Peygamber Çiçeği: Ekim, Yer ve Kullanım

click fraud protection

Peygamber çiçeği sadece birçok böcek için yiyecek sağlamakla kalmaz, aynı zamanda mutfakta da sıklıkla kullanılır. Değerli içerikleri çok çeşitli şikayetlere karşı yardımcı olabilir.

mavi peygamberçiçekleri
Peygamber çiçeği genellikle tahıl tarlalarının kenarında klasik peygamber çiçeği mavisi renginde açar [Fotoğraf: HeiSpa/ Shutterstock.com]

peygamber çiçeği (cyanus segetum) genellikle parlak mavi çiçekleri ile ilham verir, ancak diğer renklerde de çiçek açabilir. En güzel çeşitleri sunuyoruz ve ekim, bakım ve kullanım konusunda faydalı ipuçları veriyoruz.

içindekiler

  • Peygamber Çiçeği: çiçeklenme dönemi, kökeni ve özellikleri
  • En güzel çeşitler
  • Peygamberçiçeklerini ekmek ve dikmek
    • Peygamberçiçekleri için doğru yer
    • Peygamber Çiçeği ekim için talimatlar
  • doğru bakım
  • Yayılan peygamberçiçekleri
  • Peygamberçiçekleri yenilebilir mi?
  • Peygamber Çiçeğinin Etkisi ve Kullanımı

Peygamber Çiçeği: çiçeklenme dönemi, kökeni ve özellikleri

Peygamber Çiçeğinin mavi çiçekleri çoğu kişi tarafından bilinir. Genellikle parklarda mısır haşhaşı ile birlikte veya tahıl tarlalarının yanındaki çiçek şeritlerinde bulunurlar. Tarla ortasında büyümeyi sevdikleri için peygamber çiçeğinin adı muhtemelen çok uzak değil. Peygamber Çiçeği Mayıs'tan Eylül'e kadar çiçek açar ve gösterişli ama kokusuz çiçeklerinin tadını çıkarabilirsiniz. Bunlar genellikle arılar ve böcekler tarafından ziyaret edilir. Siyanür olarak da bilinen bitki, artık tarlada nadiren yabani olarak yetişiyor. Ancak peygamberçiçekleri bu nedenle korunuyor mu? Hayır, peygamberçiçekleri Kırmızı Liste'nin erken uyarı listesindedir, ancak henüz kanunla korunmamaktadırlar.

Peygamber Çiçeği Arı
Peygamber çiçeği arıları ve diğer böcekleri çeker [Fotoğraf: guentermanaus/ Shutterstock.com]

Tek yıllık otsu bitki aslen Akdeniz bölgesinden gelir ve insanların yardımıyla Orta, Doğu ve Batı Avrupa'ya yayılmıştır. Papatya ailesine aittir (Asteraceae), eskiden der cinsine aitti karahindiba (Sentorya), ancak şimdi mavi knapweed cinsini oluşturur (camgöbeği). Peygamber çiçeği dik büyür ve tüylü tüylerle kaplı çeşitli şekilli yapraklara sahiptir. Üst peygamber çiçeği yaprakları genellikle bütün ve mızrak şeklindeyken, alt yapraklar tırtıklı ve bölünmüştür. Peygamberçiçekleri 90 cm uzunluğa kadar büyüyebilir ve bahçe için çeşitli çeşitlerde gelir. Peygamber çiçeği flavonoidler, tanenler ve acı maddeler gibi maddeler içerdiğinden, geçmişte tıbbi bir bitki olarak kullanılmıştır. Bugün hala mutfakta, özellikle çiçeklerin tabakları süslemek için kullanıldığı yerlerde kullanılmaktadır.

Peygamberçiçekleri çok yıllık mı? Hayır, peygamberçiçekleri yıllık bitkilerdir, bu nedenle gelecek yıl tekrar filizlenmeyeceklerdir. Ancak kendi kendine ekerek peygamberçiçekleri uygun yerlerde çoğalır ve yeni bitkiler oluşturulur.

hindiba
Çiçekler belli belirsiz benzer olabilir, ancak peygamber çiçeği ve hindiba alışkanlığı hiç de öyle değil [Fotoğraf: Hana Stepanikova/ Shutterstock.com]

Peygamber Çiçeği Karışıklığı: Knapweed'in çeşitli temsilcileri (Sentorya) nispeten peygamber çiçeğine benziyor. Bununla birlikte, knapweedler daha geniş, çoğunlukla oyulmuş yapraklara sahiptir. Ayrıca ortak hindiba (Cichorium intybus) biraz peygamber çiçeğine benziyor. Ancak daha yakından incelendiğinde, farklı şekilli küçük çiçekler tarafından tanınabilir.

