Haşhaş: ekim, bakım ve çoğaltma

Yerli mısır haşhaşı tarlalarda ve yol kenarlarında giderek daha fazla ortaya çıkıyor. Haşhaşın farklı çeşitlerini sunuyoruz ve mısır haşhaşlarının ekimi ve bakımı hakkında ipuçları veriyoruz.

haşhaş (Gelincik) ince, kağıt gibi yaprakları nedeniyle ipek haşhaş olarak da bilinir. Yabani haşhaş ve popüler çeşitleri portrelerde sunuyor, bahçede ve saksıda yetiştirmenin püf noktalarını veriyoruz.

Mısır haşhaşı: çiçeklenme zamanı, özellikleri ve kökeni

Mısır gülü veya ateş haşhaşı olarak da bilinen mısır haşhaşı, haşhaş ailesine aittir. (Papaveraceae) ve tüm akrabaları gibi, yaralanmalara yardımcı olan beyaz sütlü bir özsu üretir. çıkış. Mısır haşhaşı, bize özgü dört haşhaş türünden biridir ve tercihen yol setlerinde, ekilebilir arazilerde ve kuru çayırlarda yabani olarak bulunur. Başlangıçta, tür muhtemelen Avrasya'nın ılıman enlemlerinden geliyor, ancak haşhaşın ekilebilir bir ot olarak küresel dağılımı nedeniyle, daha fazla ayrıntı söylenemez. Ancak geçmişte, yapraklar kırmızı mürekkep yapmak için kullanılıyordu. Haşhaş adını, çiçekleri fırtınalarda ve rüzgarlarda birbirine çarptığı için almıştır.

Mısır haşhaşı çok yıllık bir bitki değil, bir yıldan iki yıla kadar bir bitkidir. Genellikle her yıl, tohumlar olgunlaştığında sonbaharda ölen bir önceki yılın bitkilerinin tohumlarından filizlenir. Yabani haşhaş 40 ila 70 cm yüksekliğe ulaşır. Mısır haşhaş yaprakları kabadır ve kaba tüylerle kaplıdır. Şekilleri, kısmen keskin bir şekilde tırtıklı yaprak bölümleriyle pinnate etmek için mızrak şeklindedir. İlkbaharda çimlenmeden hemen sonra ince, tüylü ve seyrek dallı gövdelerde çok sayıda çiçek sapı oluşur. Haşhaşın çiçeklenme dönemi Mayıs-Temmuz arasıdır. Bununla birlikte, haşhaş çiçekleri geçici yaratıklardır, çünkü genellikle sadece bir ila üç gün çiçek açarlar - daha sonra renkli yapraklar düşer ve haşhaşın uzun tohum kabuğu ortaya çıkar. Birçok böcek, çok fazla polen sağladığı için mısır haşhaşını sever. Özellikle arılar (apis) pratik olarak gelinciklerin organlarında yuvarlanır ve çiçekleri ziyaret etmeyi sever. Ağustos ayından itibaren yaz sonunda, içindeki sayısız tohum olgunlaşır ve haşhaş tohumlarının tipik gri-mavi rengini alır. Kapsül olgunlaştıkça kapsül çatısının altında küçük delikler açar ve olgun tohumlar hareket veya rüzgarla dışarı atılabilir.

Papatyalar korunuyor mu? Haşhaş doğa koruma altında değildir, ancak geniş spektrumlu pestisitlerin kullanımı nedeniyle uzun bir süre tarlalarda zor bulunurdu. Bununla birlikte, daha katı, daha hedefe yönelik ve daha az pestisit kullanımı nedeniyle, haşhaş artık daha sık bulunabilir.

En güzel haşhaş çeşitleri

Mısır haşhaşı, esas olarak kır çiçeği olarak bilinse de farklı renkli ve kısmen çiftli çeşitleri de bulunmaktadır. Bununla birlikte, tohumdan elde edilen mısır haşhaşlarının genellikle tek tip olmadığını bilmek önemlidir, bu nedenle aynı çeşit adına rağmen çok çeşitli renk karışımları olabilir.

