Ahududu çeşitleri: Bir bakışta en iyi 50

Lezzetli, küçük ahududu hiçbir ev bahçesinde eksik olmamalıdır. İşte en iyi ahududu çeşitlerine genel bir bakış.

Ahududu (Rubus idaeus) kendi bahçenizden genellikle süpermarketteki örneklerden çok daha lezzetlidir. Bu genellikle sadece kendi yetiştirilen ürünler ve tazelik için artan beğeniden değil, aynı zamanda çeşitlerden de kaynaklanmaktadır. Ticari meyve yetiştiriciliğinde genellikle raf ömrüne ve nakliye stabilitesine özel önem verilirken, ev bahçesinde lezzet en önemli rolü oynar. Ahududu çeşidiniz için doğru seçimi yapmanıza yardımcı olmak için favori 50 ahududu çeşidimizi sizin için burada derledik.

Ahududu çeşitleri: Farklı ahududu türleri

Yaz ve sonbahar ahududu çeşitleri arasında genel bir ayrım yapılır. Her iki türün de yetiştirme ve lezzet açısından bazı avantaj ve dezavantajları vardır, bu nedenle Ev bahçesinde hem yaz hem de sonbahar ahududu çeşitlerini yetiştirmek genellikle iyi bir fikirdir. bitki. Bu sayede ahududu mevsiminde başlayıp sonbahara kadar kendi bahçenizden ahududu atıştırmaya devam edebilirsiniz. Aşırı hava olaylarının artmasıyla birlikte yılda en az bir kez hasat yapabilme güvencesine de sahipsiniz.

Yaz ahududularını ayıran nedir:

• Yaz aylarında olgunlaşırlar ve bir yıl önce büyüyen sürgünlerde yılda sadece bir kez meyve verirler.
• Yaz ahududuları genellikle daha üretkendir ve tadı daha yoğundur.
• Hastalıklara ve zararlılara karşı daha hassastırlar.
• Yaz ahududuları daha sık bir çerçeveye ihtiyaç duyar.

Sonbahar ahududularını karakterize eden şey:

• Soğuk uyarana ihtiyaç duymazlar, yani aynı yıl içinde oluşan (bir yaşında) sürgünlerde meyve gelişebilir.
• Sonbahar ahududuları ağustostan sonbahara kadar meyve verir.
• Çünkü yılda bir kez tamamen kesilmiş ve daha sonra olgunlaşır, sonbahar ahududuları hastalıklara ve zararlılara karşı daha az hassastır ve ayrıca "kurtlu" meyvelere sahip değildir.
• Sonbahar ahududu durumunda, hasattan sonra yerdeki tüm sürgünler kesilir. Birçok acemi bahçıvan bu tür budamayı daha kolay bulur.
• Sonbahar ahududu çeşitleri, yaz ahududuları gibi budanabilir ve daha sonra yaz aylarında da meyve verebilir. Bunun tersi mümkün değil.
• Geç olgunlaşan çeşitler ile meyvelerin çok yağışlı bir sonbaharda yağmurdan korunması tavsiye edilir.
• Sonbahar ahududu hasadı genellikle biraz daha uzun sürer.

Sonbahar ve yaz ahududularına ek olarak, iki zamanlı ahududu, yani yılda iki kez meyve veren yaz ve sonbahar ahududu melezleri de vardır. Genel olarak, bu suşlar, tek yataklı suşlarla aynı verim beklentisine sahiptir. Aksine, fark, meyvelerinin yarısının Haziran'dan ve diğer yarısının Ağustos'tan olgunlaşmasıdır.

Sarı ve siyah gibi başka renkli ahududular da vardır. Aşağıda sizi en popüler ve en iyi ile birlikte yeni ve özellikle hastalıklara dayanıklı ahududu çeşitleriyle tanıştıracağız.

Kırmızı yaz ahududu

Aşağıdaki ahududu çeşitlerinin tümü yaz ahududu kategorisine girse de, hasat zamanı açısından yine de biraz farklılık gösterirler. Bu nedenle erken, orta erken veya geç olgunlaşma olarak da tanımlanırlar. Bununla birlikte, geç olgunlaşan çeşitler, sonbahar ahududularından hala daha erkendir. Bir yaz ahududu olarak sınıflandırma, esas olarak kesim ile ilgili olarak önemlidir. Aşağıdaki çeşitler olgunluk veya hasat zamanına göre sıralanır:

'Williamette': Yüksek don direncine sahip çok erkenci çeşit; iyi tadı olan büyük meyveler; Güçlü büyüme; Ahududular külahtan kolayca çıkarılabildiği için ticari ekimde çok popülerdir.

