Domates hasarı: patlama, yaprak kıvrılması & Co.

click fraud protection

Domateslerin zarar görmesi her zaman patojenlerden kaynaklanmaz. Domates bitkilerinde çevresel ve fizyolojik bozuklukları sunuyoruz ve bunlardan nasıl kaçınılacağına dair ipuçları veriyoruz.

Domateslerde hafif lekeler
Güneş yanığı meyve ve yapraklarda ışıktan yarı saydam lekelere neden olur [Fotoğraf: valeripetr/ Shutterstock.com]

sadece farklı değil Domates Zararlıları ve hastalıklar domates bitkisine ve meyvelerine zarar verebilir. Bu yazımızda, genellikle yaz aylarında meydana gelen yaygın fizyolojik hasar ve şekil bozukluklarını ve bunların nasıl önlenebileceğini anlatıyoruz.

içindekiler

  • Domates yaprakları kıvrılır
  • domates patladı
  • Domateslerde yeşil yaka
  • Domateslerde çiçek ucu çürümesi
  • Daha fazla domates hasarı

Domates yaprakları kıvrılır

Domates bitkisinin yaprakları kıvrıldığında, bunun nedeni genellikle bakım önlemleridir. Yapraklar zirve bölgesinde kıvrılırsa, bunun nedeni genellikle su eksikliğidir. Domatesin en alt yapraklardaki yaprak kıvrılması ise yan sürgünlerin ve yaprakların şiddetli budamasından sonra meydana gelir. Bu, hala mevcut olan alt sürgünlerde bir besin tıkanıklığı yaratır. Sonuç olarak, domates yapraklarını kıvırır, ancak bu meyvenin verimini veya tadını etkilemez.

İpucu: Genç domates bitkilerinde yapraklar kıvrıldığında, çoğu durumda bu, su eksikliğinden veya yaprak biti istilası, genç yaprakların deformasyonuna ve ayrıca kıvrılmaya neden olabilir. Bununla birlikte, Curly Top Virus gibi viral bir hastalık da mümkündür. Virüsler, emici böcekler yoluyla bulaşır ve tüm bitkide geri dönüşü olmayan büyüme bozukluklarına neden olur. Etkilenen bitkiler tamamen atılmalıdır.

Domates bitkisinin kıvrılmış yaprakları
Azotlu gübreleme ve ısı çok yüksek olduğunda domates yaprakları yukarı kıvrılır [Fotoğraf: Miyuki Satake/ Shutterstock.com]

domates patladı

Domates meyvesinin çatlaması yaygın bir hasardır, ancak domatesler neden çatlar? Nedeni esas olarak dalgalı bir su kaynağında ve aşırı sıkma veya budamada yatmaktadır. Halka şeklindeki patlama, aynı anda aşırı su ve soğuk hava kaynağı olduğunda meydana gelir. Bu arada, domateslerin patlama eğilimi de çeşide bağlıdır. Özellikle de serbest dolaşan domatesler yağmur ve kuraklık nedeniyle değişen nem ile patlama olmalıdır. Çoğu meyve yırtıldıktan sonra yara izi bırakır ve yenmesi güvenlidir. Mantar hastalıkları açık yaraya nüfuz edip küf ve çürümeye yol açtığında sorunlu hale gelir. Enfekte meyveler derhal atılmalıdır.

kırık domates
Düzensiz su temini ve yağmur ile domatesler kolayca patlar

Domateslerde yeşil yaka

Domateslerdeki sarı veya yeşil yakalar, genellikle, olgunlaştığında renk değiştirmeyen ve sert kalan gövdenin tabanı etrafındaki doku anlamına gelir. Doğrudan güneş ışığından kaynaklanan meyve sıcaklığının çok yüksek olması, ayrıca şiddetli batma, potasyum noksanlığı ve azot fazlalığı bu fizyolojik hastalığa neden olabilir. Ancak burada da çeşit seçimi çok önemlidir. Biftek domatesleri ve özellikle koyu renkli çeşitler, 'gibi' gibi iyi bilinen çeşitler de dahil olmak üzere yeşil yakalı olma eğilimindedir.brendi‘, ‘Siyah erik' ya da 'Kırım siyahları‘. Sapın etrafındaki doku sertleşmişse, tüketilmeden önce çıkarılmalıdır. Bununla birlikte, meyvenin geri kalanı tamamen yenilebilir.

