Çin, Asya veya Japon armudu olarak da bilinen egzotik Nashi armudu Almanya'da da yetiştirilebilir. Bunu nasıl yapacağınızı ve aşağıdaki ağaca bakarken başka nelere dikkat etmeniz gerektiğini öğrenebilirsiniz.
Çin armudu olarak da bilinen Nashi armudu, kültürlü armutumuzun yakın bir akrabasıdır (pirus komünisi) ve ayrıca bahçelerimizde büyür. Sizi Asya meyve ağacıyla tanıştırıyor, yetiştirme ve hasat hakkında ipuçları veriyoruz.
"İçindekiler"
- Nashi armut: kökeni ve özellikleri
- Nashi armut çeşitlerine genel bakış
-
Bitki Nashi armut
- Nashi armut ağacı için doğru yer
- Nashi armut dikimi: nasıl yapılır
- Çin armutunun bakımı: Bunu not etmek önemlidir
- Nashi armutunun yayılması
- Nashi armutlarının hasadı ve saklanması
Nashi armut: kökeni ve özellikleri
Nashi armudu nereden geliyor? Nashi armut (pirus pirifolia) gül ailesine (Rosaceae) aittir ve aslen Çin'den gelir, ancak şimdi Doğu Asya ve Japonya'da yaygındır. "Nashi" kelimesi Japonca'dan gelir ve "armut" anlamına gelir, bu yüzden "nashi armudu" terimi aslında bir çifttir. Nashi, standart olarak 7 ila 15 m yüksekliğe ulaşabilen dayanıklı, orta boylu bir ağaçtır. Ev bahçesi veya ticari yetiştirme için çeşitler çok daha yavaş büyür ve genellikle sadece maksimum 5 m yüksekliğe ve 2 ila 4 m genişliğe ulaşır. Nashi armutunun çiçeklenme dönemi, çok sayıda böcek için yiyecek sağlayan birçok beyaz çiçekle Nisan ayında başlar. İyi bir tozlaşma için Nashis'in ikinci bir ağaca ihtiyacı vardır, alternatif olarak
'Konferans' veya 'Williams Christ'. Elma şeklindeki, yassı yuvarlak meyveler, büyük, açık renkli mercimeklere sahiptir ve tamamen pembe olabilir. Bir meyvenin çapı 6 ila 10 cm arasındadır. Russet çeşitlerinde renk sarı-yeşil ve güneşli sarıdan bronza kadar değişir. Nashis, Ağustos ve Ekim ayları arasında yaz sonunda olgunlaşır. Meyveli-tatlı ve çok sulu kavun ve biraz armut tadındadırlar. Nashi armut hasat süresi yaklaşık bir ay sürer.Nashi armut çeşitlerine genel bakış
Nashi özellikle Asya'da tarlalarda da yetiştirilmektedir, bu nedenle mevcut çeşitlerin çoğu Doğu Asya ıslahından gelmektedir. Kendi bahçeniz için on çekici nashi çeşidine genel bir bakış sunuyoruz.
- 'Benita': Avrupa armut ve Nashi melezi. 4 m yüksekliğe kadar olan ağaç kuvvetli büyür. 'Benita' ağustosta olgunlaşır ve saf Nashi çeşitlerinden daha çok armut gibi tadı vardır. Tamamen olgunlaşmış meyveler düşer, bu nedenle önceden hasat edilmelidir.
- 'Chojuro': Büyük, çekici koyu bronz renkli paslı meyvelerle orta ila güçlü büyüyen Nashi. İri taneli hamur, parfümlü ve sulu tatlıdır. Çeşit orta erken olgunlaşır ve eylül ayından itibaren hasat edilebilir.
- 'Hakko': Zayıf büyüme ve sarı-yeşil ila altın sarısı, orta boy meyvelere sahip Nashi armut. Tatlı ve aromatik Nashi armutunun hasadı Ağustos ayının sonunda başlar.