• 'İnanılmaz Gri': Haşhaşlar için muhtemelen en sıra dışı renk olan Thysanotus tohum ticaretinin 125. yıldönümü için 2020 yıl dönümü çeşidi: tüm nüanslarda gri-mordan açık gri-mavi tonlara. 40 – 50 cm boy kendini böyle gösterir Gelincik 'İnanılmaz Gri', saf beyaz veya siyah çiçekli bitkilerle birlikte özellikle çekici.
• 'Melekler Korosu': Kırmızı, mor ve pembenin çeşitli tonlarında kağıt mendili andıran çift çiçeklerden oluşan haşhaş karışımı. Bu çeşidin haşhaş bitkileri yaklaşık 70 cm yüksekliğe kadar büyür.
• 'Beyaz Gelin': Büyük, tek çiçekli ve sarı organlarındaki saf beyaz çiçekli haşhaş çeşididir. Çeşitlilik yaklaşık 50 cm yüksekliğe kadar büyür ve Haziran ayından itibaren çiçek açar.

• 'İncinin Annesi': Pembe, pembe ve gri-morun basit, beyazdan soluk pastel tonlarının karışımıyla İngiltere'den tarihi mısır haşhaş çeşidi. Bitkiler 50-70 cm boyunda büyür.
• 'pandora': Gümüş-gri çizgili pembenin enfes tonlarında asil görünümlü, yarı çift haşhaş çeşidi. 'Pandora' çeşidinin haşhaşları yaklaşık 70 cm yüksekliğe kadar büyür.
• 'Pierrot': Her taç yaprağında siyah bir nokta bulunan kırmızı haşhaş çeşidi. Çeşitlilik 50 ila 60 cm yüksekliğe ulaşır.
• 'Shirley Çift': Kırmızı ve pembe tonlarında, yine beyaz porsiyonlu, yaklaşık 60 cm yüksekliğinde çift periantlı haşhaş karışımı.

Haşhaş ekmek ve dikmek

Haşhaş hafif bir çimlendiricidir. Bu, su ve ısıya ek olarak, tohumların çimlenmek için yalnızca çok ince bir toprağa ihtiyacı olduğu veya hiç toprak kaplamadığı anlamına gelir. Mısır haşhaşları için en uygun yer, geçirgen ve besin açısından zengin topraklara sahip sıcak, kuru ve güneşli yerlerdir. Küçük mısır haşhaş fideleri transferden hemen hemen hiç çıkmadığından, haşhaş tohumları doğrudan yerinde ekilmelidir. Mısır haşhaşları Mart ve Mayıs ayları arasında ilkbaharda yatakta uygun bir yere ekilir. Alan yabancı otlardan arındırılmalı, toprak önceden gevşetilmeli ve tohum yatağı ince ufalanacak şekilde hazırlanmalıdır. Tohumlar toprakla veya sadece birkaç milimetre ile örtülmemelidir. Ekilen tohumların dikkatlice sulanması, çimlenme için iyi toprak teması sağlamak için genellikle yeterlidir.

tencerede haşhaş: Balkona mısır haşhaşı da ekebilirsiniz. Bunun için en az 5 litre kapasiteli, su tahliyesi iyi olan bir saksı hazırlanır. Yaklaşık 5 cm yüksekliğinde bir kum, genişletilmiş kil veya çakıl drenaj tabakası da tencerede su birikmesini önler. Saksı artık bizimki gibi kaliteli bir saksı toprağı ile kaplanmıştır. Plantura organik evrensel toprak, doldurulmuş. Alt tabaka hafifçe sıkıştırılır ve üzerine haşhaş tohumları ekilir. Ekimden sonra, ihale tohumlarının batmasını önlemek için hafifçe sulayın.

Haşhaşların doğru bakımı: sulama, kesme ve Co.

