Romanesco: Karnabahar ve brokoli karışımı mı?

click fraud protection

Romanesco, minare veya kule lahana: özel karnabahar. Resimler gösteriyoruz, çeşitlilik ve yetiştirme önerileri veriyoruz. Daha fazlasını buradan öğrenin.

minare lahana
Minare lahanası, Fibonacci spiralleri şeklinde kendine benzerlik gösteren birkaç bitkiden biridir [Fotoğraf: APIWATp/ Shutterstock.com]

Olağanüstü Romanesco (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis), aynı zamanda minare lahanası olarak da bilinen, minare lahanası veya taret lahanası gibi sıra dışı eşanlamlılara sahiptir. Çiçek salkımlarının kule/minare benzeri çıkıntıları ona adını verir. Bu lahana türünün aşırı bir özelliği, çiçek salkımlarının kendine benzer olmasıdır. Romanesco'nun sözde çiçeği, Fibonacci spirallerine ve fraktal yapılara sahiptir. Tekrar tekrar okusanız bile: Romanesco, brokoli ile karnabaharın melezi değil, doğal bir karnabahar çeşididir ve bu nedenle gerçek bir doğa mucizesidir.

genç Romanesko bitkileri
Genç Romanesco bitkilerine bakıldığında karnabaharla olan ilişkisi de netleşiyor [Fotoğraf: theapflueger/ Shutterstock.com]

Romanesco, çiçek salkımlarının klorofil içeriğinden dolayı özellikle aromatiktir. Ayrıca A ve C vitaminleri açısından beyaz karnabahardan önemli ölçüde daha zengindir. Çiçekler genellikle biraz daha geç olgunlaşır ve ayrıca modern karnabahar çeşitlerinden biraz daha küçüktür. İlgilenenler için iyi haber: Biz de yapabiliriz

Romanesco'nun Yetiştirilmesi biraz beceri ve ilgili kurulum talimatlarına uygunluk ile.

Romanesco'nun hasadı
Lahana minaresini keskin bir bıçakla çiçek salkımından ayırıyorsunuz [Fotoğraf: canata/ Shutterstock.com]

minare lahana çeşitleri

  • Romanesko: oldukça eski bir çeşidin tanımı; çeşitlilik kuvvetlidir ve çok fazla alana ihtiyaç duyar (70×70 cm); orta boy çiçekler.
  • Celio (F1): yıl boyu ekim için güçlü çeşitlilik; güvenli ve iyi verim.
  • Veronica (F1): Tek tip ve görsel olarak çekici çiçeklerle yaz sonu ve sonbahar ekimi için minare lahana çeşidi; külleme karşı dayanıklı; popüler bir ticari çeşittir.
  • Beyaz altın: Yaz sonu ve sonbahar ekimi için minare lahana çeşidi; düzenli ve kaliteli çiçekler; Yetiştiricilikte yüksek verim ve sağlamdır.
  • Navona (F1): sonbahar ekimi için çeşitlilik; ağır, eşit şekilli çiçekler; kültürde oldukça sağlamdır.
  • Gitano (F1): sonbahar ekimine uygun yeni çeşit; kompakt büyüme ve iyi verim; tüylü küflenmeye karşı yüksek direnç.

Farklı hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız Romanesko çeşitleri Bilmek istiyorsanız, bu makaleye bir göz atın.

hastalıklar ve zararlılar

Romanesco biraz daha kompakttır ve sıradan beyaz olandan daha küçük çiçekler oluşturur. Karnıbahar. Karnabaharın bir çeşidi olarak karnabahar ile aynı hastalık ve zararlılardan muzdarip olması şaşırtıcı değildir.

Dikim yaparken genç fidanlar önce gelmelidir. Salyangozlar korunmak için. Yaygın lahana hastalıkları, korkulan mantar hastalığı gibi Romanesco için sorunlara da neden olabilir. klüp kökü, pire böcekleri (yumruk yaprakları), Lahana Beyazları (yaprak hasarı) ve lahana sinekleri.

Diğer lahana türleri ile ilgileniyorsanız, bu makale size bunların bir özetini verecektir. lahana çeşitleri.

Fotoğrafçılara özel teşekkürler: Aimee nehirleri, timquijano, Valleybrook Bahçeleri ve kır sakalı.