- 'Hosui': Çekici bir bronz tonlu orta boy meyvelerle orta büyüyen çeşittir. Sulu hamur parfümlü ve ince tanelidir. Nashi Eylül ayından itibaren hasat edilebilir.
- 'Kumoi': Hafif bronz meyveli ve orta boyda nashi armudu. 4-5 m yüksekliğindeki 'Kumoi' ağacı, Eylül ve Ekim ayları arasında olgunlaşmış nashis taşır.
- 'Naddel Pear': 3 - 4 m büyüme yüksekliğine ve Eylül ayından itibaren olgunlaşan açık sarı, sulu-tatlı meyvelere sahip Fransız çeşididir.
- 'Nijisseiki': Güçlü büyüme ve sarı-yeşil, orta boy meyveler ile Nashi armut. Aromatik nashiler eylül ayından itibaren hasat edilebilir.
- 'Reddy Robin': Güneş tarafı kırmızı benekli meyveli bir Çin ve Japon Nashi arasındaki bir haçtan Yeni Zelanda çeşidi. 'Reddy Robin' kabuklara karşı dayanıklıdır ve Ağustos ayının sonundan itibaren hasat edilebilir.
- 'Shinseiki': Orta ila güçlü büyüyen ağaç ve Eylül'den orta-erken hasat. Sarı meyveler, 'Nijisseiki' ve 'Chojuro' çeşitlerinin çaprazlanmasının sonucudur.
- 'Yakumo': Küçük bahçeler için yavaş büyüyen ağaç. Sarı-yeşil meyveler, diğer Nashi çeşitlerinden önemli ölçüde daha küçüktür, ancak çok iyi bir meyve kalitesine ve aromatik bir tada sahiptir. 'Yakumo', Eylül ortasından itibaren 'Nijisseiki'den sonra olgunlaşır.
Bitki Nashi armut
Nashi armudu gibi meyve ağaçları en iyi sonbaharın sonlarında ekilir. Ağaç kış boyunca yeni kökler oluşturduğundan, ancak yapraklardan henüz su kaybetmediğinden, ekim için en uygun zaman Ekim ve Kasım ayları arasıdır. Sonraki baharda, Nashi armut ağacına su ve besin sağlayan ince bir kök sistemi zaten oluşmuştur. 2 ila 4 m büyüme genişliğine sahip Asya armutunun diğer bitkilere en az 2 ila 2,5 m mesafede olması gerekir. Bununla birlikte, çok daha dar bir büyüme alışkanlığına ve buna bağlı olarak daha az yer gereksinimine sahip sütunlu bir meyve olarak Nashi armutları da vardır.
Nashi armut ağacı için doğru yer
Nashi armutları, ekili armutlarla benzer taleplerde bulunur. Asya armudu, güneşli bir yerde iyi drene edilmiş, derin ve humus bakımından zengin bahçe toprağında en iyi şekilde büyür. pH hafif asidik aralıkta olmalıdır.
Nashi armut dikimi: nasıl yapılır
Derin köklü Nashi armutları iyi dikilmeli ve bağlanmalıdır. Asya meyve ağacını dikerken aşağıdakileri yapın:
- Nashi kök topunun en az 1,5 katı büyüklüğünde büyük bir dikim deliği kazın.
- Gerekirse olgun kompostla hafriyat toprağı veya Plantura organik toprak aktivatörü karıştır
- Nashi armut ağacını dikim deliğine yerleştirin, aşılama noktası yerden yaklaşık 10 cm yukarıda olmalıdır.
- Toprak karışımıyla doldurun, toprağı her tarafına bastırın, dökme kenarına şekil verin ve iyice sulayın.
- Rüzgar yönüne karşı ve rüzgar yönüne göre iki mandalla sürün ve Nashi'yi aralarına sabitleyin.
- İyi bir taç yapısı için son bitki budaması: yan sürgünleri üç ila dört dala indirin ve yarıya kadar kısaltın. Lideri, yan dallardan 10 cm'den daha yüksek olmayacak şekilde kısaltın.