'Elida': Erkenci, sağlam, yüksek verimli çeşit; orta boy, yumuşak ila orta sertlikte, parlak kırmızı meyveler; tatlı, biraz aromatik ama sulu ahududu

'Alışveriş Sözü': Zengin, uzun ömürlü hasat ile erkenci çeşit; büyük, lezzetli meyveler; güçlü; baston hastalığına az duyarlı

'Himbo Kraliçe': Orta erkenci, çok yüksek verimli, çok iri, tatlı meyveli çeşit; Güçlü büyüme; kök ölümüne ve virüslere karşı çok hassas

'Prusya seçimi': Mükemmel aromalı eski çeşit; güçlü, dik büyüme; baston hastalığına duyarlı - bu nedenle sadece baston hastalığının hiçbir zaman sorun yaratmadığı yerlerde

'Büyükanne': Yüksek verimli ve iyi tat ile orta erkenci ahududu; yumuşak meyve; güçlü büyüyen, güçlü dikenli çubuklar; elverişsiz konumlar için çok uygundur (kuru, dona eğilimli, rüzgarlı).

'Zafa 2': Ahududu, geç dona duyarlı, tatlı, aromalı meyveler; koyu kırmızı, orta sert meyveler

'tulamajik': 'Fruatfri' adıyla da bilinir; sonbaharda kısmen ek, küçük hasat ile orta erken olgunlaşma; iyi tadı olan çok büyük meyveler; çok sağlam kök sistemi ve toleranslı fitoftora

'Alışveriş Orion': Köklü, yaz ortası ahududu; tatlı, aromatik bir tada sahip orta büyüklükte, kalp şeklinde, orta-sert ila sert meyveler; külleme karşı çok dayanıklı

,Prusya': Denenmiş ve test edilmiş, küçük, yumuşak ila orta sertlikte, orta derecede sulu meyvelere sahip daha az hassas ahududu; tatlı-ekşi tat; orta verim

'proma': Tatlı, aromatik ahududu ile orta erkenci, sağlam çeşit; yumuşak, düzensiz meyveler; yüksek verim; dona dayanıklı ve baston hastalıklarına çok az duyarlı

'Rusilva': Çok iyi yabani ahududu aromasına sahip hafif ekşi meyveler; yüksek verim, açık kırmızı, küçük ila orta boy, yumuşak ila orta sert meyveler; gri küflenmeye biraz duyarlı; büyük ahududu yaprak bitine dayanıklı

'uysal': Çok aromalı, orta geçci, orta verimli; dona ve kurumaya karşı yüksek hassasiyete sahip sık yetiştirilen çeşit - bu nedenle sadece korunaklı yerler için önerilir; iyi tutma kalitesine sahip orta boy, güzel meyveler; genç sürgünlerin güçlü büyümesi; hastalık direnci

'Tulamin': Dikensiz orta geç çeşit; iyi, tatlı bir tada sahip çok büyük, açık kırmızı, nispeten sert meyveler; savunmasız botrytis (gri küf) ve baston hastalığının yanı sıra baston geri dönüşüne ve don hasarına karşı biraz hassastır - bu nedenle yağmurlu yerler için önerilmez

'Glen Geniş': Ayrıca bastonlarda dikensiz orta geç olgunlaşan bir ahududu; çok iri, sert, açık kırmızı meyveler; çok iyi, ekşi tat ve yüksek verim; gri küfe karşı dayanıklı; oldukça az sayıda genç baston - bu nedenle daha küçük bahçeler için çok uygundur

'Nootka': orta verim; bunun yerine iri, çok lezzetli, biraz daha yumuşak ve oldukça koyu meyveler; güçlü dikenli, orta büyüyen çubuklar

'glen coe': Koyu mor, yuvarlak meyveli dikensiz ahududu; iyi, aromatik tat; yüksek verim; iyi sertlik; koşucu oluşturma eğilimi azdır, ancak güçlü büyüyen bastonlar

'rubaca': 'Niniane' olarak da bilinir; iyi, tatlı ve aromatik bir tada ve yüksek verimli orta geç çeşit; orta boy, oldukça yumuşak, orta sulu meyveler; çok sağlam ve dona dayanıklı; kök hastalıklarına dayanıklı

'Himbostar': orta ila geç olgunlaşma, hastalığa daha az duyarlı çeşit; yeterli yağış veya sulama ile iyi verim; parlak kırmızı, orta boy, tatlı, çok aromatik, orta sulu meyveler; gri küflenmeye biraz duyarlı

'Schoenemann': geç olgunlaşma; çok iri, uzun, sert ve koyu kırmızı meyveler; iyi tat; çok yüksek verim; güçlü büyüme – bu nedenle sadece büyük bahçeler için uygundur; Kök geri dönüşüne duyarlılık

