kivileri yüksek verimli ve sağlamdır
- ‚kırmızı jumbo': Adından da anlaşılacağı gibi, bu çeşidin eti ve derisi koyu kırmızıdan mora. Meyveleri tatlı ve suludur. Geç sonbaharda hasat
- ‚Julie': Saksonya'dan gelen bu çeşit çok verimli. Küçük, koyu yeşil meyvelerin tadı güçlü ve aromatiktir.
- ‚kırmızı potsdamer': Bu çeşitlilik çok sağlam ve adından da anlaşılacağı gibi Potsdam'daki Sanssouci Sarayı'nın bahçesinden geliyor. Meyvelerin içi yeşil, kabuğu açık kırmızıdır.
- ‚kül kedisi': Bu çeşidin meyveleri açık yeşil, oval ve yüksek C vitamini içeriğine sahiptir. çok karlı
- ‚Bojnice': 'Bojnice' kivi meyvesinin meyveleri küçük elmalara benziyor. Tatlı ve aromatik bir tada sahiptirler
Hermafrodit Mini Kivi Çeşitleri:
- ‚Issai': Bu çeşit küçük, yeşil, dikdörtgen meyveler taşır. 'Issai' kivileri kendi kendine tozlaşıyor
- ‚Yasai': Bu kivi çeşidi çok yüksek C vitamini içeriğine sahiptir. Bitki çok kuvvetli, verimli ve meyveleri açık yeşil ve tatlıdır. Ayrıca, bu çeşitlilik kendi kendine tozlaşma özelliğine sahiptir.
Tozlaşan Mini Kivi Çeşitleri:
- ‚amandus': Bu çeşit tüm mini kivi çeşitleri için tozlayıcı olarak uygundur.
- ‚Milano': Bu çeşidin erkek bitkileri aynı zamanda tüm dişi mini kivi bitkileri için iyi tozlayıcıdır.
Mini kivi satın alın: uzman ipuçları ve kaynaklar
Kivi bitkisi satın alırken zararlılardan ve hastalıklardan arınmış olduğundan ve sağlıklı göründüğünden emin olmalısınız. Mini kivinin çeşidi de satın alırken belirleyici olmalı: Kendi kendine tozlaşmaz mı? 'Issai' gibi, o zaman her altı dişi bitki için bir erkek bitki eklemelisiniz satın almak.
Biraz şansla kivi bitkilerini yerel bahçe merkezinizde veya hırdavatçıda bulabilirsiniz. Bununla birlikte, kivi burada hala nispeten bilinmediğinden, onları çevrimiçi bir satıcıdan sipariş etmeniz önerilir. Orada çok çeşitli çeşitler bulacaksınız. Burada sizin için mini kiviler için bir dizi çevrimiçi perakendeciyi bir araya getirdik.
deaflora.de: "Aromagärtnerei" 3.300'den fazla bitki ve tohuma sahiptir. Çok geniş bir mini kivi seçimi dahil.
Kiwiri.de: Kivi konusunda uzmanlaşmış çevrimiçi mağaza. Burada organik kalitede çok çeşitli mini kivi satın alabilirsiniz.
olerum.de: Sahipleri tarafından yönetilen bahçe merkezleri burada güçlerini birleştirdi ve ortak bir çevrimiçi mağaza işletiyor. Bazıları organik kalitede olan bazı kivi çeşitleri de dahil olmak üzere tohumlar ve bitkiler satın alınabilir.
wildobstschrauben.de: Ore Mountains'taki şirket kendini yabani ve dut ağaçlarının satışına adamıştır. Ürün yelpazesinde çok çeşitli farklı mini kiviler bulacaksınız.
Bitki mini kivi
Mini kiviler ilkbaharda don olmadığında ekilebilir. Ağaçların yakınında güneşli ila kısmen gölgeli bir yer seçin.
Kivi meyvelerini dikerken aşağıdakileri yapın:
- Toprağı iyice gevşetin ve humusta çalışın
- Bir ekim deliği kazın
- bitki koymak
- Dikim deliğini kompost ve kazı ile doldurun
- Su kuyusu
- Malç tabakası uygulayın
Mini kivilerde dikim mesafesi 2 metre olmalıdır. Tipik tırmanma bitkileri gibi, kivi meyveleri de bir kafes veya bir çardak şeklinde bir tırmanma yardımcısından memnunlar.
hakkında detaylı bilgi Mini kivi dikmek burada bulacaksınız.
Mini kivi bakımı
Kivi meyvesi dikildikten sonra bakımı son derece kolaydır. Ancak özellikle sıcak yaz günlerinde sulamayı ihmal etmemelisiniz. Mini kivi ikinci yıldan itibaren düzenli gübre uygulamasından da memnundur. Bunun için kompost, hayvan gübresi veya bizimki gibi organik bir gübre öneriyoruz. Plantura organik evrensel gübre Mini kiviyi tüm önemli besin maddeleriyle optimal ve uzun süreli olarak besleyen organik uzun vadeli bir etkiye sahiptir. Ancak hızlı büyüyen bitkinin bahçenizi aşırı büyütmemesi ve verimi artırmaması için mini kivinin düzenli olarak budanması gerekir.
bire bir aynı Kivi meyvesi için bakım ipuçları sizler için burada derledik.
Mini kivi hasadı ve saklanması
Sonbaharda, eylül ayından ekim ayının sonuna kadar mini kiviler olgunlaşır ve hasat edilebilir. Meyvelerin olgun olup olmadığı, çeşide bağlı olarak kırmızımsı veya açık yeşil ve yumuşak olmaları ile gösterilir. Her meyveyi tek tek hasat etmek değil, her zaman asmanın bütününü toplamak en iyisidir. Bu sayede meyve kabuğu kırılmaz ve lezzetli meyvelerin raf ömrü daha uzun olur.
Hasat edilen kiviler hasattan sonra hala çok sertse, onları iki ila üç hafta oda sıcaklığında olgunlaşmaya bırakabilirsiniz. Olgun mini kiviler buzdolabında üç haftaya kadar taze kalır. Süper meyveleri daha uzun süre saklamak isterseniz tereddüt etmeden dondurabilirsiniz.
Mini kivi kullanımı
Yüksek C ve E vitamini içeriği, lezzetli, meyvemsi tadı ve düşük kalorili içeriği nedeniyle mini kivi, haklı olarak süper meyveler olarak adlandırılabilir. En iyi taze ve derileri açık olarak yenirler. Tatlı meyveleri ayrıca kek ve turta pişirmek, reçel ve komposto yapmak için kaynatmak veya meyve suyuna dönüştürmek için kullanabilirsiniz. Taze kiviler de yoğurtla veya müsli ile çok lezzetlidir.
Daha sağlıklı Bol C vitamini içeren meyveler bu genel bakışta bulunabilir.