Nektarin ağacı: çiçeklenme, çeşitler ve bakım

click fraud protection

Nektarin, şeftali ile yakından ilgilidir. Normalde tüylü şeftalilerin yumuşak mutasyonunu tanıtıyoruz ve size nektarin ağacının yetiştirilmesi, bakımı ve kullanımı hakkında ipuçları sunuyoruz.

şeftali
Nektarin, korunaklı bahçelerde birçok meyve verebilir [Fotoğraf: Jasmina976/ Shutterstock.com]

Bahçedeki kendi nektarin ağacından nektarin hasadı yapmak isteyen birinin mutlaka bir seraya ihtiyacı yoktur. Güneşin bol olduğu korunaklı bir yerde, muhteşem nektarin çiçeğinin içinden çok yakında sulu bir meyve çıkacaktır. Saksıdaki nektarin ağacı, soğuk kış bölgeleri için de bir seçenek olup terasa Akdeniz dokunuşu getiriyor.

içindekiler

  • Nektarin ağacı: kökeni, özellikleri ve çiçeklenme dönemi
  • En lezzetli nektarin çeşitleri
  • Nektarin dikimi: dış mekan ve saksı için ipuçları
    • Kendi nektarinlerinizi yetiştirin
    • saksıda yetiştirme
    • Açık havada yetiştirme
  • Nektarin Ağacı Bakımı
    • gübreleme ve sulama
    • Nektarin ağacını kes
    • Bir bakışta nektarin ağaçlarını budama
  • Nektarin Ağacı: Hastalıklar ve Zararlılar
  • Nektarin ağacı dayanıklı mı?
  • Nektarin hasat zamanı ve kullanımı

Nektarin ağacı: kökeni, özellikleri ve çiçeklenme dönemi

nektarin beri (Prunus persica var nucipersica) bir alt türü şeftali (Prunus persica), kökeni Asya bölgesine kadar izlenebilir. "Persica" tür adından da anlaşılacağı gibi, ilk ekimler İran'da gerçekleşti. Günümüzde ana yetiştirme alanları İtalya, İspanya, Yunanistan ve Fransa'dadır. Ancak nektarin ticari olarak Almanya'da, özellikle de güney Almanya'da ve Eski Ülke'de yetiştirilmektedir. Bu nedenle, bazen hafif ekşi meyveleri kendi bahçenizde yetiştirmek mantıklıdır.

Hava durumuna bağlı olarak, ağaç Mart ve Nisan ayları arasında yaklaşık bir hafta çiçek açar. Çiçekler beyazdan uçuk pembeye kadardır ve bu nedenle şeftalininkilere benzer. Tomurcuklarda göze çarpan özel bir özellik: Nektarin ağacı en iyi durumda üçlü tomurcuklar geliştirir. Bu, bir çiçek tomurcuğuna iki bitkisel yan tomurcuk eşlik ettiği anlamına gelir. Sadece bu takımyıldız iri ve sağlıklı meyveler verir, çünkü dış tomurcuklar bu dönemde gelişir. Büyüme mevsimi, ilişkili meyveye fotosentez yoluyla enerji sağlayan yapraklara.

nektarin çekimi
Nektarin ağacından gelecek vaat eden bir çekim [Fotoğraf: Blue Pebble/ Shutterstock.com]

En lezzetli nektarin çeşitleri

Nektarin çeşitlerinin tümü Almanya'da ekime uygun değildir, çünkü çoğu yerel olarak zor karşılanabilen çok yüksek ısı gereksinimlerine sahiptir. Sizin için önerilen ve lezzetli dört çeşit seçtik.

  • 'Fantezi': Ağustos ortasından itibaren orta-erken olgunlaşma dönemi, oldukça orta irilikte sarı-kırmızı meyveler, sert sarı et ve zengin hasat.
  • 'Süper Kızıl': Temmuz sonundan itibaren erken olgunlaşma, meyveleri oldukça orta irilikte, sarı eti özellikle dayanıklı ve yüksek verimlidir.
  • 'Gümüş Mücevher': Ağustos ortasından orta-erken olgunlaşma dönemi, beyaz et, dona karşı düşük duyarlılık, orta verim.
  • 'Yakut Mücevher': Geç olgunlaşma Eylül başlarına doğru, beyaz et, yüksek verim, iri meyveler için daha fazla seyreltme gerekir.

