Dereotu (Anethum graveolenleri) dereotu cinsinin tek türüdür (anethum). Ancak, bu baharatın biraz çeşidi vardır.
en Dereotu (Anethum graveolenleri) cinsinde başka akrabası yoktur. Ancak türler iki çeşide ve bir alt türe ayrılmıştır:
- bahçe dereotu (Anethum graveolens hortorum) türün ünlüsüdür ve bahçelerimizde kendine yer bulur.
- tarla dereotu (Anethum graveolens graveolens) bahçe dereotu vahşi kardeşidir ve yol kenarlarında ve çayırlarda bulunabilir.
- Hint dereotu (Anethum graveolenleri bir şey) bahçe dereotu büyümesinde gerçekten farklı değildir, ancak çok daha az yoğun bir aromaya sahiptir.
Hangi çeşit doğru?
Bu sorunun cevabı öncelikle dereotu yatakta mı yoksa saksıda mı yetiştirileceğine bağlıdır. Salatalık otu derine ulaşan bir kök oluşturduğundan, genellikle daha yüksek bir kap gereklidir. Ancak doğru çeşidi seçmek de saksıda yetiştirme sevincini artırabilir. Çoğu durumda, çeşidin saksı kültürü için iyi bir uygunluk ile karakterize edilmesi durumunda, yetiştirici bunu açıkça belirtecektir.
- buket: Kompakt büyümesi, çok ince yaprakları sayesinde saksılar için çok uygundur.
- duka: Yoğun yeşil yapraklara sahiptir ve yüksek oranda uçucu yağ içeriği ve özellikle yoğun bir aroma ile karakterize edilir.
- ella: Doğrudan teraslar ve balkonlar için saksılara ekilebilen kompakt büyüyen çeşit.
- fil: Geç çiçeklenme, bu yapraklı çeşidin uzun bir hasat süresine izin verir.
- Herkül: Geç çiçeklenmeye ek olarak, son derece güçlü bir büyüme, büyük bir verim sağlar.
- mamut: Çok yoğun bir aromaya sahip, hızlı büyüyen, eski bir çeşittir.
- dörtlü: Çarpıcı güzel çiçek salkımları nedeniyle süs bitkisi veya buketlerde kesme çiçek olarak da uygundur. Ancak çok kuvvetli büyümesi nedeniyle, yalnızca yataklarda yetiştirmek için uygundur.
hakkında daha fazlasını ister misin dereotu yetiştiriciliği Tecrübeli? Özel makalemizde salatalık otu yetiştirmek için faydalı ipuçları sunuyoruz.
Bahçıvanlık okudum ve gerçek bir köy çocuğuyum. Sadece organik ürünler kullanarak otlar, tatlı meyve ve sebzeler yetiştiriyorum. Doğa sevgimin yanı sıra yemek yapmayı da seviyorum - tercihen bahçemden taze sebzelerle, tabii ki.
En sevdiği meyve: mürver ve ahududu
Favori sebzeler: kara lahana, enginar ve kuşkonmaz
önceki gönderiler
Dereotu (Anethum graveolens) bir baharat olarak uzun bir geçmişe sahiptir. nasıl olduğunu gösteriyoruz..
Dereotu, balık yemekleri ve kornişonlarla popülerdir. Burada salatalık otu yetiştirirken neler olduğunu öğrenebilirsiniz..
Dereotu mutfakta denenmiş ve test edilmiş bir bitkidir ve hatta iyileştirici özelliklere sahiptir. Burada..
