Pomelo yemek: nasıl soyulacağına ve düzgün şekilde yeneceğine dair talimatlar

Pomelos yemek ve onları düzgün bir şekilde soymak oldukça kolaydır. Burada büyük narenciye meyvelerini kolayca soymak ve yemek hakkında bilmeniz gereken her şeyi bulabilirsiniz.

Pomelo çok özel bir meyvedir. Her şeyden önce, kökeni heyecan verici ve gerçek bir meyve geçiş maratonuna benziyor: Greyfurt ve mandalina tatlı ve acı portakallar ortaya çıktı. geçişi Portakal greyfurt ile (narenciye maksimum) greyfurt verdi (narenciye cenneti) ve bu greyfurt ile tekrar çaprazlandığında, sonuç pomelo idi. Pomelo, lezzet mirasına geldiğinde özellikle şanslıydı. Çok acı greyfurtun aksine, mandalina ve tatlı portakalın meyvemsi-tatlı tadı vardır.

Pomelo'nun derisi oldukça kalındır, bu yüzden birçok kişi pomeloları soymanın ve kesmenin en iyi yolunun ne olduğunu merak eder. Bunu sizin için aşağıda özetledik:

Pomelos yemek: kolayca soyun ve kesin

1. İlk önce pomelonun derisini meyvenin ortasından kesin. Yine de, eti doğrudan kesmek istemediğiniz için kesim çok derin olmamalıdır. Bu şekilde sadece kabuk koparılır.
2. Pomelo etini deriden nazikçe ayırmak için parmaklarınızı kullanın. Bu işleme peeling denir. Ardından kasenin yarısını kolayca çıkarabilirsiniz.
3. Şimdi pomelo'nun diğer yarısı için soyma işlemini tekrarlayın.
4. Şimdi, üstteki açıklıktan başparmaklarınızla meyveyi ayırarak pomeloyu ikiye bölebilirsiniz.
5. Pomelo'nun etini saran beyaz kabuk da dilerseniz kopartılabilir. Artık pomelo meyve dilimlerini kolayca ayırabilir, fazla deriyi çıkarabilir ve boş kabukları servis tabağı olarak kullanabilirsiniz.

Sağlıklı pomelo'nun malzemeleri ve kullanımları

Pomelo çok sağlıklı bir meyvedir. Özellikle günlük kalori alımını izleyen insanlar için narenciye büyük bir kazançtır. 100 gramda sadece 25 ila 50 kilokalori (kcal) olan pomelo, diğer birçok meyve türüne kıyasla son derece düşük bir değere sahiptir. Bu nedenle (greyfurt gibi) diyetler sırasında çok iyi bir besindir. Pomelo ayrıca turunçgiller için yüksek bir C vitamini içeriğine sahiptir. Potasyum, magnezyum ve fosfat da pomelo hamurunda bir araya gelir. Aynı zamanda, bağırsak aktivitesi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan doğal bir acı madde olan limonin içerir. Genel olarak, pomelo çok sağlıklı bir meyvedir ve portakal ve greyfurttan sıkıldığınızda bir alternatiftir. Ancak dikkatli olun: Tansiyon düşürücü ilaç kullanan kişiler posasından çok fazla yememelidir.

Aksi takdirde, tabii ki pomelo'nun tadını birçok farklı şekilde çıkarabilirsiniz. Bir seçenek, meyveyi karışık meyve salatalarına dahil etmektir. Pomelo ayrıca müsli ve doğal yoğurtlara ek olarak güzel bir figür kesiyor. Ama aynı zamanda biraz daha maceracı olabilir ve pomeloyu daha doyurucu yemeklerde kullanabilirsiniz. Özellikle Asya mutfağı, pomelo etini özellikle sebze yemeklerinde meyveli bir nota olarak kullanmak için birçok fırsat sunuyor.

Tavsiyemiz: Taze nane yapraklarıyla yapılan pomelo, özellikle iyi ve ferahlatıcı bir tada sahiptir - ayrıca ev yapımı bir limonata olarak!

Pomelos'un kökeni ve ekimi

Narenciye meyvesi nispeten yeni türlerden biridir. İlk olarak 1970'lerin başında İsrail'de yetiştirildi. Bununla birlikte, Çin ve Güneydoğu Asya'da aynı cins greyfurt ve greyfurt kısa sürede ortaya çıktı. Kısa bir süre sonra yeni meyve Avrupa pazarına da ulaştı. Pomelo, meyve ve sebze reyonlarındaki süpermarket raflarında her zaman göze çarpar: boyutu, hafifliği pembe, açık sarıdan açık yeşile değişen renkleri ve kısmen armut biçimli olmaları onları diğerlerinden ayırır. turunçgiller. Bunları genellikle süpermarkette turuncu bir ağda bulabilirsiniz. Bugüne kadar ağırlıklı olarak İsrail, Çin, Güneydoğu Asya ülkeleri ve Güney Afrika'da yetiştirilmektedir.

Pomeloya ek olarak, başkaları da var. istisnai narenciye türleri ve çeşitleri. Bunlardan bazılarını makalemizde sunuyoruz.

Bahçecilik için girdi mi arıyorsunuz? Bizi instagramda takip et! Orada size yaratıcı fikirler ve köklü bitki bilgileri sunuyoruz.