En güzel çeşitler

Peygamber Çiçeğinin farklı renkli çiçekleri ile göz dolduran bazı bahçe çeşitleri vardır. Burada birkaç tanesini sunuyoruz:

  • cyanus segetum 'Mavi Top': Bu çeşitlilik klasik peygamber çiçeği mavisinde gelir ve daha da gür görünen çift çiçeklere sahiptir. 80 cm yüksekliğe ulaşabilir. Ne yazık ki, 'Mavi Top' gibi çift çeşitler daha az arı dostudur.
peygamber çiçeği dolması
Bazı çeşitlerde çiçekler daha çifttir [Fotoğraf: brackish_nz/ Shutterstock.com]
  • cyanus segetum 'Klasik Romantik': 'Klasik Romantik' çeşidi ile bir çiçekte birden fazla renk elde edebilirsiniz. Çiçekler pembe ve beyaz desenli, bazen çiçekte beyaz oranı daha fazla, bazen daha pembe. Büyüme yüksekliği 60 - 90 cm'dir.
Peygamber Çiçeği pembe
'Klasik Romantik' çeşitliliği böyle görünebilir [Fotoğraf: spacetree/ Shutterstock.com]
  • cyanus segetum 'Kırmızı Lola': Pembe bir peygamber çiçeği, 80 cm yüksekliğe kadar büyüyebilen 'Rote Lola' çeşididir.
Centaurea cyanus
Pembe peygamberçiçekleri de var [Fotoğraf: simona pavan/ Shutterstock.com]
  • cyanus segetum 'Kara Top': 'Black Ball' peygamber çiçeğinin koyu kırmızı menekşe rengi neredeyse siyah görünür. 60 cm civarında, diğer çeşitlerin çoğundan biraz daha küçük kalır.
cyanus segetum
Bu peygamber çiçeği aslında kırmızı ama neredeyse siyah görünüyor [Fotoğraf: Edita Medeina/ Shutterstock.com]
  • cyanus segetum 'Mavi Çocuk': Peygamber Çiçeği 'Blauer Junge' güçlü bir mavi renkte çiçek açar ve tam çiçeklere sahiptir. 50-70 cm boyunda büyür.
mavi peygamber çiçeği
Klasik mavi veya kırmızı, pembe veya beyaz - peygamber çiçeği ile herkes için bir şeyler var

Peygamberçiçeklerini ekmek ve dikmek

Peygamberçiçekleri bahçede gerçek bir göz alıcıdır ve bakımı da kolaydır. Peygamber Çiçeği kurmanın en kolay yolu onları ekmektir.

Peygamberçiçekleri için doğru yer

Peygamber Çiçeği için uygun bir yer güneşlidir ve besin açısından çok zengin değildir. Toprak gevşek, geçirgen ve tercihen hafif kireçli olmalıdır. Peygamber çiçeği ayrıca kumlu topraklarla da baş edebilir.

Karışık kültürde peygamberçiçekleri: Görsel olarak ve ayrıca konum gereksinimleri açısından da uygundurlar. Haşhaş (Gelincik) veya papatyalar (leucanthemum) peygamber çiçeği ile mükemmel. Peygamber çiçeği faydalı böcekler için bir mıknatıs olduğundan, genellikle Çiçek çayırları için tohum karışımları.

Karışık kültürde peygamberçiçekleri
Peygamber çiçeği, haşhaş ile birlikte genellikle yabani çayırlarda görülebilir [Fotoğraf: ON-Photography Germany/ Shutterstock.com]

Peygamber Çiçeği ekim için talimatlar

Peygamber Çiçeği çok yıllık bir bitki olmadığı için kendi tohumunu atmadığı sürece her yıl yeniden ekilmelidir. Peygamber Çiçeği ekimi çok kolaydır:

  • Mart ve Nisan ayları arasında tohum ekmek
  • Ekim daha sonra gerçekleşirse, bitkiler daha küçük kalacaktır.
  • Yaklaşık 3-10 bitkiden oluşan küçük kümeler halinde ekmek
  • Yaklaşık 30 cm'lik bir dikim mesafesini koruyun
  • Peygamber çiçeğinin filizlenmesi için ışığa ihtiyacı olduğundan, tohumları yalnızca hafifçe toprakla örtün.
  • Yaklaşık 14 gün sonra çimlenme

Tencerede Peygamber Çiçeği: Peygamberçiçekleri saksılarda örneğin balkon kutularında sorunsuz bir şekilde saklanabilir. Peygamber Çiçeği oldukça derin kökler geliştirdiğinden, saksı en az 30 cm yüksekliğinde olmalıdır. Ek olarak, suyun iyi akabilmesi için mutlaka bir drenaj tabakası gereklidir. Bunları çanak çömlek parçalarından, genişletilmiş kilden veya çakıllardan yapabilirsiniz. Alt tabaka olarak kumun üçte biri ile karıştırılmış yüksek kaliteli saksı toprağı kullanmak en iyisidir. Temel olarak, örneğin, bizimki uygundur Plantura organik saksı toprağıyüksek humus içeriğine sahip olan ve suyu iyi depolayabilen. Ayrıca turba gerektirmez ve doğal içerikleri sayesinde evcil hayvanlar ve bahçe hayvanları için sorun teşkil etmez. Toprağımızdaki genişletilmiş kil içeriği, geçirgenliği arttırdığı için peygamber çiçeğine de fayda sağlar. Daha fazla genişletilmiş kil ile karıştırabilirsiniz, o zaman peygamber çiçeği daha rahat hissedecektir.

doğru bakım

Peygamber Çiçeği bakımı kolay bir bitki olduğu için uygun yerlerde başarılı bir çimlenme sonrası aslında yapacak pek bir şey yoktur.

