Limon mineçiçeği hasadı faydalıdır, çünkü yaprakları sadece serinletici içecekler veya çaylar için kullanılamaz.
Anavatanı Güney Amerika'da limon Mineçiçeği (Aloysia citrodora) birçok rahatsızlık için ortak bir çare. Örneğin sindirim sistemini veya sinir sistemini desteklemesi amaçlanır. Mine çiçeği yetiştirerek, limon mineçiçeğinin baştan çıkarıcı kokusundan ve olası çeşitli kullanımlarından siz de yararlanabilirsiniz. Bu nedenle, bu yazıda limon mineçiçeğinin doğru hasadı ve örneğin limon mineçiçeği çayı olarak kullanımı için ipuçları veriyoruz.
içindekiler
- Hasat limon mineçiçeği
- Limon mineçiçeğinin kurutulması ve korunması
- Limon mineçiçeği kullanımı ve etkisi
Hasat limon mineçiçeği
Limon mineçiçeği yaprakları mayıstan eylüle kadar hasat edilebilir. Bunu yapmak için, tek tek yapraklar koparılır veya tüm dallar yerden birkaç santimetre yukarıda kesilir. Bitkinin sadece sağlıklı kısımları hasat edilmelidir. Solmuş, çekirdeksiz veya rengi bozulmuş yapraklar çıkarılmalıdır. Taze yapraklar, bitkisel limonata yapmak veya tatlıları rafine etmek için idealdir.
Çoğu durumda, tüm yıl boyunca taze limon mineçiçeği hasat etmek için kışın yeterli ışığımız yok. Bitki zarar görecek ve haşere istilası ve bodur büyüme riski artacaktır. Limon mineçiçeğinin sıcak, yapraklı kış uykusu, örneğin kış bahçelerinde başarılı olabilir. Kış bahçesi olmadan da limon mine çiçeğinden vazgeçmek istemiyorsanız, yaz aylarında yeterli hasat stoğuna sahip olmalısınız. Bitki daha sonra sonbaharda budanabilir ve hak ettiği kış uykusuna gönderilebilir.
Uç: Bol bir hasat getirmek için, kişi Limon mineçiçeği bakımı ve kışlaması Her şeyi doğru yapmak. Buna uyarlanmış gübreleme ve doğru sulama da dahildir.
Limon mineçiçeğinin kurutulması ve korunması
Onları korumak için taze limon mineçiçeği yaprakları dondurulabilir, yağda saklanabilir ve hatta şurup haline getirilebilir. Bununla birlikte, limon mineçiçeğini korumanın en kolay yolu, onu kurutmaktır. Kesilen daldan taze yaprakları soymak en iyisidir. Ardından bunları bir bez veya gazete üzerine gevşek bir şekilde yayın. Limon mineçiçeği yaprakları havadar, sıcak bir yerde bir hafta içinde kurur. Direkt güneş ışığından kaçınılmalıdır. Alternatif olarak, bazı dallar birbirine bağlanabilir ve kuruması için asılabilir. Kurutma ne kadar yavaş ve nazik olursa, yeşil renk ve aromanın korunması o kadar olasıdır. Sabırsız kişiler limon mineçiçeğini 30-40°C civarındaki fırında, fırın kapağı hafif açıkken veya kurutucuda da kurutabilir. Bununla birlikte, sonuç olarak hem renk hem de tat zarar görebilir. Otlar sıkıldığında çatırdayana kadar kurutma işlemi tamamlanmaz. Hala çok fazla nem kalıntısı varsa, depolama sırasında küf oluşabilir. Hava geçirmez, opak bir kapta saklanan limon aroması 12 aya kadar dayanır.
Limon mineçiçeği kullanımı ve etkisi
Limon mineçiçeği bitkinin her yerinde farklı esansiyel yağlara sahiptir. Bunlar esas olarak sitral, neral ve sardunya içerir ve taze kokusuyla limonu andırır. Yaprakların koku yoğunluğu, benzer kokulu diğer bitkilerin çoğundan çok daha güçlüdür. Taze kokuyu evinize getirmek istiyorsanız, küçük bitki torbalarını kurutulmuş limon mineçiçeği otuyla doldurun. Aynı zamanda, bunlar böcekleri uzaklaştırmaya yarar, çünkü bazı sivrisinekler ve sinekler kokuyu pek sevmezler.
Limon mineçiçeği yenilebilir ve halk tıbbında analjezik, antispazmodik, anti-inflamatuar ve sindirim olarak tanımlanır. Ayrıca sinirlilik ve uykusuzluk üzerinde biraz sakinleştirici bir etkisi olabilir. Çalışmalar, diğer şeylerin yanı sıra, limon mineçiçeğinin anti-oksidatif etkisini kanıtlamıştır. Verbena olarak da bilinen limon mineçiçeğinden yapılan bir yatmadan önce çay Fransa'da çok popülerdir. Limon mineçiçeğinden yapılan soğuk çaya genellikle "Mine çiçeği çayı" denir. bu gerçek mine çiçeği (mine çiçeği officinalis) kokulu mineçiçeği ile yakından ilgilidir, ancak tadı son derece acıdır.
Aromatik bir çay için, iki çay kaşığı kuru ve ezilmiş yaprak veya üç çay kaşığı üzerine dökün. çeyrek litre sıcak su ile beş taze limon mineçiçeği yaprağı ve yaklaşık beş dakika bekletin Berabere. Soğutulduğunda, içecek yazın buzlu çay gibi harika bir tada sahiptir ve diğer içecekleri tatlandırmak için kullanılır.
Limon mineçiçeği sadece çay olarak değil, mutfakta şifalı ot olarak da kullanılmaktadır. Limon aroması balık ve kümes hayvanları ile harika bir uyum içindedir. Ancak aynı zamanda salataları baharatlamak ve puding veya dondurma gibi tatlıları tatlandırmak için de kullanılır. Kışın limon mineçiçeğinin tadından yararlanmak istiyorsanız şurup, jöle veya pesto haline getirmek en doğrusudur.
Limon Mine Çiçeği Kediler İçin Zehirli mi? Küçük miktarlarda sitronella, insanlar veya hayvanlar için toksik değildir. Aşırı tüketimi mide bulantısı veya kusma gibi hafif zehirlenme belirtilerine yol açabilir. Bununla birlikte, kediler genellikle aromatik bitkiyi çok az yerler veya hiç yemezler.
Yaz, nihai hasat zamanıdır. Şimdi kış için bitki stoklamak da iyi bir fikir. tüm sen otlar hasat Bu nedenle bunları sizin için ek bir makalede özetledik.
