Kuzu marulunu kendi bahçenizde yetiştirin: Uygun çeşitler sunuyor ve ekim, bakım ve gübrelemeden hasada kadar ipuçları ve püf noktaları veriyoruz.
Çoğu yaygın olanıdır kuzu marulu (kediotu) kuzu marulu olarak sadece bir terim. Ancak Rapunzel, domuz yağı otu, tarla marulu, kuzu marulu veya cevizli marul gibi daha birçok isim var. Kuzu marulu, özellikle kış aylarında popüler bir yaprak maruldur. Enfes tada, harika, çok hoş bir ceviz aromasına sahip bazı kuzu marul çeşitleri eşlik ediyor.
Bu güzel marul çeşidi, orta ve güney Avrupa'nın yanı sıra Kuzey Afrika ve Batı Asya'daki bölgelere de özgüdür. 19 sırasında 19. yüzyılda insanlar bugün çok popüler olan kuzu marulunun faydalarını keşfettiler. O zamandan önce, sadece ekilebilir arazilerde yabani bir bitki olarak biliniyordu. Tarla marulunun adı bu zamandan gelmektedir, çünkü o zamanlar tarlalarda ot gibi büyümüştür. Alman bahçelerinde ekim yapılması şiddetle tavsiye edilir. Bir sera iyi bir fırsat sunar, çünkü bahçıvan bütün kış boyunca taze kuzu marulunu hasat edebilir.
En iyi kuzu marul çeşitleri
Çeşitli var kuzu marul çeşitleri, ev bahçesinde veya serada ekimi için tavsiye edilir. Tohumları veya bitkileri çevrimiçi olarak sipariş edebilir veya bunları güvenilir bahçe merkezinizden satın alabilirsiniz. Burada birkaç popüler olanı özetledik:
- Aksan: Üniforma, hızlı büyüme; dik büyür.
- Amely: Yuvarlak, koyu yeşil yaprakları ile son derece hızlı büyüyen çeşit; yüksek verim.
- Baron: Hızlı büyüyen çeşitlilik; açık zeminde veya serada yetiştirme; iyi verim.
- sirilla: Güzel rozetler ve parlak koyu yeşil yapraklar; yüksek verim ve külleme ve külleme karşı iyi tolerans.
- D'Olanda A Seme Grosso: Geleneksel İtalyan çeşidi; hızlı büyüyen; uzun ve kalın yapraklar; çok aromatik ve hassas.
- koyu yeşil yürekli: Küçük, yuvarlak yaprakları ile kanıtlanmış çeşitlilik; yavaş büyüme ama sağlam.
- gösteriş: Yüksek verim; uzun yapraklar; Tüylü küf toleransı.
- Etamplar: Çok derin yeşil yapraklı geleneksel çeşittir.
- iyilik: İyi optikler; tüm yıl boyunca yetiştirilebilir; tüylü küfe karşı dayanıklıdır.
- Gala: Yüksek verimli yeni cins; açık zeminde ve serada yetiştirme; büyük, uzun yapraklar; Tüylü küf toleransı.
- hollandalı geniş yapraklı: Dış mekan yetiştiriciliği için popüler tür.
- Verte de Cambrai: Belirgin bir rozet ile küçük ve koyu yeşil yapraklar.
- tam sert 3: Güzel rozetler ile hızlı büyüyen çeşitlilik.
Büyüyen kuzu marulu: adım adım
- Kuzu marulu çok zahmetli değildir, ancak toprak taze ve besin açısından zengin olmalıdır. Bunu başarmak için toprağı, turba içermeyen Plantura gibi besin açısından zengin bir bitkisel toprakla işlemden geçirebilirsiniz. Organik domates ve sebze toprağı geliştirmek.
- Çeşitliliğe bağlı olarak ekim, Ağustos ayının başından Eylül ayının ortasına kadar, ancak Mart ayının başlarında da yapılabilir. Kendi bahçemizden taze kuzu marulu neredeyse tüm yıl boyunca mevcuttur!
- Tohum, toprağa yaklaşık 1 cm derinliğe bastırılmalı ve tek tek taneler arasında yaklaşık 2 cm'lik bir mesafe tavsiye edilmektedir. Ekimler düzensiz de yapılabilir, ancak bu durum ayıklama sırasında zorluklara neden olabilir ve düzenli ekim de hasat için daha pratiktir.
- Dış sıcaklığa bağlı olarak kuzu marulu yaklaşık 2-3 hafta sonra çimlenmeye başlayacaktır.
- Kuzu marulu için ana hasat zamanı sonbahardır, ancak ılıman kış aylarında serada Mart ayına kadar hasat yapabilirsiniz. Lütfen bitkileri kış boyunca yeterli yün veya folyo ile örtmeyi unutmayın.
- İç yaprakları hasat etmezseniz, kuzu marulu ilkbaharda tekrar filizlenecektir. Çiçeklenmeden önce hasat ettiğinizden emin olun!
Önemli ipucu: Lütfen sadece ihtiyacınız olanı hasat edin çünkü kuzu marulu çok uzun süre saklanamaz.
Kış semizotu veya postelein de yılın çok erken saatlerinde hasat edilebilir. Bilinmeyen sebze hakkında her şey özel yazımızda bulunabilir. Postelein.