Peygamber çiçeği genellikle besin açısından oldukça zayıf olan ve herhangi bir ek gübre gerektirmeyen koşullarla çok iyi başa çıkar. Sadece özel durumlarda, yani çok kötü yerlerde veya küvetlerde, peygamber çiçeği çok eski veya yeniden kullanılmış saksı toprağında yetişiyorsa, çiçeklenmeden kısa bir süre önce gübreleme mantıklıdır. Bu durumda, bizimki gibi tüm besinleri sağlayan eksiksiz bir gübre kullanın. Plantura organik evrensel gübre. Gübremiz sadece bitkilerinizi değil, aynı zamanda toprak ömrünü de destekler. Peygamber Çiçeği için zayıf bir dozaj yeterlidir. Bu arada, aşırı gübreleme, çiçeklenme eksikliği veya gevşek yapraklar ile gösterilir. Örümcek akarları ve yaprak bitlerine ek olarak, hasta peygamberçiçeklerinin en yaygın nedeni aşırı gübrelemedir.

Peygamber Çiçeği Çiçekleri
Burada sadece sunum amaçlı steril marjinal çiçekler açıkça görülüyor [Fotoğraf: Daniel Alexander Schmitt/ Shutterstock.com]

Uç: Papatya ailesinin temsilcilerinde, çiçek başı, genellikle basit yapraklarla karıştırılan birçok küçük bireysel çiçekten oluşur. Dış çiçek halkası sterildir, sadece merkezi tübüler çiçekler verimlidir.

Peygamber Çiçeği'ni yalnızca daha uzun kuru dönemlerde veya yaz ortasında sulamanız gerekir. Özellikle saksılardaki bitkilerde su basmasını önleyin ve suyun kolayca tahliye edilebildiğinden emin olun.

Budama gerekli değildir, ancak kurutulmuş çiçek salkımlarını kaldırarak peygamber çiçeğinin tekrar çiçek açmasını sağlayabilirsiniz.

Peygamber Çiçeği Tohumları
Yaz sonunda tohumlar çiçek başlarından hasat edilebilir [Fotoğraf: guppiess/ Shutterstock.com]

Peygamberçiçekleri dayanıklı mı? Peygamberçiçekleri dayanıklı değildir, ancak ertesi yıl tekrar filizlenmeyen yıllık bitkilerdir.

Yayılan peygamberçiçekleri

Peygamberçiçeklerini çoğaltmanın en iyi yolu, çiçeklerden tohumları kendiniz de toplayabileceğiniz ekimdir. Çiçeklenme ve başarılı döllenmeden sonra, papatya ailesine özgü olan pappus oluşur. Bu tüylü tüylü görünüyor ve meyvenin üstüne oturuyor. Peygamber çiçeği tohumları bu noktadan itibaren hasat edilebilir ve bir sonraki bahar ekime kadar kuru olarak saklanmalıdır.

Peygamberçiçekleri yenilebilir mi?

Peygamber Çiçeğinin çiçekleri yenilebilir ve yemeklerde ve salatalarda çok dekoratif görünür. Çiçeğin tamamı kullanılmamalıdır. Tek tek küçük çiçekleri koparmak daha iyidir. Çiçeklerin aksine, kaliks ve yapraklar baharatlı değil, acıdır. Peygamber çiçeği bu nedenle zehirli değildir, çünkü geçmişte şifa için bile kullanılmıştır.

Peygamber Çiçeğinin Etkisi ve Kullanımı

Peygamber çiçeği bugün tıpta özel bir öneme sahip değildir. Ancak müsilaj ve acı maddeler gibi tıbbi açıdan etkili bazı maddeler içerdiğinden, Diğer şeylerin yanı sıra sindirim problemlerini, böcek ısırıklarını ve kronik öksürükleri tedavi etmek için kullanılırdı. konuşlandırıldı. Örneğin, bunun için kurutulmuş tohumlar kullanıldı. Peygamber çiçeği çiçeklerinden ve diğer birçok mavi çiçekli bitkiden yapılan mavi çiçek tentürü de huzursuzluğa karşı yardımcı olduğu söylenir. Peygamber Çiçeği çayı için peygamber çiçeğinin çiçeklerini kurutabilir veya taze olarak kullanabilirsiniz.

peygamber çiçeği fidesi
Yaklaşık iki hafta sonra peygamber çiçeği fideleri görünecek [Fotoğraf: Tamara Lopes/ Shutterstock.com]

Ayrıca mavi çiçek tentürünün bir parçası hodan. Bizimle ekim, bakım ve hasat hakkında her şeyi öğreneceksiniz.