Nektarin dikimi: dış mekan ve saksı için ipuçları

Nektarin ekerken dikkat edilmesi gereken birkaç nokta vardır. Bu konuda en iyi nasıl ilerleyebileceğimize dair önemli hususları derledik.

Kendi nektarinlerinizi yetiştirin

Biraz daha çaba ile kendiniz de bir nektarin ağacı yetiştirebilirsiniz. Bununla birlikte, süpermarketten alınan nektarin tohumları genellikle uygun değildir, çünkü orada olanlar Sunulan çeşitler daha sıcak, subtropikal ülkelerden gelmektedir ve buna bağlı olarak yüksek ısınma ihtiyacı. Uygun meyve ve tohum bulabilen herkes - örneğin bölgesel bir meyve yetiştiricisinden - bunları Ekim ayında ekmelidir. Kural olarak, bölgesel ekimden elde edilen meyvelerin başarı olasılığı daha yüksektir.

Bir tohumdan nektarin nasıl yetiştirilir:

  • Hamuru tohumlardan çıkarın.
  • Tohumları ekime kadar nemli tutun, örn. B. ıslak bir mutfak havlusunda.
  • Çekirdekleri kırın ve badem şeklindeki tohumları çıkarın.
  • Tohumları, örneğin nemli kumlu bir kapta, çimlenme inhibisyonunu gidermek için 7 °C'de ve sabit nemde bir ay saklayın.
  • Bir ay sonra tohumları 15 ila 20 °C'ye koyun ve nemli tutun.
  • gibi besin açısından fakir büyüme substratında çimlenmiş tohumlar Plantura organik bitki ve tohum toprağı kök oluşumunu desteklemek için transfer.
  • 15 ila 20 °C'de yetiştirmeye devam edin.
  • Sera veya plastik başlık ile kurumaya karşı koruyun. Önemli: Küçük serayı günlük olarak havalandırın, aksi takdirde küf hızla oluşabilir.
  • Birkaç gerçek yaprak geliştikten sonra, nektarin daha sıcak bir yere veya dışarıya taşınabilir, ancak yaprakları güneş yanığından korumak için önce gölgede.

Önemli: Genç nektarin ağaçları sadece yeterince dona dayanıklı değildir ve kış soğuğundan korunmalıdır.

nektarin çekirdeği
Taşın içinde nektarin tohumu var [Fotoğraf: alenvl/ Shutterstock.com]

Uç: Çekirdekten yetişen bir nektarin ağacı ancak birkaç yıllık gençlik evresini (bitkisel evresi) geçtikten sonra çiçek açmaya ve meyve vermeye başlar. Bu kadar beklemek istemiyorsanız, tohumdan çoğaltmak yerine aşılı ağaç satın almalı veya kendiniz bir nektarin ağacı aşılamalısınız.

saksıda yetiştirme

Nektarin ağacı saksıya da ekilebilir. Lokasyona göre değişiklik gösterebilir ve böylece bitkinin yaz ve kış ihtiyaçlarını karşılayabilirsiniz. Ayrıca nektarin ağacı kök alanı sınırlandırılarak küçük tutulabilir.

Meyve ağaçları için her zaman en az 30 litre kapasiteli bir saksı seçilmelidir. Besin açısından zengin, yapısal olarak kararlı, iyi drene edilmiş ve hafif asitli bir toprak kullanın. Saksı toprağının kısa bir süre sonra çökmesini önlemek için, üçte biri ezilmiş genişletilmiş kil ile karıştırılmalıdır - bu, köklerde oksijen eksikliğini önler. Saksıda yetiştirirken, güvenli bir şekilde büyümesi için küçük ağacın bağlanması da tavsiye edilir. Bununla birlikte, su basmasından kaçınılması gerektiğinden, daha düşük bir kabuk tavsiye edilmez. Alternatif olarak, küvette en az 5 cm'lik bir drenaj tabakası oluşturmak için çakıl, genişletilmiş kil veya pomza kullanabilirsiniz. Böylece küçük ağacınızın keyfini balkonda veya terasta da çıkarabilirsiniz.

Uç: Özellikle saksılardaki meyve ağaçlarının yıllık besin maddelerine ihtiyacı vardır. Özellikle güçlü büyüme ve güçlü meyve verme durumunda, onlara hızlı bir şekilde sunulan substrat artık yeterli besin içermez. Bizimki gibi organik tam bir gübre kullanmak en iyisidir. Plantura organik evrensel gübreAna besin elementlerine ek olarak, birçok eser besin elementini de getiren ve uzun süreli doğal bir etki geliştiren. Besin elementleri bu nedenle bitkiler için daha uzun bir süre boyunca kullanılabilir durumda kalır ve böylece optimal besin tedarikini garanti eder.