Bir kez ekilen haşhaşlar çok az dikkat gerektirir. Tohumlar çok yakın çimlenirse, delinebilirler. En önemli bakım önlemi, özellikle fide döneminde ve saksı bitkileri için düzenli sulamadır. Çoğu durumda gübreleme gerekli değildir. Solmuş sapları çıkarmak için haşhaşları kesin, bitki daha genç tomurcuklar üretecek ve çiçeklenme süresi daha uzun olacaktır. Ayrıca haşhaşların tohumlanmasını önlemek istiyorsanız, tohum kabuklarını olgunlaşmadan kesin. Kesme çiçek olarak vazo için açık çiçekleri değil, tomurcukları kesmelisin. Bu sayede haşhaş sadece suda çiçek açar ve daha uzun süre dayanır.

haşhaş yetiştir

Haşhaşları çoğaltmanın en kolay yolu, çok sayıda üretilen tohumlarından geçer. Başarılı tozlaşmadan sonra tohum kabukları yaz boyunca büyümeye ve olgunlaşmaya başlar. Ağustos'tan Eylül'e kadar, kapsüller de dahil olmak üzere bitkiler kahverengiye döner ve giderek kurur. Haşhaş tohumlarının hasat için hazır olduğunu şu şekilde anlayabilirsiniz: Kapsül içi Hareket halindeyken tıkırtı duyulabilir, kapsül açılmıştır ve bu nedenle kullanıma hazırdır. Dağıtım. Artık tüm tohum kabukları hasat edilebilir ve birkaç gün boyunca içeride kurutulabilir. Ardından tohumların dışarı akmasına ve bir sonraki ekime kadar kuru, serin ve karanlık kalmasına izin verebilirsiniz. Haşhaş tohumları yaklaşık üç ila beş yıl arasında iyi çimlenebilir.

etki ve bileşenler

Geçmişte haşhaşın yaprakları yatıştırıcı çaylar şeklinde kullanılırdı. Kurutulmuş yaprakları halk hekimliğinde de kullanılmıştır. Afyon haşhaşlarında bulunan çok daha güçlü opioidlere benzeyen çok az miktarda alkaloid, özellikle rhoeadin içerirler.Papaver somniferum) ağrı, huzursuzluk ve uyku bozuklukları için kullanılmıştır.

Papatya zehirli midir?

Mısır haşhaşları zehirli bir yabani bitki olarak kabul edilir, özellikle sütlü özsuları zehirli alkaloidleri artan konsantrasyonda içerir. Bu nedenle haşhaş, onu yiyen köpekler, atlar ve diğer hayvanlar için zehirlidir. Kavrulmuş haşhaş tohumları ve yaprakları yenilebilir ve küçük miktarlarda zararsızdır. Hafif ceviz tadındadırlar ve örneğin hamur işlerinde veya salatalarda lezzetli bir dekorasyon olarak kullanılabilirler. Ancak aşırı tüketimi mide-bağırsak sorunlarına, mide bulantısına ve karın ağrısına neden olabilir.

Haşhaşları kurutmak ve korumak

Haşhaşlar bir bütün olarak iyi kurumaz, çünkü vazoda kısa bir süre sonra tüm yapraklar düşer. Bir olasılık, bitkileri çiçekle birlikte bastırmak ve böylece onları kurutmaktır. Bunun için sadece aynı gün çiçek açan bitkiler kullanılmalıdır. Tohumlar ise çok iyi kurutulabilir, kahverengiye döndüklerinde saplı veya sapsız olarak hasat edilebilir ve oda sıcaklığında kurutulabilir. Uzun ömürlü tohum kabukları dekoratif aranjmanlarda ve çelenklerde kullanılabilir.

en kuş otu (Stellarya medyası) mısır haşhaşı gibi, genellikle tarlalarda ve yol kenarlarında, ayrıca sebze yataklarında da bulunabilir. Yenilebilir yabani otun nasıl tanınacağını ve mutfakta en iyi nasıl kullanılacağını açıklıyoruz.