Uç: Şimdi erken, orta-geç veya geç çeşitlerin ne zaman olgunlaştığını merak ediyor olabilirsiniz. Bu kesin olarak söylenemez, çünkü olgunlaşma zamanı büyük ölçüde baharın nasıl geçtiğine bağlıdır. Son yıllarda, Mayıs ayı genellikle çok yazlıktır, bu nedenle hasat ileri doğru itilir. Genel olarak, en erken yaz ahududularının mayıs sonunda veya haziran başında olgunlaştığını ve daha sonraki yaz çeşitlerinin haziran sonundan temmuz ortasına kadar olgunlaştığını söyleyebiliriz. 'Autumn Bliss' gibi en erken sonbahar çeşitleri, temmuz sonu ile ağustos başı arasında olgunlaşmaya başlar. Daha sonraki sonbahar ahududularının meyveleri genellikle Ağustos ayının sonuna doğru olgunlaşır.

Sarı yaz ahududu

Sarı yaz ahududuları, iki yıllık sürgünlerdeki kırmızı yaz ahududuları gibi meyve verir. Bu nedenle kırmızı muadilleri gibi kesilirler. Renkte ve bazen de meyvenin tadında farklılıklar vardır.

'Sarı Anvers': Bilinen en eski ahududu çeşitlerinden biri; erken gelişmiş; küçük, koyu altın sarısı, yumuşak, aromatik, sulu meyveler; dona karşı çok az hassas; çubuk ölmesine çok az duyarlı

'varlar': Nispeten büyük turuncu-sarı meyveli orta erkenci ahududu; iyi aromalı tatlı tat; orta verim

'Altın Kraliçe': Orta irilikte, yuvarlak, çok lezzetli, sarı-turuncu meyveler; çok uzun bir hasat dönemi ile yüksek verim; nispeten sağlam, sağlıklı bitki

'altın düşüyor': İri, aromatik, çok tatlı meyveleri olan geç çeşit; sonbaharda iyi hava koşullarında ikinci kez meyve verir

Kırmızı sonbahar ahududu çeşitleri

Burada da çeşitler olgunlaşma zamanından sonra - en erken çeşitlerden Temmuz sonundan itibaren veya Ağustos ayının başlarında olgunlaşmaya başlayan geç çeşitlere Ağustos sonunda - sıralanmış.

'Sonbahar Mutluluğu': En erken sonbahar ahududu, Ağustos ayından itibaren uzun süre olgunlaşır; 'Blissy' olarak da adlandırılır; Orta Avrupa'da çok popüler olan sağlam sonbahar çeşidi; yaz ahududularının tadına yetişemeyen; çok üretken; koyu kırmızı, iri, orta sert meyveler

,Polka': Erken çeşitlilik; iyi tada sahip orta boy, orta sertlikte meyveler; meyveler kararır; çok üretken; ılımlı büyüme; kök çürümesine biraz duyarlı

'Polan': Çok verimli, erkenci çeşit, uzun hasat dönemi; orta boy, orta sert, sulu, tatlı ve ekşi meyveler; yağmura karşı biraz hassas

'bohem': Erken çeşitlilik; orta boy, yumuşak meyveler; orta, kısa ömürlü verim; ekşi, orta derecede aromatik tat; kuyruk hastalığına düşük duyarlılık; Neme duyarlı meyveler

'hayvan–Üst': Açık kırmızı, iri, lezzetli meyveler; birkaç, çok güçlü sürgünler; iskele gerektirir; kök çürümesine karşı dayanıklı; orta sert meyveler; orta ila yüksek verim

'kutsal': Orta-erken-geç çeşit, sulu, tatlımsı aromalı meyveler; orta verim; büyük, kalp şeklinde, orta kırmızı, orta sert meyveler

'sepet doldurma': 'Holyoke' ile aynı, Ağustos ortasından sonlarına doğru olgunlaşıyor; yüksek verim; küçük, koyu kırmızı, yumuşak ve sulu meyveler; diğer sonbahar ahududularına kıyasla çok iyi, aromatik bir tat; gri küflenmeye duyarlı

'Aroma Kraliçesi': İri, açık kırmızı, orta sertlikte meyveler; hafif orman ahududu aroması ile çok iyi, tatlı tat; yüksek verim ve uzun hasat süresi; hızlı büyüyen, ancak kararlı - bu nedenle genellikle iskele gerekli değildir; diğer sonbahar çeşitlerine göre hastalığa karşı biraz daha hassastır

'miras': Orta büyüme ile orta geç çeşit; çok tatlı, orta boy meyveler

'Düşmüş Strieb': geç olgunlaşma; küçük, çok lezzetli meyveler; kök çürümesine karşı dayanıklı

'Anna–Maria': Tatlı, çok aromatik ahududu; geç, uzun ömürlü hasat; sert, iri ve daha sonra orta boy meyveler; çubuk hastalıklarına düşük duyarlılık

İpucu: Doğru çeşide ek olarak, başarılı bir ahududu hasadı için besinlerin sağlanması da önemli bir ön koşuldur. Ahududu en iyi erken ilkbaharda (Mart) ve çiçeklenmeden önce (Nisan/Mayıs) döllenir. İdeal olarak, bizimki gibi öncelikle organik uzun vadeli organik gübre kullanmalısınız. Plantura organik evrensel gübre. Bu özellikle çevreye karşı hassastır ve ahududularınıza granüllerin yavaş ayrışması yoluyla uzun vadeli ve sürdürülebilir besinler sağlar.

