Trabzon hurması ağacı: Kendi bahçemizden hurma

Trabzon hurması ağaçları, ılıman enlemlerimizde bile hayatta kalabilir ve meyve verebilir. Trabzon hurması ağacınızı nasıl düzgün bir şekilde dikeceğinizi ve bakımını yapacağınızı göstereceğiz.

Trabzon hurması (Diospyros kaki) bahçenize çeşitlilik ve egzotizm dokunuşu getiriyor. Trabzon hurması ağaçlarının geleneksel olarak tropikal ve subtropikal bölgelerde yetiştirildiği doğrudur; Ancak yetiştirme ve bakımla ilgili birkaç ipucuna dikkat ederseniz, yakında kendi hurmalarınızı hasat etmeye başlayabilirsiniz. Yazımızda sizlere hurma ağaçlarının kökeni, çeşit önerileri, dikimi ve bakımı hakkında her şeyi anlatıyoruz ve lezzetli hurma hasadı hakkında ipuçları veriyoruz.

Trabzon Hurması Ağacı: Kökeni ve Özellikleri

Trabzon hurması ağacı, abanoz ağaçlarının cinsine aittir (Diospiro) ve böylece abanoz ailesine (Ebenaceae). cins adı Diospiro tanrıların ilahi meyvesi veya yiyeceği gibi bir şey anlamına gelir. Hurma için diğer isimler hurma eriği, Çin eriği, tanrı eriği, ballı elma veya hurma elmasıdır. İle Erik (Prunus evcil) Trabzon hurması uzaktan ilişkili değildir.

Trabzon hurması 2000 yılı aşkın bir süredir Çin'de yetiştirilmektedir ve bu da onları dünyanın en eski ekili bitkilerinden biri yapmaktadır. Trabzon hurması çok yumuşak bir ete sahip olduğundan ve bu nedenle yalnızca sınırlı bir ölçüde taşınabilir olduğundan, 18'ine kadar değildi. İlk hurma ağaçları, 19. yüzyılda güney Avrupa'da dikildi. Bugün, kakis için ana büyüme bölgeleri hala Çin'de, aynı zamanda İspanya, İtalya ve İsrail'de.

İdeal koşullar altında kaki ağacı on metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Uzaktan, büyüme şekli bir elma ağacını hatırlatıyor. Kabuk kahverengi ve kaba pullu. Alternatif yapraklar elma ağacı yapraklarından daha büyük ve kabadır ve pürüzsüz, parlak bir yüzeye sahiptir. Genellikle oval, nadiren kalp şeklindedirler. Sonbaharda güzel bir portakalı kırmızıya çevirirler. Ağaç, ilkbahar sonundan yaz başlarına kadar çiçek açmaya başlar. Hem monoecious hem de diocious hurma ağaçları vardır. Dişi çiçekler genellikle soliter görünür ve dört katlı ve sarıdır. Erkek çiçekler daha küçüktür ve genellikle dört ila beşli kümeler halinde bulunur.

Dişi çiçekler, şekil olarak domatesleri andıran, beş ila sekiz santimetre büyüklüğünde küresel meyvelere dönüşür. Meyveler pürüzsüz, parlak bir cilde sahiptir ve olgunlaştığında parlak turuncuya döner. Yumuşak hamur sekiz adede kadar tohum içerebilir. Hala olgunlaşmamış olan kakis, çok miktarda tanen içerir ve bu nedenle güçlü bir şekilde büzücüdür. Bu, yenildiğinde ağızdaki her şeyin büzüldüğü ve meyvenin tadı çok ekşi olduğu anlamına gelir. Meyve olgunlaştıkça et yumuşar ve kabuk neredeyse şeffaf hale gelir. Daha sonra meyvenin tadı bir karışımı andırıyor. armut (pirus) ve kayısı (Prunus armeniaca) ve o harika sevimli.