Açık havada yetiştirme

Açık havada nektarin için uygun bir yer de güneşli, sıcak ve korunaklı. Böyle bir yer bulduktan sonra ekime başlayabilirsiniz. Bunun için en uygun zaman ilkbahar, Mart ve Nisan ayları arasıdır.

Bu amaçla, ağacın kök topunun çapının ve derinliğinin iki katı olması gereken bir dikim çukuru kazılır. Kazılan deliğin altındaki toprağı gevşetin. Bizimki gibi olgun kompost veya yüksek kaliteli saksı toprağı cömertçe ekim deliğine dökülür Plantura organik evrensel toprak, ağacın yeni konumda başlamasına yardımcı olmak için dağıtılır. Dünyamız sürdürülebilir bir şekilde ve hayvansal bileşenler eklenmeden üretilmektedir. Birkaç ay boyunca organik gübrelerden besin sağlar. Saksı toprağını mevcut toprakla iyice karıştırmak en iyisidir. Nektarin kuru ve iyi drene edilmiş toprağı sevme eğilimindedir. Çok ağır, yüksek humikli veya killi topraklar mutlaka en az %30 kum ile karıştırılmalıdır. Ağacı yere koymadan önce kökler hafifçe çizilir ve kök topu gevşer. Bu, köklerin tekrar büyümesini teşvik eder, bu da büyüme için faydalıdır. Yaralanma, bitki hormonları yoluyla köklerin dallanmasını uyarır. Ortaya çıkan ince maceralı kökler, ağacın temini için özellikle önemlidir. İlk yıl düzenli olarak suladığınızdan emin olun. Dikim yaparken kazılan topraktan modelleyebileceğiniz bir döküm halkası bunun için idealdir.

Ayrıca, kendi kendine büyümüş veya hala küçük bir ağacı önce bir kovada tutmanız ve ancak iki yıl sonra dışarıya koymanız tavsiye edilir. Nektarin ağacı için bir kesim faydalıdır, aşağıda daha fazla ayrıntı açıklayacağız.

nektarin meyveleri
Bir budama, bol nektarin hasadını garanti eder [Fotoğraf: Jane Biriukova/ Shutterstock.com]

Bir destek direği genellikle, ağacı çok fazla hareket etmekten ve hatta devrilmekten korumak için rüzgarın en kuvvetli olması beklenen yönde sürülür. Bağlantı, tepenin tabanından bir elin genişliği kadar aşağıda olmalıdır. Ağacın bağlanması, aynı zamanda, yer üstü güçlü hareketi azaltarak ince kökleri korumak için önemli bir amaca sahiptir.

Uç: Ayrıca nektarin ağacını seraya dikebilir veya saksıyı oraya koyabilirsiniz. Bu, ağacı geç donlardan korur ve sıcaklık ihtiyacını karşılar. Buz azizlerinden sonra, ağacı açık bir vicdanla açık gökyüzünün altına koyabilir ve yeterli sıcaklıkla uzun ömürlü bir hasata güvenebilirsiniz.

Nektarin Ağacı Bakımı

Kendi diktiğiniz ağacınızın gelişebilmesi için nektarin ağacının bakımıyla ilgili en önemli ipuçlarını aşağıda bulacaksınız.

gübreleme ve sulama

Nektarin daha sıcak bölgelerden geldiği için az su ile geçer. Bununla birlikte, her durumda su basmasını önlemek önemlidir.

Ağacın gövdesinin etrafına dağıtılan bir malç tabakası, sıcak yazlarda kullanılabilir. bir veya iki sulamadan tasarruf edin, çünkü malç daha az suyun buharlaşması ve toprağın güzel ve nemli olması anlamına gelir kalıntılar. Genel olarak, ağaç kireçten korunmalıdır. Yağmur suyu, sulama için en uygunudur.

