Meksika Mini Salatalığı: Salatalığın Dikimi ve Bakımı

Cucamelon şu sıralar çok moda. Meksika mini salatalık ekerken nelere dikkat etmeniz gerektiğini ve nasıl yenileceğini açıklıyoruz.

Meksika mini salatalığı, belirleyici bir avantajı olan tutumlu bir bitkidir: küçük atıştırmalık salatalıklar çocuklar tarafından sevilir. Ve ekimi neredeyse turta kadar kolay olduğu için, küçük tırmanma bitkilerini evinize yerleştirebiliriz. Sebze Yetiştirme Planı sadece tavsiye.

Böylece biri sizden içinizdeki minik kavunları istediğinde uzman bilgisi ile parlayabilirsiniz. bahçe soruyor, kökeni ve özellikleri, sizin için satın alma, dikim ve bakım ipuçlarımız var toplanmış. Son olarak, bu özel meyvelerin nasıl kullanılacağına dair bazı ipuçları da bulacaksınız.

Meksikalı mini salatalık: kökeni ve özellikleri

Mini salatalık Meksika'dan gelir ve aynı zamanda diğer Orta Amerika ülkelerine de özgüdür. Cucamelon sıcağı seven, tırmanan bir bitkidir. Tırmanma tesisi. Bitki, yeraltında güçlü depolama kökleri oluşturur, bu da onu kuraklığa toleranslı kılar ve çok yıllık bir ekime izin verir. Yerin üstünde, genç dallar dairesel hareketlerle bir destek noktası arar ve daha sonra bu nokta boyunca sarmal olarak yuvarlanır. Üç loblu yaprakları ve küçük sarı çiçekleri olan kabak, yaklaşık sekiz fit yüksekliğe kadar büyür.

Çiçekler, taze ve ekşi tadı olan ve minik karpuzlara benzeyen üzüm büyüklüğünde meyvelere dönüşür. Bu da şaşırtıcı değil, çünkü kavun, salatalıklar (cucumis sativus) ve mini salatalıklar Kabak (kabakgiller) aynı alt düzende. Sadece kavun ve salatalık cinsine aittir. cucumis (salatalık ailesi), ancak mini salatalık bir cins olur melotria sayıldı. Bu cins toplam on tür içerir - ancak yalnızca melotria scabra bitki veya tohum olarak bizden temin edilebilir.

Meksika mini salatalığının kökeni ve özellikleri özeti:

• Sipariş: kabakgiller; cins: melotria; tür: ıslık
• Menşei Orta Amerika'dır
• Sıcaklığı sever ve kuraklığı tolere eder
• Tırmanma tesisi; yaklaşık 2.5 metre yüksekliğinde
• Kışlama için yeraltı depolama kökleri oluşturur
• yaklaşık 25 mm uzunluğunda meyveler; harici olarak bir karpuz; salatalık gibi tat

Meksika mini turşusu satın al

Meksika Mini Salatalıkları tercih edilen bitki veya tohum olarak mevcuttur. Yetiştirme oldukça karmaşık olduğundan, tohum satın almak kesinlikle faydalıdır. Ekimde biraz geç kaldıysanız, çeşitli çevrimiçi perakendeciler ve ayrıca bazı bahçe merkezlerinde artan popülaritesi nedeniyle mini salatalığınızı bulacaksınız. Fiyat oldukça düşük, iki avrodan daha az bir fiyata on tohum satın alabilirsiniz ve bütün bir bitkinin maliyeti dört avrodan fazla değil. Ancak, gerçekten küçük meyveleri kullanmak istiyorsanız, değerli miktarlarda hasat edebilmek için ikiden fazla bitki almalısınız.

Uç: Meksika mini salatalığının daha ileri kültürü, aşağıdaki gibi olan depolama kökü aracılığıyla başarılı olur. yıldız çiçeği (yıldız çiçeği) hafif nemli ve donmadan kışı geçirebilir. Mevcut çeşitler genellikle tohum katı olduğu için, meyveden küçük tohumlar da sıkılabilir, temizlenebilir, kurutulabilir ve ertesi yıl tekrar ekilebilir.

Mini salatalık dikerken nelere dikkat etmelisiniz?

Cucamelon dünyanın daha sıcak bölgelerinden geldiği için bölgemizdeki soğuk havayla baş edemez. Sadece buz azizleri geçtikten sonra - yani. 15'inden sonra Mayıs - tercih edilen bitkiler dış mekana dikilmelidir. Deneyimler, konumlarının güneşli ila yarı gölgeli, sıcak ve korumalı olması gerektiğini göstermiştir. Serada yetiştirme mümkündür, ancak kesinlikle gerekli değildir. Toprak, besin açısından zengin ve nispeten kuru olduğunda idealdir - aşırı sulama yalnızca bitkinin hastalığa karşı duyarlılığını artırır. Uzağa çıkabilmek için mini salatalığın kesinlikle bir kafese ihtiyacı var. Ayrıca kovada veya yükseltilmiş yatak Bu arada, kültür sorunsuz bir şekilde başarılı olur. en Plantura organik domates ve sebze toprağı bunun için iyi bir seçimdir. Mini salatalığa ideal besinleri sağlar ve ayrıca turba içermez ve sürdürülebilir şekilde üretilir.

Mini salatalığın uygun bakımı

Daha iyi bir genel bakış için tüm bilgileri sizin için tablo şeklinde hazırladık:

Pencere pervazına ekim	Şubat ayının sonundan Mart ayının ortasına kadar
ekim derinliği	1-2 cm
çimlenme sıcaklığı	18-25ºC
çimlenme zamanı	22-26 gün
iğneleme	Çimlenmeden yaklaşık bir hafta sonra; besin açısından zengin substratta
kültür sıcaklığı	18°C ve üzeri
dikmek	15'inden sonra Mayıs; besin açısından zengin substratta; güneşli, sıcak yer
Açık havada ekim	mayıs ortasından haziran ortasına
bitkilerin aralığı	40x40cm
Suya	Ilıman; Toprak asla ıslak olmamalıdır
hasat	Temmuz'dan Ekim'e kadar mümkün
kışlama	Yaprakları sonbaharda çıkarın; depolama köklerini kazmak; hafif nemli kumda serin ve donsuz olarak kış uykusuna yatın
yayılma	Tohumlar hakkında

Mini salatalık tarifleri ve hazırlanışı

Mini salatalık pek çok şekilde hazırlanıp tüketilebilir. Atıştırmalık bir salatalık olarak, özellikle çocuklar onu doğrudan bitkiden yemeyi severler. Bu arada, biraz daha genç meyveler daha iyi bir tada sahiptir ve olgun, sarımsı meyvelerden daha az tohum içerir. Aynı şekilde mini salatalık da elbette o kesin ısırığı sağladığı salatalarda bütün veya dilimlenmiş olarak kullanılabilir.

Kaynatma veya haşlama da mümkündür ve kremalı dereotu sosu ve biraz patates ile tamamlanır. Ve son olarak, Cucamelon gerçek salatalık gibi salamura edilebilir ve sınırlı boyutları sayesinde onu küçük parçalara ayırma zahmetinden kurtarır. Elma suyu, dereotu ve soğan ile yapılan tatlı ve ekşi bir sirke, mini salatalıkların özel tadını özellikle iyi vurgular.

konuyla ilgili daha fazlası büyüyen salatalık özel makalemizde burada bulabilirsiniz.