Trabzon hurması satın almak: Buna dikkat etmeniz gerekiyor

Satın alırken, ağacınızın tadını olabildiğince uzun süre çıkarabilmeniz için birkaç noktayı göz önünde bulundurmalısınız. Her şeyden önce, çeşit seçimi çok önemlidir, çünkü daha sonra hasat edeceğiniz meyvenin sadece doğasını değil, aynı zamanda ağacın yer gereksinimlerini de belirler. Dış mekan ekimi için dona dayanıklı çeşitler gereklidir, saksı bitkileri de kışın sıcak bir yere taşınabilir. Bir diğer önemli nokta ise ağacın yaşı ve büyüklüğüdür. Ağaç ne kadar büyükse, elbette o kadar pahalıdır. Ancak daha büyük ağaçlar açık zemine daha çabuk ekilebilir ve daha erken meyve verirler.

Trabzon hurması alırken buna dikkat etmelisiniz:

• zorlanma seçimi
• ağacın yaşı ve büyüklüğü
• hayati büyüme
• sağlık
• Çürük kök yok

Hurma ağaçlarını fidanlıklardan ve bahçe merkezlerinden satın alabilirsiniz. Ya da kendinize uygun bir ağaç bulmak için internette dolaşabilirsiniz. Çok çeşitli kaki çeşitleri burada bulunabilir. bitki özelliği ya da Kreş ve Asma Kreş Schreiber.

Popüler ve lezzetli hurma çeşitleri

Tüm hurmalar aynı değildir, çünkü Avrupa'ya geldikten sonra hurma daha fazla ekilmiştir. Günümüzde kaki, Trabzon hurması ve sharon ayrımı yapılmaktadır. Hurma, meyve yumuşak ve yenilebilir hale gelmeden önce tamamen olgunlaşması gereken orijinal meyvedir. Hurma İspanya'dan gelir ve artık büzücü olmama ve sert olduğunda bile tadı güzel olma avantajına sahiptir. Aynısı İsrail'den gelen Sharon meyvesi için de geçerlidir.

hakkında daha fazlası kaki, sharon ve hurma arasındaki fark buradan okuyabilirsiniz.

Dünya çapında, çoğu Asya'da bulunabilen yaklaşık 500 farklı kaki çeşidi vardır. Ancak dona karşı toleranslı çeşitler seçilirse hurma burada da gelişebilir. Burada ılıman iklimlerde yetiştirmek için bazı umut verici hurma çeşitleri sunuyoruz.

Ilıman iklimler için önerilen hurma çeşitleri:

• ˈaromaˈ: Bu çeşit, tatlı ve sulu tadı olan yumuşak, turuncu meyveler üretir.
• ˈcioccolatinoˈ: Bu çeşit, harika bir aromaya sahip büyük, sarı meyveler oluşturur.
• ˈErken Fuyuˈ: Ilıman iklimlere en uygun erken olgunlaşan çeşit. Meyveleri tatlıdır ve sert etlidir.

• ˈJiroˈ: Bu çeşidin meyveleri çok iri ve kabuğu sarımtıraktır. Trabzon hurması olgunlaştığında sıkıdır ve büzücü değildir.
• ˈKuro Gakiˈ: Bu çeşit çok özeldir çünkü küçük, sivri uçlu, mavi kabuklu meyveler verir. Et turuncu ve tatlıdır.
• ˈmenderesˈ: Bu Amerikan çeşidinin meyveleri küçük ve yassıdır.
• ˈNikita'nın Zehriˈ: Bu hurma çeşidi iklimimize iyi uyum sağlamıştır. Ayrıca özellikle tatlı, yoğun bir tada sahiptir.
• ˈkır şafağıˈ: Bu çeşit yeni bir cinstir ve dayanıklı ve özellikle tatlı meyveleri ile karakterizedir. Ancak bunlar küçük.
• ˈRojo Parlakˈ: İspanya'dan gelen bu klasik hurma çeşidi burada da yetiştirilebilir. Meyveler tatlı tadı ile etkileyicidir.
• ˈRosseyankaˈ: Rusya'dan gelen bu yeni cins, neredeyse hiç tohum içermeyen büyük, tatlı meyveler üretir.
• ˈTipoˈ: Bu çeşit özellikle İtalya'da popülerdir. Meyveler özellikle büyük ve yumuşaktır.
• ˈVainigliaˈ: Bu yeni çeşidin özelliği vanilya kokusudur.