Ekimden önce ve sonra verimli toprakların kalitesini korumak için bizimki gibi bir toprak gübresi tavsiye edilir. Plantura organik toprak aktivatörü. Bu, toprak yapısını ve humus içeriğini iyileştirebilir ve mikroorganizma popülasyonunu artırabilir. Bunlar da bitkiler için uzun vadeli besin sağlar. Toprak aktivatörlerinin besin içeriği nispeten düşüktür, bu da meyve ağaçlarının oldukça düşük gereksinimlerini karşılar. Bir saksı kültürü ile tüm gerekli besinlerle düzenli bir gübreleme yapmalısınız. Bunu yapmanın en kolay yolu, Öncelikli Organik ürünümüz gibi bir organik gübre kullanmaktır. Plantura organik evrensel gübre çünkü bu sadece uzun bir süre boyunca ana besin maddeleri olan nitrojen, fosfatlar ve potasyumu salmakla kalmaz, aynı zamanda çok sayıda önemli eser besin maddesini de salıverir.

genç nektarin
Özellikle genç nektarin ağaçlarının yaz aylarında biraz sulanması gerekir [Fotoğraf: QiuJu Song/ Shutterstock.com]

Nektarin ağacını kes

Nektarin budaması, uzun vadeli tekrarlanan hasatları garanti etmek için gereklidir. Nektarin ağacı en iyi meyveyi bir yıllık ağaçta, yani bir önceki yıl oluşmuş dallarda verir. Budamanın amacı, ağacı bu ahşabı kitleler halinde üretmeye teşvik etmektir. Bu, her yıl güçlü bir budama gerektirir. Güçlü budama, özellikle yüksek kaliteli meyveler üreten birçok üçlü tomurcuk oluşumuyla sonuçlanan çılgın meyve tahrikini tetikler. Donmaya karşı daha fazla koruma sağlayan bir çalı ağacının şekli önerilir. Ayrıca hafif ve açık bir taç hedef olmalıdır, çünkü bu ahşabın gençleşmesini sağlar.

Nektarin ağacının farklı zamanlarda budaması mümkündür. Ayrıca, genellikle çok mutlu bir şekilde büyüdüğü için ağacı yılda birkaç kez budayabilirsiniz. Tavsiye edilen zamanlar hasattan sonra (Ağustos-Eylül) veya çiçeklenmeden hemen öncedir (Şubat).

Her şeyden önce, zayıf büyüdüğü için sarkan dalları çıkarmak önemlidir. Ayrıca, ağaca ışık getirilmelidir. Bu aynı zamanda çok dik büyüyen ve dalları kesen dalların çıkarılması gerektiği anlamına gelir. Diğer sürgünlerle rekabet etmemek için her zaman tırmanması kolay, genç ve uygun yönde büyüyen dalları tutun.

Şimdi nektarin ağacının önde gelen dalları işleniyor. Ağacın orta sürgününden veya - huni tacı durumunda - birkaç ana sürgünden gelirler ve meyve odununu taşırlar. Genç, sağlıklı liderler budanmaz. Geçen yıl meyve vermiş olan daha yaşlı sürgünler, yaklaşık 20 cm uzunluğunda bir sapa kadar kısaltılır - bunların yerini daha genç sürgünler alır. Bu alternatif budama, bir sonraki yılın hasadı için büyüyen saplarda veya başka yerlerde yeni sürgünler oluşturur.

Taç boyunca, tek bir dalın yeterli alana sahip olması için sürgünleri geçmemeye dikkat etmelisiniz. Sonunda, her bir kardinal yönde iki ila dört önde gelen dal kalmalıdır.

Önemli: Tüm çekirdekli meyvelerde olduğu gibi, nektarin her zaman bir koni veya sap kalacak şekilde kesilir. Çünkü çekirdekli meyvenin yaraları iyileştirme yeteneği çok düşüktür ve taşan yaralar yerine epeyce kurutur. Bu, bir kesim ile iki gözün, yani yeni sürgün tomurcuklarının her zaman ayakta kalması anlamına gelir.

Bir bakışta nektarin ağaçlarını budama

  • Birkaç kez mümkün.
  • Nektarin ağacı bir yaşındaki odun üzerinde meyve verir, bu nedenle odun rejenerasyonu budama ile yapılmalıdır.
  • Alternatif budama, uzun vadede zengin bir hasadı garanti eder.
  • İnce, zayıf dallar veya yanlış yönde büyüyen dallar, dikey sürgünler de istenmez.
  • Amaç, hafif, açık bir çalı ağacı şeklidir.
nektarin çiçekleri
Nektarin ağaçları, yeni meyve veren odun üretmek için her yıl yoğun bir şekilde budanır [Fotoğraf: images72/ Shutterstock.com]

Nektarin Ağacı: Hastalıklar ve Zararlılar

Nektarinler, böcekler, mantar ve bakteriyel patojenler dahil olmak üzere bir dizi hastalığa karşı hassastır.

