Bakım, dikim ve kışlama Satsuma

click fraud protection

Doğrudan Almanya'dan taze satsumalar mı? Kendi küçük satsuma ağacınızla bu mümkündür ve ne fazla beceri, ne de fazla alan veya malzeme gerektirmez.

satsuma ağacı
Satsuma genellikle çekirdeksiz, lezzetli meyveler oluşturur [Fotoğraf: AlenKadr/ Shutterstock.com]

Narenciye ağacı satın almayı düşünen herkes, nispeten bilinmeyen Satsuma'yı dikkate almalıdır (Narenciye retikula subsp.unshiu) düşünülmelidir. Bunun nedeni, satsumaların soğuğa daha dayanıklı olmaları ve meyvelerin neredeyse her zaman çekirdeksiz olmaları nedeniyle clementines ve mandalinalardan farklı olmasıdır.

içindekiler

  • Satsuma: kökeni ve özellikleri
    • Satsumaların tohumları var mı?
    • Satsuma ve clementines arasındaki fark nedir?
  • Satsuma dikimi: yer ve prosedür
  • doğru bakım
  • Satsumalar Hardy mi?
  • Hasat, tat ve malzemeler

Satsuma: kökeni ve özellikleri

Satsuma, muhtemelen, en son bulgulara göre, iki mandalina çeşidinin ve bir ters çaprazlamanın rastgele çaprazlanmasından ortaya çıktığı Japonya'dan geliyor. Bu nedenle, eski sınıflandırma ayrı bir tür olarak (

narenciye unshiu) modası geçmiş. Bugün satsumalar çeşitli mandalina olarak kabul edilir (narenciye retikül) ve satsumalar için en büyük büyüme alanı hala Japonya olmak üzere dünya çapında subtropikal bölgelerde yetiştirilmektedir. Ancak meyveler şimdi İspanya, Amerika ve Afrika'dan da ithal ediliyor.

Neredeyse hiç dikeni olmayan yaprak dökmeyen ağaç, ömrü boyunca nispeten düşük kalır. Yaklaşık 2 m'lik maksimum yüksekliğe ancak enlemlerimizde saksılarda yetiştirildiğinde uzun yıllar sonra ulaşılır. İlkbaharda bolca ortaya çıkan küçük, beyaz çiçekler özellikle güzeldir. Ekim ayından itibaren hasat edilen bunlardan nispeten büyük, turuncu satsuma meyveleri gelişir. Satsuma ile, cilt hala yeşil olsa bile, meyvenin zaten olgunlaştığı olabilir. Meyve olgunlaştıkça, kabuk genellikle etten hafifçe ayrılır.

satsuma çiçekleri
İlkbaharda satsuma ağaçları narin, beyaz çiçekleriyle büyüler [Fotoğraf: Tana Dan84/ Shutterstock.com]

Satsumaların tohumları var mı?

Vakaların büyük çoğunluğunda satsumaların tohumları yoktur, çünkü meyveler döllenmemiş çiçeklerden de gelişebilir. Çok nadiren, segmentlerden birinde çoğunlukla açık yeşil bir çekirdek bulunabilir.

Satsuma ve clementines arasındaki fark nedir?

İlk bakışta satsumalar, mandalinalar ve clementines arasında genellikle bir fark yoktur. Ancak, daha yakından incelenen birçok kişi olduğu için Clementines ve mandalina arasındaki farklar ayrıca satsumalar diğer iki türden öne çıkıyor. Örneğin, mandalinaların aksine satsumaların tohumları yoktur. Satsumalar, biraz daha büyük, daha tatlı ve daha ince bir cilde sahip oldukları için clementinlerden farklıdır. Ek olarak, yemeye hazır olduklarında genellikle hala yeşil bir cilde sahip olurlar.

mandalina
Satsuma ve mandalina arasındaki bir fark, mandalinaların biraz daha koyu tenidir [Fotoğraf: Picmin/ Shutterstock.com]

Satsuma dikimi: yer ve prosedür

Satsumalar burada sadece saksılarda yetiştirilmelidir. Narenciye için nispeten soğuğa dayanıklıdırlar ve kısa süreli donlara bile tahammül edebilirler, ancak onlardan çok fazla beklememelisiniz. Toprak ve yer tercihlerini seçerken diğer turunçgillere ait bilgileri rehber olarak kullanabilirsiniz. Bunu nasıl yapacağınıza dair ipuçları içeren makalemizde daha ayrıntılı olarak ele alacağız. Clementines dikimi a. Örneğin, turba içermeyen ürünümüz Satsuma'nız için uygun bir alt tabakadır. Plantura organik evrensel toprakkum ve kil ile karıştırdığınız her biri altıda bir tane granüle edin. Bu sizin için çok zaman alıyorsa, bu gereksinimleri karşılayan yüksek kaliteli bir narenciye toprağı kullanabilirsiniz. Ancak hazır narenciye topraklarının dezavantajı, genellikle iklime zararlı olan turba içermeleridir.