Trabzon hurması dikmek: 4 adımda talimatlar

Trabzon hurması ağacı dikmek genellikle çok basittir. Anlattığımız 4 adımı izlerseniz, hiçbir şey ters gitmemelidir.

1. Trabzon hurması dikmek için doğru zamanı seçin

İlk üç ila dört yıl içinde, hurma ağacı dışarıdaki kışı yaşayamaz. Bu nedenle yeterince yaşlanana kadar saksılarda yetiştirilir. Ağaç yeterince yaşlı ve büyükse ilkbaharda bahçeye dikilebilir. Sonra kendini kurmak için tüm büyüme mevsimi var. Ayrıca ektiğinizde daha fazla don olmamalıdır.

2. Trabzon hurması ağacı için uygun bir yer seçin

Hurma ağacı sıcağı seven bir bitkidir ve bu nedenle mümkün olduğunca güneşli ve aydınlık bir yere dikilmelidir. Örneğin güney tarafındaki ev duvarları idealdir. Yerin mümkün olduğunca rüzgardan korunaklı olması da önemlidir. Trabzon hurması ağacı topraktan özellikle yüksek taleplerde bulunmaz. Mümkün olduğunca gevşek ve geçirgen olmalıdır. Yüksek humus ve besin içeriğine sahip kumlu-tınlı topraklar idealdir. Ağaç, nötr pH değeriyle en rahat hisseder.

Bir bakışta: Trabzon hurması ağacını nereye dikmelisiniz?

• özellikle güneşli
• rüzgardan korunan
• Gevşek, iyi drene edilmiş toprak
• Humus ve besin açısından zengin
• pH nötr toprak
• Diğer ağaçlara dikim mesafesi: 4 metre

3. Trabzon hurması ağacı için yeterince büyük bir delik kazın

Hurmalarınız için dikim deliği, bitki kabının çapının iki katı ve derinliğinin iki katı olmalıdır. Ağaç, sadece kabın içinde olduğu kadar derine dikilmelidir. Ağaca mümkün olan en iyi başlangıcı vermek için, ekimden önce toprağı iyice gevşetin ve tüm taşları çıkarın. Şimdi toprağı kompost veya uzun etkili organik etkiye sahip gübre gibi organik maddelerle zenginleştirin. Bizim Plantura organik domates gübresi Trabzon hurması ağacınızın temel gübrelemesi için idealdir.

4. Deliği toprakla doldurun ve hurma ağacını iyice sulayın.

Ağaç dikim çukuruna yerleştirildikten sonra çukuru kazı ile doldurun ve fidanı bol sulayın.

Adım adım talimatlar: bir hurma ağacı dikin

• toprağı gevşetmek
• Toprağı kompost veya yavaş salınan organik gübre ile değiştirin
• Bir ekim deliği kazın
• Dikim deliği, bitki kaplarının iki katı kadar büyük ve derin olmalıdır.
• Ağacı sadece kabın içinde olduğu kadar deliğe koyun.
• Deliği toprakla doldurun
• Su kuyusu

Bu makalenin ilerleyen bölümlerinde ekimden sonra hurma ağacınıza nasıl düzgün bakım yapacağınızı öğreneceksiniz.