  • Kıvrılma hastalığı: Tomurcuklanma sırasında hava çok nemli olduğunda yaprakların kıvrılmasına neden olan mantar saldırısı.
  • Kabuk ve iğde: meyve ve yaprak oluşumunu etkileyen mantar istilası; Ancak bu durum sürgünlere de yansır.
  • Yaprak bitleri: Beslenme hasarı nedeniyle tomurcuklar çiçek açmaz ve yapraklar yenir.

Uç: Her zaman ağaçtan meyve mumyalarını çıkarın - bunlar zaten kurumaya başlayan ancak hala ağaçta asılı olan meyvelerdir. Bunlar, en yüksek kuraklık ve meyve çürüklüğü sırasında spor depoları olarak hizmet eder ve bir sonraki yıl yenilenmiş enfeksiyon sağlar.

Nektarin ağacı dayanıklı mı?

Ahşabın genellikle sağlam olmasına rağmen, erken çiçeklenmenin geç donlarda donma riski altında olduğu ve hasadı tehlikeye attığı belirtilmelidir. Ancak bu arada, çeşitlerin çeşitliliği o kadar fazladır ki, sadece dayanıklı olmakla kalmayıp - daha da ileri gidiyor - ayrıca güçlü sıcaklık dalgalanmalarına, rüzgara ve soğuk zemin sıcaklıklarına karşı çok dayanıklı vardır. Yine de kışın soğuk değil, bahçede daha sıcak ve daha korunaklı bir yer seçilmelidir. Uygun bir çeşit 'Gümüş Mücevher' olacaktır.

Saksıdaki bitkiler kışın veya vejetasyon döneminin bitiminden sonra - yani hasattan sonra - korunaklı bir yere yerleştirilmelidir. Bununla birlikte, şeftali ve nektarin, kıştan sonra tomurcukların eşit ve güçlü bir şekilde filizlenmesi için karşılanması gereken belirli bir soğuk ihtiyacına sahiptir. Bu nedenle ağaç, içeride kışı geçirmemeli, sadece donmaya karşı korumalı olmalıdır. Burada 0 ila 10 °C en uygunudur.

kışın nektarin
Nektarin çiçekleri dona karşı hassastır [Fotoğraf: Bogdan Vacarciuc/ Shutterstock.com]

Nektarin hasat zamanı ve kullanımı

Çeşitliliğe ve yere bağlı olarak, nektarin haziran sonundan eylül ayına kadar ağaçta olgunlaşır ve daha sonra yavaş yavaş hasat edilebilir. Meyveyi kontrol etmenin en iyi yolu basınç testidir. Kabuk hafifçe verirse, meyveyi hasat edebilirsiniz. Olgunlaşma birkaç haftaya yayıldığından, nektarinlerin sürekli olarak hasat edilmesi tavsiye edilir.

Genç, aşılanmış ağaçlar bile ekimden sonra nispeten hızlı meyve verir. Bununla birlikte, ilk yılda herhangi bir meyve beklenemez. İkinci yılda, çeşide bağlı olarak ve en geç üçüncü yılda, ağaç ilk başarılı hasadın habercisi olan çiçekler üretir. Büyümeyi teşvik etmek için özellikle genç ağaçların meyve vermesi engellenmelidir. Bunu yapmak için, oluşan meyveyi çıkarmanız yeterlidir.

Nektarinlerin birçok kullanım alanı vardır. Reçellerde, pastalarda, mezeleri süslemek veya zenginleştirmek veya kullanım için tatlılar için - nektarin, "nektarin" adının zaten önerdiği tatlı suyuyla ikna eder duyurur. Şeftalilerden farklı olarak, nektarinler daha düşük su içeriğine ancak daha fazla şekere sahiptir. İster bir meyve salatası içinde, ister sadece bir atıştırmalıkla - nektarin, en fazla vitamini içerdiği için kabuğuyla birlikte yenebilir ve yenmelidir.

mutfakta nektarin
Nektarinler küçük ısırıkları arttırmak için harikadır [Fotoğraf: DronG/ Shutterstock.com]

Nektarinler sizin için yeterince egzotik değil mi? Aydınlık bir kış bahçesine veya güneye bakan bir pencereye sahip gelişmiş hobi bahçıvanları da ananas yetiştiriciliği girişmek.

Haber bültenimize kaydolun

Pellentesque dui, felis değil. Maecenas erkek