Roka çeşitleri: Yeni ve denenmiş ve test edilmiş yabani roka ve salata roketi çeşitlerine genel bakış. En iyi ve en verimli çeşitleri gösteriyoruz.
sayısız Roka-Çeşitler esas olarak görünüm, boyut, köken ve hasat zamanı bakımından farklılık gösterir. Tohum satın alırken ilgili özelliklerine dikkat etmelisiniz. Erken ve geç çeşitleri vardır. sözde olanlar da var filiz Açık havada kışlayan çeşitler. Bunlar ilkbaharda çok sayıda küçük çiçek oluşturur, harika bir bahar sebzesi!
Aşağıda, enlemlerimizde iyi gelişen birkaç iyi bilinen ve kanıtlanmış çeşidi bir araya getirdik. Doğru çeşidi seçmek, yabani roket ve salata roketi arasında yer alır:
Vahşi Roket:
- ejderhanın dili: Çeşitli yetiştirme koşullarına göre çok sağlam olduğu kanıtlanmış İngiltere'den üreme; yaprak damarlarının çevresinde yaprak yeşili yer yer kırmızımsı olur; çok iyi ve baharatlı aroma.
- Venedik: Geç çiçeklenme dönemi ile hızlı büyüyen yabani roket seçimi. Bu, uzun bir hasat ve yüksek verim sağlar; tipik olarak cevizli ve oldukça baharatlı bir tat.
- Napoli: vahşi roket seçimi; vahşi formdan daha hızlı büyür ve daha geniş yapraklar üretir ( ayrıca roket roketli bir hibrit olabilir); yüksek verim.
salata roketi:
- Hızlı: Adından da anlaşılacağı gibi, vahşi roket ve salata roketinin hızla büyüyen bir melezi; baharatlı ve keskin aroma; Pencere kenarında olduğu kadar dış mekan ekimi için de uygundur.
- ortak yapmak: Hızlı büyüyen, sağlam ve geniş yapraklı roka salatası; Çok iyi aroması nedeniyle İtalya'da popüler.
- hemen: Çok hızlı büyüyen modern ekili roket roketi; iyi tat.
- vızıltılı: Çoğunlukla roka filizi yapımında kullanılan bir çeşittir.
- Bolonya: Bu çeşit, yabani ve salata roketinin bir melezidir; çeşitlilik hızlı büyüyen ve yüksek verimlidir; dengeli, iyi aroma.
- Orman yangını: Geniş, açık yeşil yapraklı yeni çeşit; Lezzet açısından, Wildfire'ın oldukça baharatlı olduğu ve Japon wasabi'sini biraz anımsattığı söyleniyor.
- Silvetta: İnce yapraklı ve erken çiçek açan hızlı büyüyen çeşit; güzel, hafif ceviz aroması.
Fark etme: "Agano" çeşidi genellikle yabani roketin kırmızı yapraklı bir çeşidi olarak satılsa da, kahverengi hardal (Brassicajuncea).
Bir roket çeşidine karar verdiniz mi? O zaman şimdi ekim zamanı. nasıl biri Düzgün büyüyen roka, bu makalede öğreneceksiniz.
Bahçıvanlık okudum ve gerçek bir köy çocuğuyum. Sadece organik ürünler kullanarak otlar, tatlı meyve ve sebzeler yetiştiriyorum. Doğa sevgimin yanı sıra yemek yapmayı da seviyorum - tercihen bahçemden taze sebzelerle, tabii ki.
En sevdiği meyve: mürver ve ahududu
Favori sebzeler: kara lahana, enginar ve kuşkonmaz
önceki gönderiler
Rokanın acı tadı birçok Akdeniz yemeğine kesin bir şey verir. Kim gibi roket..
Roket: harika tat ve sağlıklı! İpuçlarımız ile bakımı kolay salata sebzeleri kolayca ekilebilir..