Çin armutunun bakımı: Bunu not etmek önemlidir
Dikimden sonraki ilk yılda Nashi ağacı kuru dönemlerde sulanmalıdır. İlkbaharda yıllık gübre uygulaması meyve ağacına önemli besinler sağlar. Nashiler ayrıca, ekili armutlardan daha hızlı yaşlandıkları için iyi bir eğitim ve gençleştirici budama almalıdır. Nashi armutlarını dilimlerken şuna bakmakta fayda var. armut ağacı kesimi yönlendirmek. Dik dallar ağırlıklar veya iplerle yatay konuma getirilebilir. Bu çiçeklenmeyi ve yuvarlak bir tacı teşvik eder. Nashiler, birçok meyve ağacından daha zararlılara karşı daha dayanıklıdır. Bu yüzden büyük ölçüde duyarsızlar armut ızgarası (Gymnosporangium sabinae) ve elma kabuğu (Venturia inaequalis). Ancak, raporlanabilir ateş yanıklığı (erwinia amylovora) ve armut çürümesi (Candidatus Fitoplazma piri) meydana gelir, bu da tüm ağaçları öldürebilir. Yaban arıları ve kuşlar da nashi armutlarını severler ve lezzetli meyvelerin çoğunu yiyebilirler.
Nashi armutunun yayılması
Nashiler, tohumlar yoluyla veya aşılama yoluyla aşılama yoluyla çoğaltılabilir. Nashi armut çekirdeklerini dikerken, çimlenmeden önce daha uzun bir soğukluk süresi gerektiren soğuk mikroplar olduklarını unutmamalısınız. Bununla birlikte, fideler ancak birkaç yıl sonra meyve verir. Nashiler çoğunlukla armutla melezlendiğinden, bazı çeşitler tohumlardan çoğaltılamaz. Diğer nashilere aşılanmalıdırlar. Ayrıca ayva (Cydonia oblonga) ve armut, Nashi armutunu rafine etmek için uygun bazlardır. Bu teknik aynı zamanda bahçe sahiplerinin mevcut bir ağacı aşılamasına ve böylece tacın bir dalını veya bir kısmını nashi'ye yeniden eğitmesine izin verir. konulu makalemizde Elma ağaçlarının aşılanması armut ve nashi'ye de uygulanabilecek farklı teknikler hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Nashi armutlarının hasadı ve saklanması
Nashi armutları ağustostan ekime kadar olgunlaşır. Meyveler önce sert olup sonra çok çabuk yumuşadıkları için her zaman dikkatli olmalısınız. Nashi armutunun tadı sulu-tatlı ve armut aromalı aromatiktir. Doğrudan tüketim için, Çin armutları tamamen olgunlaşmadan kısa bir süre önce hasat edilir, böylece hala gevrek olurlar, ancak artık sert olmazlar. Olgun Nashi armutları hızlı kullanılmalıdır. Meyve suyu, reçel veya armut cipsleri halinde işlenebilir ve böylece muhafaza edilebilirler. Tam olgunlaşmadan kısa bir süre önce hasat edilen sert meyveler, buzdolabında veya soğuk mahzende yaklaşık iki ay saklanabilir ve yavaş yavaş yenebilir.
Nashi armudu ne kadar sağlıklı? Sağlıklı Nashi armudu bizim kültürlü armutumuzla benzer bileşenlere sahiptir, ancak vitamin, potasyum ve magnezyum açısından daha zengindir. Bu mineraller, normal kas fonksiyonunu korumak için özellikle önemlidir. Ayrıca C vitamini, çeşitli B vitaminleri ve provitamin A içerir.
Elma ve armut da dahil olmak üzere birçok meyvemiz gibi, ilgili olanı da muşmula (mespilus almancası) aslen Asya'dan. Yazımızda, lezzetli yabani meyvenin çeşidi, ekimi ve hasadı hakkında her şeyi öğreneceksiniz.