Büyüyen savoy lahanası: ekim, bakım ve hasat zamanı

click fraud protection

Kendi bahçenizde lahana yetiştirin. Uygun çeşitler sunuyoruz ve ekim, bakım ve gübrelemeden hasada kadar ipuçları ve püf noktaları veriyoruz.

Bahçe serasında büyüyen savoy lahanası
Ev yapımı “mini serada” genç savoy fidanları [Fotoğraf: Zoe Naylor]

en savoy (Brassica oleracea convar. kişi var. sabauda) lahana ailesine aittir. O özellikle buna yakın Beyaz lahana, beyaz lahana olarak da adlandırılır, ilgili. Savoy lahanası tüm yıl boyunca yetiştirilebilir. İlkbaharda savoy kafaları açık yeşildir (sözde erken savoy lahana). Daha sonraki çeşitler ise çoğunlukla koyu yeşil ila koyu yeşil renktedir. Savoy genellikle diğerlerinden biraz daha hızlı büyür lahana ve daha sonra ekilebilir veya daha erken hasat edilebilir. Savoy lahanası, hobi bahçıvanı için minnettar bir arkadaştır, çünkü bu lahana türünün bakımı çok kolaydır ve kendi bahçenizde kolayca yetiştirilebilir. Savoy lahanası, akrabalarından biraz daha sağlam olduğunu kanıtlıyor. Bu, onu lahana yetiştirmeye gelince hobi bahçıvanları için ideal bir başlangıç ​​yapar.

Tüm yıl boyunca büyüyen savoy lahanası: Adım adım bu şekilde çalışır

Tohumdan gevrek savoy lahanasına kadar kısa talimatlarla bahçecilik yılı boyunca size rehberlik edeceğiz:

  • Tohumları kendiniz mi ekeceğinize yoksa genç bitkiler mi alacağınıza karar verin. Yetiştirme özellikle zor değildir. Erken, orta ve geç olgunlaşma vardır. Savoy lahana çeşitleri.
  • Aralarından seçim yapabileceğiniz farklı çeşitler vardır, birkaç popüler olan kısaca özetlenmiştir: Erken bir çeşidin adı Vorbote 3 (yüksek soğuğa tolerans; Çelikler çok erken ekilebilir). Orta erkenci çeşitler arasında Wirosa F1 (koyu yeşil ve yoğun kıvrımlı yapraklar), Vertus 2 (yüksek verim, ağır başlı ve hafif tadıyla takdir edilen) bulunur. Geç çeşitler arasında Alaska F1 (ince kıvrılmış lahana başları, uzun saklama süresi), Langendijská (açık yeşil) bulunur. yapraklar ve orta boy lahanalar) ve Marner Grüfewi (çok dayanıklı, açık havada soğuk kışları atlatır).
Frost içinde Savoy lahana
Savoy, hafif donlardan sonra bile devam ediyor [Fotoğraf: JurateBuiviene/ Shutterstock.com]
  • Erken savoy çeşitleri Şubat ayında ekilmelidir. Bunun için parlak bir pencere pervazına veya bir sera uygundur. Orta boy çeşitler için, Mayıs ayı ekime veya ekime uygundur. İyi ekim. Geç çeşitler Temmuz ayından itibaren ekilebilir. Daha sonraki savoy lahana çeşitlerinin çoğu, açık havada da sorunsuz bir şekilde kışlayabilir.
  • Güneşli yataklar tercih edilir. Ancak yarı gölgeli yerler de gayet yeterli. Ağır besleyicilerin bir üyesi olarak gevşek ila hafif tınlı ve besin açısından zengin bir toprak tercih edilir. Bahçe toprağınız oldukça kumluysa, ekimden önce toprak kompost ve boynuz talaşı ile iyileştirilebilir. Ayrıca bizim Plantura organik domates ve sebze toprağı savoy lahanası için idealdir.
  • Dikim için çeşide bağlı olarak aradaki mesafe 40-80 cm saklanabilir. Erken çeşitleri ekerken hala gece donu varsa, bir polar örtü gece boyunca koruma görevi görebilir. Erken olgunlaşan lahana bitkilerini Nisan ayı başlarında ekebilirsiniz. Orta çeşitler Mayıs ayında ekilebilir. Geç çeşitler için önerilen ekim tarihi Ağustos'tur.
  • Büyüme aşamasında, ara sıra bitkinin etrafındaki toprağı bir çapa ile gevşetmelisiniz. Savoy lahanası, toprak düzenli olarak gevşetilirse çok iyi sonuç veren doğrama bitkilerinden biridir.
  • Kuru günlerde düzenli olarak sulanmalıdır. Savoyun büyümesi azot ve potasyumlu bir gübre ile desteklenebilir. Çok fazla gübreleme yapmayın: Bu, hastalık direncinin hızla azalmasına ve kükürtlü bir tada yol açacaktır. Depolanabilirlik ayrıca aşırı gübrelemeden muzdariptir. Bu nedenle, hasattan birkaç hafta önce gübre kullanmayı bırakın. bizim bitkimiz Organik Domates Gübresi potasyum açısından çok zengin bir gübredir ve besinlerini nazikçe savoy'a bırakır. Bu, sebzeleri gübrelemek için çok iyi bir seçim yapar.
  • Erkenci çeşitler, zamanında ekilirse Temmuz ayı başlarında hasat edilebilir ve daha sonraki çeşitler kışa kadar hasat edilebilir. En dayanıklı savoy çeşitleri, permafrost'ta bile hasat edilebilir.

Önemli ipucu: Hasattan sonra en az dört yıl aynı yerde hiçbir lahana türü yetiştirilmemelidir. Bu, toprak kaynaklı hastalıkları önlemek ve tükenmiş toprağa biraz dinlenmek için kesinlikle gereklidir.

Savoy lahanası sözde baş lahana türlerinden biridir. Bu grubun bir başka temsilcisi de tereyağlı lahanagünümüzde neredeyse unutulmuş olan. Lahanayı özel yazımızda sizlere sunuyoruz.