Trabzon hurması ağaçlarının çoğaltılması: tohumlardan kendiniz yetiştirin

Trabzon hurması ağacınızı kendiniz çoğaltmak istiyorsanız, bunu tohumlarla yapabilirsiniz. Ancak marketten alınan meyveler üremeye uygun değildir. Henüz bir hurma ağacınız yoksa ve tohumdan yetiştirmek istiyorsanız, uzman satıcılardan tohum sipariş etmelisiniz. Kendi kendine hasat edilen meyvelerden elde edilen tohumlar, ekimden önce ilk olarak tabakalaştırılmalıdır, yani çimlenme inhibisyonu kaldırılır. Bunu yapmak için temizlenmiş tohumlar üç ay buzdolabında nemli kumlu bir torbaya yerleştirilir.

Bundan sonra tohumlar ekime hazırdır. Bunun için saksı toprağı olan bir kap hazırlayın. Tohumlar şimdi substrat üzerine yerleştirilir ve sadece hafifçe toprakla kaplanır ve nemlendirilir. Çimlenme için iyi bir iklim yaratmak için, saksının üzerine plastik bir film çekin veya içine yerleştirin. ev yapımı mini sera. 20 ila 22 derece arasında, hafif ve sıcak bir yerde, tohumlar iki ila dört hafta içinde filizlenmelidir. Tabii bunun için düzenli olarak nemlendirilmeleri gerekiyor. Bunun için bir sprey şişesi en iyisidir. Fideler üzerinde ilk yapraklar oluştuktan sonra bunlar ayrılabilir ve daha büyük saksılara nakledilebilir. Yetiştirdiğiniz hurma ağaçlarının ilk kez meyve vermesi on ila on iki yıl sürebilir.

Özet: Bir hurma ağacı nasıl yayılır?

• Uzman dükkanlardan tohum satın alın veya kendi ağacınızdan alın
• Kendi tohumlarınızı katmanlaştırın
• Ekici saksı toprağı ile doldurun
• Tohumları substrat üzerine yerleştirin ve hafifçe toprakla örtün
• nemlendirmek
• Kavanozun üzerine plastik sargı koyun veya mini sera yer
• 20 – 22 °C'de ışık ve çimlenme
• Düzenli olarak nemlendirin
• Çimlenme süresi: 4 hafta
• İlk yapraklar oluştuktan sonra repot

Trabzon hurması ağacını koruyun

Trabzon hurması ağacınızın büyümesi ve gelişmesi için ona uygun şekilde bakmanız gerekir. Hurmalarınızı sulama, gübreleme, kesme ve kışlatma ile ilgili her şeyi size anlatacağız.

Trabzon hurması ağacını dökün ve gübreleyin

Kaki'nin su ihtiyacı çok yüksek değil. Saksıda, bitki elbette düzenli sulamaya bağlıdır. Ancak su basmasından kesinlikle kaçınmalısınız. Bahçenin dışında, çok fazla su meyve oluşumunu etkileyebileceğinden, ağacınız yalnızca gerçek bir kuraklık döneminde sulanmalıdır. Gübreler konusunda da dikkatli olmalısınız, çünkü aşırı gübreleme dona karşı toleransı olumsuz etkileyebilir. Ekimden sonraki ilk ayda, hiç gübrelememelisiniz. Bundan sonra, mayıstan temmuz sonuna kadar gübreleyebilirsiniz. Potasyumca zengin gübreleme meyve oluşumu için önemlidir. Bizim Plantura organik domates gübresi Organik uzun vadeli bir etki ile hurma ağacınız için tüm önemli besinleri sağlar ve bunları nazikçe ve yavaşça ağaca bırakır. Böylece Trabzon hurması gübre ile iyi beslenir.

Bir bakışta: Trabzon hurması nasıl düzgün şekilde sulanır ve gübrelenir?