Sarı sonbahar ahududu çeşitleri

Bu çeşitlerin sarı meyveleri, kırmızı sonbahar ahududularının meyveleri gibi, Ağustos ayından itibaren olgunlaşır. Sarı sonbahar ahududuları, tüm sonbahar ahududu çeşitleriyle aynı şekilde kesilir.

'Altın Mutluluk': erkenden ağustos ortasına kadar olgunlaşma; güçlü dikenli bastonlar, orta ila yüksek verim; orta-büyük, orta-sert, sulu, açık sarı meyveler; tatlı-ekşi tat

'Altın Everest': Çarpıcı sarı, iri meyveli orta-erkenci çeşit; tatlı ve çok kokulu tatma; iyi dona dayanıklılık ve dayanıklı

'Sonbahar Kehribar': orta-geç çeşit; İri, orta sertlikte, kayısı renginde meyvelere sahip, sağlam, dikensiz bitki; tatlı-ekşi, aromatik tat

,AlpenAltın': Sert, sarı-kayısı renkli, iyi aromalı iri meyveler; dikensiz çubuklar

'Goldmarie': Büyük, turuncu renkli meyvelere sahip köklü çeşit; dengeli tatlı ve ekşi tat

'altın düşer': Çok aromalı ahududu, yaz ahududusu gibi budanırsa, uygun hava koşullarında temmuz ayında bienal kamışlarda, eylülde ise yıllık kamışlarda meyve verir; nispeten küçük meyveler

Siyah ahududu çeşitleri

'Bristol': Yaz sonu çeşidi; çok güçlü - bu nedenle bir çerçeveye ve alana ihtiyacı var; dona dayanıklı; İlk başta kırmızı olan, ancak yalnızca siyaha döndüklerinde gerçekten olgunlaşan büyük, tatlı meyveler

'Kara Mücevher': Geç meyve veren, sağlam, yüksek verim ve uzun hasat dönemi olan yazlık ahududu; Bitki böğürtleni güçlü bir şekilde andırır ve çok kuvvetlidir - bu nedenle çevresinde biraz boşluğa ihtiyaç duyar; tatlı bir tada sahip orta boy, siyah meyveler

'Koyu mor': Sulu, tatlı meyveleri olan yüksek verimli çeşit; koyu koyu kırmızıdan siyaha meyveler

'telif hakkı': Orta-erken-geç, yüksek verimli, koyu mor, yumuşak ve sulu meyvelere sahip yaz ahududu; az aromalı ekşi tat; güçlü dikenli çubuklar; dona karşı çok az hassas; nispeten sağlıklı ancak gri küflenmeye biraz duyarlı

Twotimer ahududu çeşitleri

Daha önce de belirtildiği gibi, Twotimer olarak adlandırılan çeşitler, yılda bir kez olmak üzere yılda iki kez ahududu verir. Bienal çubuklarında yaz ahududu ve çoğu durumda sonbaharda tekrar yıllık çubuklar. Bununla birlikte, piyangoyu kazanmak gibi görünen bir şey var: Her bitkinin besinleri ve kaynakları sınırlıdır. Bu nedenle, yazın olgunlaşan ve birkaç hafta içinde ahududu düşen mahsul miktarı temelde sadece iki döneme ayrılır.

'Sugana': Çok güvenilir bir yaz hasadı ile en iyi bilinen iki zamanlı ahududu çeşidi; iyi tadı olan çok büyük, açık kırmızı meyveler; biraz savunmasız fitoftora

'Isabel': Orta-erken-geç (Ağustos ortasından geç) bir başka yaz hasadı olasılığı olan sonbahar çeşidi; orta-yüksek hasat; büyük, kalp şeklinde, orta-kırmızı, orta-sert meyveler; tatlı, kokulu ve orta derecede sulu; baston hastalıklarına ve gri küflenmeye duyarlı

'Resa‘: Yaz başı çeşididir, sonbaharda tekrar verir; orta-büyük, orta-sert, çok tatlı, sulu ve orta aromalı meyveler; çubuk hastalıklarına çok duyarlı; Sonbahar hasadı yüksek olduğunda kış donlarına karşı hassas

Hala başkalarını arıyorsanız dut çeşitleri Eğer ilgileniyorsanız, buradaki makalemizi tavsiye ediyoruz.