Ahududu gerçek bir muamele. Ancak, tatlılıklarını geliştirip geliştirmediklerini ve toplanmaya hazır olup olmadıklarını denemeden nasıl anlarsınız?
en Ahududu (Rubus idaeus) güçlü renkleri ile en popüler yaz meyvelerinden biridir ve tatlı-meyvemsi tadıyla sıcak yaz günlerinde ferahlık verir. Kendi bahçenizden ahududuların özel yanı, optimum olgunluk noktasında, yani tam lezzetlerini geliştirdikleri zaman toplanabilmeleridir. Size olgun ahududuları nasıl tanıyacağınızı anlatacağız.
Ahududu hasat zamanı çeşide göre farklılık gösterir. Yaz ahududularının çoğu haziran başı ve temmuz sonu arasında hasat edilebilirken, sonbahar ahududuları ağustos ortasından sonbahara kadar hasat edilebilir. "Twotimer" olarak adlandırılan ahududu, hem yaz hem de sonbaharda genellikle daha az miktarda meyve verir. Hem yaz hem de sonbahar ahududuları erken, orta erken veya orta geç ve geç çeşitler. İlkbaharın seyrine ve hava koşullarına bağlı olarak erken olgunlaşan yaz ahududularının hasadı mayıs sonundan haziran ortasına kadar başlar. Geç olgunlaşan yaz ahududuları biraz sonra meyve verir. Aynısı sonbahar ahududuları için de geçerlidir. 'Autumn Bliss' gibi erken sonbahar ahududu çeşitlerinden olgun ahududular, yılın seyrine bağlı olarak Ağustos ayından itibaren hasat edilebilir.
Bir yağmur gölgeliği ile sonbahar yağışlarından korunması gereken sonraki sonbahar çeşitlerinin bazıları, Eylül ayına ve bazen de Ekim ayına kadar olgunlaşmaz. Elinde geniş bir bahçesi olan ve onu akıllıca döşeyen herkes, her çeşitten birkaç bitki yetiştirebilir ve böylece hazirandan sonbahara kadar lezzetli ahududuları kendilerine temin edebilir.
Farklı bir bakış ahududu çeşitleri burada bulacaksınız.
Ahududu ne zaman hasat edilir?
Çünkü ahududuların olgunlaşma süresi, çeşidi ne olursa olsun hava şartlarına bağlıdır. dalgalanabilir, ne yazık ki genellikle hasat için genel tarihlere atıfta bulunmak mümkün değildir. ayrılıyor. Mükemmel zamanı kendiniz bulmak daha iyidir. Genel olarak, ahududuları çok fazla çekmeden veya ezmeden çalıdan kolayca çıkarabileceğiniz zaman olgunlaşır. Sonuçta, ahududuları istemeden ahududu suyu üretmeden hasat etmek istiyorsunuz.
Ahududu olgunlaştırırken aşağıdaki noktalara dikkat etmelisiniz:
- Meyvelerin güçlü ve eşit renklendirilmesi
- Ahududu çalıdan ayırmak kolaydır
- Hafif bir ahududu kokusu var
Tüm bu noktalar doğruysa, asma üzerinde biraz ahududu denemeye cesaret edebilirsiniz. Ahududu aromalı ve tatlıysa, ilk örnekler muhtemelen toplanmaya hazırdır. Elbette tat farklılıkları vardır: En popüler çeşitlerden bazıları daha tatlı meyveler üretme eğilimindedir ve bazı çeşitler dengeli bir tatlı ve ekşi tada sahiptir.
Uç: Ahududuların büyüklüğü meyvenin olgun olup olmadığını belirlemez. Sonuçta, büyüklük esas olarak ahududu çeşidine ve ayrıca bitkinin su teminine ve budama önlemlerine bağlıdır.
İlk ahududular hasat edilmeye hazır olduğunda, tatlı, uzun zamandır beklenen meyveler için belirli bir açgözlülük anlaşılabilir. Ancak sabırlı olun ve yalnızca çalıdan kolayca ayrılan meyveleri toplayın. Diğerleri birkaç gün içinde daha da lezzetli olacak.
Uç: Doğru toprak, bol ve aromatik bir hasat için çok önemlidir. Plantura'yı tavsiye ediyoruz Organik domates ve sebze toprağı, sadece turba içermeyen ve sürdürülebilir olmakla kalmaz, aynı zamanda meyvelerinizi en iyi şekilde önemser.
