Verim, bitki boyu, tat ve tüplerin kalınlığı açısından farklılık gösteren yeni ve eski frenk soğanı çeşitlerini gösteriyoruz.
Frenk soğanı (allium schoenoprasum) en popüler mutfak bitkilerinden biridir ve nergis zambağı ailesine (Amaryllidaceae) aittir. Farklı frenk soğanı türleri, esas olarak büyüme yüksekliği, tat ve tüp boyutunda farklılık gösterir. Otsu bitkinin nereden geldiğini veya nasıl düzgün bir şekilde hasat edilip çoğaltılacağını merak ediyorsanız, adresindeki profilimizi okuyun. Frenk soğanı.
Küçük frenk soğanı çeşitleri
Küçük frenk soğanı çeşitleri genellikle saksılarda veya balkon kutularında yetiştirmek için özellikle uygundur. Çok sayıda farklı küçük çeşitler vardır. Aşağıda sizin için bazılarını özetledik:
- 'Miro': Genelde mutfak otu olarak kullanılan güzel aroması nedeniyle popüler ve yaygın bir çeşittir. 'Miro' chive ince tüplere sahiptir ve 20 ila 30 cm'de diğer çeşitlerden daha küçük, ancak çok hızlı büyür.
- 'Twiggy': İnce borulu, ancak sağlam ve hızlı büyüyen bir çeşittir. 'Twiggy', bahçe merkezlerinde bulunan en yaygın kısa çeşittir. Güçlü, koyu yeşil tüpler 20 ila 30 cm arasında büyür, ancak iyi saklanmaz ve bu nedenle taze olarak yenilmelidir.
- 'Ön tahmin': 'Forescate' frenk soğanının kaba tüpleri, özellikle tabaklar için bir dekorasyon olarak uygundur ve hızlı büyümeleri sayesinde yüksek verim sağlar. Çeşit sadece yaklaşık 25 ila 35 cm yüksekliğe kadar büyür ve güçlü, pembe ila bordo-kırmızı çiçekler ve parıldayan turkuaz yapraklar oluşturur. Bitki ayrıca çiçek tarhları için popüler bir süs.
- 'orta adam': Son derece hızlı büyüyen, çok ince borulu, mat yeşil bir çeşittir. Hoş aromalı ve baharatlı bir tada sahiptir ve saksılarda veya pencere kutularında yetiştirmek için çok uygundur. 'Aracı' frenk soğanı yaklaşık 20 ila 30 cm yüksekliğe kadar büyür.
- 'Erba Cipollina': Yoğun aroması nedeniyle genellikle mutfak bitkisi olarak kullanılan klasik bir İtalyan çeşididir. Dayanıklı değildir ve bu nedenle yılda yalnızca bir kez ekilmelidir. İnce boru şeklindeki yapraklar geniş ve yoğun koyu yeşildir. 'Erba Cipollina' sadece yaklaşık 10 ila 15 cm yüksekliğe kadar büyür ve bu nedenle saksı bitkisi olarak özellikle uygundur.
- 'Yıldız': 20 ila 30 cm boyunda büyüyen ve güçlü kök büyümesi nedeniyle dış mekan ekimi için çok uygun olan geniş borulu, yaygın bir frenk soğanı. 'Staro' frenk soğanı tarafından oluşturulan kalın, stabil saplar çok iyi dondurulabilir ve böylece korunabilir.
- 'Elbe': Sağlam büyümesi ve yüksek verimi nedeniyle enlemlerimizde en popüler çeşitlerden biridir ve kaba, yaklaşık 20 ila 25 cm uzunluğunda tüpler oluşturur. 'Elbe' frenk soğanının beyaz çiçekleri, pembe bracts nedeniyle ilk açmadan önce yüksek bir süs değerine sahiptir ve her türlü yemek için bir dekorasyon olarak idealdir.
Büyük frenk soğanı çeşitleri
Büyük büyüyen frenk soğanı çeşitleri, genellikle küçük olanlardan daha sağlam oldukları için dış mekan ekimi için çok uygundur. Ancak bazıları sorunsuz bir şekilde saksıda da yetiştirilebilir. Sayısız büyük frenk soğanı çeşitlerinden birkaçını sunuyoruz:
- "polivit": Boyu 40 cm'ye kadar çıkabilen ince borulu bir çeşittir. Narin, güçlü kültürler koyu yeşil renktedir ve baharatlı bir tada sahiptir. 'Polyvit' saksıda yetiştirmeye uygundur ve hasattan sonra dondurularak kolayca saklanabilir.
- 'Smith': 'Schmitt' çeşidi özel, çok benzersiz bir baharat notası ile karakterize edilir. Orta boy tüpler iyi koşullarda 60 cm yüksekliğe kadar büyür ve güçlü mor çiçekler üretir. 'Schmitt' saksıda yetiştirilebilir çünkü bitki hasattan sonra hızla yenilenir.
- 'Grolau': İsviçre'den yeni yetiştirilen bu çeşit, kaba, geniş, koyu yeşil yaprakları ile karakterizedir. Diğer çeşitlere göre kuraklığa daha dayanıklıdır ve sararma olasılığı daha düşüktür. 'Grolau' frenk soğanı 40 cm yüksekliğe kadar büyür. Hızlı büyüyen ve yüksek verimli bitki beyaz çiçeklere sahiptir ve saksılarda veya balkon kutularında iyi yetiştirilebilir.
- 'Bolluk': 'Profusion' özel bir çeşittir, çünkü menekşe ila pembe çiçekler tohum oluşturmaz. Bu onları özellikle uzun süre hassas tutar ve mutfakta kullanımlarını kolaylaştırır. Yemyeşil çiçekler yılın başlarında olgunlaşır ve kullanılabilir. Tohum eksikliğinden dolayı üreme ancak soğanlarla mümkündür. 'Profusion' chive, hızlı büyüyen bir çeşittir ve kaba, 40 cm uzunluğa kadar tüpleri ile yüksek verim üretir.
İpucu: Bir bitkinin nadiren yalnız geldiği iyi bilinir. Kendi bitki bahçenizin başındaysanız, bizimki yardımcı olacaktır. Plantura bitki yetiştirme seti. Beş aromatik bitkinin derlenmesi - yetiştirme ekipmanı dahil - size ideal bir başlangıç sunar.
Uygun bir çeşide karar verebildiniz mi? O zaman bu makalede nasıl yapılacağını öğreneceksiniz. Frenk soğanı dikimi gelir.