• Tencereyi düzenli olarak sulayın, ancak su basmasını önleyin
• Kışın tencerede, ayda sadece bir kez su
• Bahçeyi sadece kurak dönemlerde sulayın
• Ekimden sonraki ilk ayda gübreleme yapmayın.
• Mayıs ayından Temmuz ayının sonuna kadar yüksek potasyum içeriği ile gübreleyin

Bir hurma ağacının kesilmesi: ne zaman ve nasıl yapılır

Trabzon hurması ağaçları düzenli budama gerektirmez. Yine de zaman zaman budama makasına ulaşırsanız, alınmayacaktır, çünkü hurma ağaçları budamaya karşı çok toleranslıdır. Budama için en iyi zaman, Şubat ayının sonundan Mart ayının başlarına kadar olan kış aylarıdır. Genç ağaçlar, budama sanatı ile büyümek için doğru yöne yönlendirilebilir. Örneğin popüler bir büyüme formu, üç ila dört güçlü yan sürgün içeren merkezi bir çekimdir. Ağacın çok uzamasına izin vermemek için uzun yıllık sürgünleri yarı yarıya kısaltabilirsiniz.

Bir bakışta bir hurma ağacının budaması:

• Trabzon hurması budamaya çok toleranslıdır
• Şubat sonu - Mart başı budama
• Genç ağaçlarda budama eğitimi
• Bazen uzun yıllık sürgünleri yarı yarıya kısaltın

Trabzon hurması ağacı

Genç hurma ağaçlarının kışı iç mekanlarda geçirilmelidir, aynısı saksı bitkileri için de geçerlidir. Kışlık alanlar tercihen karanlık olmalı ve beş dereceden daha sıcak olmamalıdır. Kışın ağaç daha sonra yapraklarını döker ve neredeyse hiç dikkat gerektirmez. İlkbaharda daha fazla don beklenmezse, ağaç tekrar dışarı çıkabilir. Bahçedeki hurma ağaçları, kök bölgesinde kalın bir malç tabakası ile dondan korunmalıdır. Bunun için yapraklar veya ağaç kabuğu malç uygundur ve bu da çalı ağacıyla kaplıdır. Henüz genç olan ağaçlar da sürgünlerin çevresine muflon veya jüt torbalarla korunabilir. Antifriz daha sonra ilkbaharda tekrar çıkarılır.

Bir bakışta: Trabzon hurması ağacını uygun şekilde kışlayın

• Kovada, karanlık, maks. 5°C
• Az su, gübreleme
• Açık havada kök bölgesinde kalın bir şekilde malçlayın
• Sürgünleri polar veya jüt ile koruyun

Trabzon hurması hasadı ve saklanması

Sonbahar sonunda hasat zamanıdır ve lezzetli, tatlı meyvelerin tadını çıkarabilirsiniz.

Trabzon hurması ne zaman olgunlaşır?

Ekim ayından itibaren kakiler hasat için hazır. O zamana kadar, ağaç genellikle yapraklarını dökmüştür. Ancak meyvenin mümkün olduğu kadar uzun süre ağaçta olgunlaşmasına izin verin. Bunları en geç ilk donun beklendiği zaman hasat etmelisiniz. Tamamen olgunlaştıklarında hurmaların yumuşak mı yoksa sert mi olduğu çeşitliliğe bağlıdır. Trabzon hurması artık acı ve buruk tadı kalmaması için çok yumuşak olmalıdır. Sharon ve hurma sert et ile yenebilir.

Trabzon hurması nasıl saklanır?

Trabzon hurmasını buzdolabı veya kiler gibi serin bir yerde iki haftaya kadar saklayabilirsiniz. Meyveler ağaçta henüz tam olgunlaşmamışsa daha sonra olgunlaşabilirler. Bu, elma veya armut gibi diğer meyvelerle birlikte 15 °C'de folyo torbada çalışır. Meyve iki hafta içinde olgunlaşmalıdır. Veya meyveyi 24 saat dondurucuya koyabilirsiniz.

Trabzon hurması ağacı, birçok egzotik meyve ağacından sadece biridir. Özel makalemizde size daha fazlasını sunuyoruz 10 bilinmeyen meyve türü önünde.