Bir bakışta: satsuma ekimi

  • İyi drene edilmiş, orta derecede besleyici herhangi bir substratta saksılarda yetiştirme.
  • Alan sıcak, güneşli, yazın rüzgardan korunaklı, kışın serin (5 ila 10 °C) ve aydınlık.
  • Her 2 ila 3 yılda bir, Nisan ayı civarında satsuma ağacınızı değiştirmelisiniz.
satsumalar
Küçük satsuma ağaçları bile genellikle birçok meyve üretir [Fotoğraf: Picmin/ Shutterstock.com]

doğru bakım

Bakım söz konusu olduğunda, birçok narenciye türü çok az farklılık gösterir. Yararlı bakım ipuçları için şu makalemize bakın: mandalina ağaçları. Genel olarak, bir satsuma ağacının çok suya ihtiyacı olduğu, ancak su basmasına hiç tahammül etmediği söylenebilir. Bu nedenle düzenli ve dikkatli bir şekilde su verin ve fazla suyun kolayca tahliye olduğundan emin olun.

Satsuma'nın budaması kesinlikle gerekli değildir, ancak şekillendirmek için erken ilkbaharda, yani Mart civarında yapılabilir.

Satsumalar saksılarda yetiştirildiğinden, harici bir besin kaynağına bağlıdırlar. Örneğin, öncelikle organik Plantura Organik Narenciye ve Akdeniz Gübresi bitkilerinize ihtiyaç duydukları her şeyi sağlar. Bu, nitrojen ve potasyuma ek olarak, örneğin bu mikro besin elementindeki bir eksikliği önlemek için kolayca temin edilebilen bir formdaki demiri de içerir. Bu satsuma ve diğer narenciye bitkilerinde yaygındır.

Uç: biliyor muydunuz? Narenciye ve Akdeniz gübresi temel bir bitki besin maddesi olmasına rağmen neredeyse hiç fosfor içermez? Bunun nedeni, sürdürülebilirlik nedenleriyle dünyanın kıt fosfor yataklarını korumaya dahil olmamızdır. Narenciye bitkilerinizin fosfor ihtiyacı, ara sıra saksı değişimi gerektiren substrat üzerinden karşılanır. Her durumda, bu, bitkileriniz için iyidir, çünkü her alt tabaka zamanla biraz sarkar ve ardından daha kötü büyüme koşulları sunar. Kompost topraklarımız fosfor açısından zengindir. Herhangi bir nedenle satsumanızı saklayamazsanız, yılda bir kez bizimki gibi fosfor bazlı bir gübre uygulamanızı öneririz. Plantura organik çiçek gübresi kullanmak.

Satsumalar Hardy mi?

Narenciye ağaçları ve ergin bitkiler için nispeten soğuğa dayanıklı olmalarına rağmen - 8 °C'ye kadar kısa süreli donları tolere etseler de satsumalar ülkemizde dayanıklı değildir. Bu yüzden soğuk mevsimde satsuma ağacınızı iç mekanlara getirmelisiniz. Genel olarak, adresindeki genel prosedüre başvurabilirsiniz. Limon ağaçlarının kışı geçirmesi yönlendirmek. En kolay yol, bir satsuma ağacını yaklaşık 10 °C'de hafif ve serin bir yerde kışlamaktır. İlkbaharda sıcaklıklar yeniden yükselirse, Satsuma Mayıs ayı civarında tekrar dışarı çıkabilir. Ancak dikkatli olun, genç ağaçlar kışı geçirdikten sonra taze olduklarında soğuğa özellikle duyarlıdır.

narenciye unshiu
Satsuma ağacının meyveleri hala içeride olgunlaşıyor [Fotoğraf: Picmin/ Shutterstock.com]

Hasat, tat ve malzemeler

Kendi satsuma ağacınız varsa, ilk meyveleri Ekim ayı civarında hasat edebilirsiniz. Ama merak etmeyin, ağaç içeriye alınmış olsa bile meyveler yine de olgunlaşacaktır, böylece neredeyse tüm kış hasat edebilirsiniz. Sağlıklı satsuma meyvelerinin tadı mandalinaları andırır. Ancak, biraz daha büyük ve şirinler. Bununla birlikte, satsumaların kalori içeriği meyve başına sadece 35 ila 50 kcal'dir.

Satsumalar hangi mevsimde? Satsumalar sonbaharın sonundan itibaren hasat için hazırdır. Bu, kuzey yarımküreden geliyorlarsa satsumaların Ekim ayından itibaren mevsimde olduğu anlamına gelir.

yeşil satsumalar
Yeşil satsumalar genellikle yenilebilir çünkü içindeki meyve genellikle zaten olgunlaşmıştır [Fotoğraf: Trialist/ Shutterstock.com]

Güney yetenek de katkıda bulunur şeftali bahçenize. Güneşli, korunaklı bir yerde, iklimsel olarak uygun yerlerde tüm yıl boyunca dışarıda bile yetiştirilebilir.