Domateslerde yeşil yaka
Bazı çeşitler, özellikle biftek domates ve koyu domates çeşitleri, yeşil yakalı olma eğilimindedir [Fotoğraf: Jovana Pantovic/ Shutterstock.com]

Domateslerde çiçek ucu çürümesi

Meyve veya çiçek ucu çürüklüğü, meyvenin altındaki dokunun karardığı, sarktığı ve sertleştiği korkunç bir fizyolojik bozukluktur. Nedeni, ciddi bir kalsiyum eksikliğidir, bunun üzerine doku, stabilite eksikliğinden dolayı çöker. Lekeler, yeterli kalsiyum desteği ile ekime kireç ilave edilerek önlenebilir ve yine gerektiğinde Haziran ve Ağustos ayları arasında genellikle yenmeyen meyvelerin önüne geçilebilir. Bununla ilgili daha fazla bilgiyi özel makalemizde bulabilirsiniz. Domates çiçeği sonu çürüklüğü.

Domates çiçeği sonu çürüklüğü
Çiçek ve meyve uçlarındaki çürüme kalsiyum eksikliğinden kaynaklanır [Fotoğraf: Jean Faucett/ Shutterstock.com]

Daha fazla domates hasarı

Bahsedilen büyüme ve gelişme bozukluklarına ek olarak, daha nadir görülen bozukluklar da vardır:

  • güneş yanığı: Bitkiler henüz kuvvetli güneş ışığına alışık değilse yaprak ve meyvelerde güneş yanığı oluşabilir. Bu, kağıt gibi, şeffaf doku değişikliklerinin gelişmesiyle gösterilir, altındaki meyve genellikle sulu ve yumuşaktır. Ağır yanmış yapraklar erken düşer. Genç bitkileri yavaş yavaş güneşe alıştırmak ve meyveyi gölgelendirmek domateslerde güneş yanığını etkili bir şekilde önler.
  • Yulaf ve Arpa Çiçeği: Yetersiz ışık koşullarında, çok soğuk ve yüksek nem, yulaf ve arpa çiçekleri. Yulaf çiçeğinde, uçuk sarı sepaller fazla uzar ve geriye kıvrılmaz. Arpa çiçeği ise kısa ve kalındır, polen ve stigma zayıftır. Bu, az verimle ve çok sayıda çiçekle gübreleme sorunlarına neden olur.
  • kapalı bronzluk: Aşırı buharlaşma sonucu domates meyvesinin içinde kahverengi, kurumuş doku oluşur. Isı ve kuru hava problemlidir. İç tabaklama, özellikle yoğun sulama ve eşzamanlı potasyum eksikliğinden sonra ortaya çıkar.
  • su tutması: Meyve olgunlaştığında yer yer sararmıyor ve iç kısmında kahverengi damarlı damarlar görünüyorsa buna su tutması denir. Sulama ve iyi bir potasyum kaynağı bile bunu önler.

İpucu: Dengeli bir besin kaynağı birçok fizyolojik bozukluğu önleyebilir. Bizimki gibi bir organik sıvı gübre Plantura Organik Domates ve Sebze Gübresi sulama suyu üzerine kolayca dozlanabilir ve uygulanabilir. Artan potasyum içeriği, domateslerde ve diğer birçok sebze türünde meyve gelişimini destekler.

  • doğurganlık bozuklukları: Yulaf ve arpa çiçeklerine ek olarak, optimal olmayan koşullar da döllenme bozukluklarına yol açabilir. Aşırı yüksek veya düşük nem, 30 °C'nin üzerindeki sıcaklıklar, su eksikliği ve tozlayıcı eksikliği (böcekler veya rüzgar hareketi) tozlaşma eksikliğine ve dolayısıyla çiçeklerin düşmesine ve verimin düşmesine neden olabilir. önderlik etmek.
  • meyve deformasyonları: Genetik nedenlerle, meyvelerde genellikle ana meyveden önce renk değiştiren "burun" olarak da bilinen uzantılar olabilir. Şiddetli nervürlü ve aşırı büyümüş meyveler de oluşabilir. Bu meyvelerin hiçbirini yememelisin Domates tohumları alın, ancak tamamen yenilebilirler ve genellikle bahçede göz alıcıdırlar.
domateste şekil bozukluğu
Meyve malformasyonları, ana meyvede ilginç uzantılara yol açabilir [Fotoğraf: 1stGallery/ Shutterstock.com]

Çevresel rahatsızlıklara ek olarak, çok sayıda bakteriyel ve viral patojenler ve mantarlar da domateslere zarar verebilir. Kendinizinkini nasıl yapacağınıza dair ipuçları veriyoruz Domatesleri hastalıklardan koruyun mümkün olmak.