Kırım Siyahları: Yetiştirme, Bakım ve Tat

click fraud protection

'Kara Kırım' domates çeşidi neye benziyor ve tadı nasıl? Sizi domatesle tanıştıracağız ve 'Schwarze Krim' veya 'Schwarze Krim' olarak da bilinen domatesin nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini ve bakımının nasıl yapılacağını açıklayacağız.

Kırım siyah domates bir masanın üzerinde yalan
'Kara Kırım', koyu renkli bir biftek domatesidir [Fotoğraf: JPC-PROD/ Shutterstock.com]

Koyu kırmızı ila kahverengi biftek domates 'Schwarze von der Krim' harika baharatlı bir aromaya sahiptir ve bahçeye çeşitlilik getirir. Size domates çeşidinin tarihçesini, özelliklerini ve gereksinimlerini tanıtacağız.

içindekiler

  • Kırım'dan Siyahlar: Aranıyor posteri
  • 'Kara Kırım' domatesinin kökeni ve tarihi
  • Kırım siyahları: tadı ve özellikleri
  • Siyah Kırım domateslerinin dikimi ve bakımı: Buna dikkat etmelisiniz
  • 'Kırım'dan Siyah' domates çeşidinin hasadı ve kullanımı

Kırım'dan Siyahlar: Aranıyor posteri

eş anlamlı 'Kara Kırım'
meyve sığır eti domates; zeytin yeşili omuzlu koyu kırmızı ila mor-kahverengi
tat çok baharatlı, meyveli
olgunlaşma zamanı geç
büyüme 180 cm'ye kadar domates sopa
yer Sera, korunaklı alan

'Kara Kırım' domatesinin kökeni ve tarihi

Bu oldukça koyu biftek domates aslen Ukrayna'dan geliyor ve adını Kırım Yarımadası'ndan alıyor. Aynı zamanda 'Kara Krim' eşanlamlısı altında pazarlanmaktadır. Tam olarak ne zaman yetiştirildiği bilinmemektedir. 'Black Krim' eski, tohuma dayanıklı bir çeşittir.

Kırım siyahları: tadı ve özellikleri

'Kırım'dan Siyah' orta boyda büyür ve maksimum 180 santimetre yüksekliğe ulaşır, açık havada biraz daha az. Geç olgunlaşan bir çeşittir, bu nedenle ilk olgun meyveleri yalnızca başından Ağustos ortasına kadar bekleyebilirsiniz. 'Kırım'dan Siyah' çeşidinin domatesleri düz tepeli, hafif nervürlü ve morumsu-kahverengi renktedir. Sapın tabanının etrafındaki omuzlar, olgunlaştığında bile zeytinden koyu yeşile kadar kalır. Meyveler 350 gram ağırlığa ulaşır. Koyu kırmızı eti tamamen olgunlaştığında çok yumuşak olur, derisi oldukça incedir. 'Kırımlı Siyahlar'ın tadı tatlı, çok baharatlı ve domatesli olarak tanımlanabilir.

Bitki üzerinde siyah Kırım domates
Kırım Siyahı olgunlaştığında koyu kırmızıdan kahverengi-mora döner [Fotoğraf: MostSecretGarden/ Shutterstock.com]

Siyah Kırım domateslerinin dikimi ve bakımı: Buna dikkat etmelisiniz

'Black from Crimea' bakımı kolay, sağlam ve uyarlanabilir bir biftek domatesidir. Bu nedenle hem sera hem de korunaklı dış mekan yetiştiriciliği için uygundur. Mayıs ayının başından itibaren 'Kırım'dan Kara'yı seraya koyun, Mayıs ortasındaki Buz Azizleri'nden sonra açıkta. Dikmek için, bir kürekle oldukça derin bir delik kazın ve genç bitkiyi içine yerleştirin. Dikim çukurunu bizimki gibi domatesler için özel olarak formüle edilmiş bir toprakla doldurun. Plantura organik domates toprağı, üzerinde. Bu, genç bitkiler için önemli besinler içerir ve böylece büyümeyi ve çiçeklenmeyi destekler. Dikimden sonra toprağı iyice bastırın ve 'Kara Kırım'ı uygun şekilde sulayın.

İpucumuz: Bir yağmur örtüsü, meyvenin dışarıda patlamasını ve meyvenin görünümünü önleyebilir. Domateslerde geç yanıklık ve geç yanıklık azaltılabilir.

Düzenli pişirme, biftek domatesleri ile özellikle önemlidir maksimuma çıkarmak yan vuruyor. Bu sayede bitki kaynaklarını meyve oluşumuna odaklar ve meyveler daha erken ve daha iyi olgunlaşır. 'Schwarze von der Krim' en fazla iki sürgünle yetiştirilebilir ve her zaman iyi desteklenmeli ve bağlanmalıdır. Özellikle dış mekanlarda, sulama suyundan da tasarruf sağlayan bir malç tabakası ile toprak ömrünü desteklersiniz. Ayrıca sizin için ipuçlarımız var Domates bitkilerinin malçlanması ve sulanması. Meyve büyümesi başladığında, bitkiler daha fazla miktarda besin gerektirir. Bizimki gibi organik uzun vadeli gübreler, öncelikle gerekli tüm minerallerin dengeli ve sürdürülebilir bir şekilde tedarik edilmesini sağlar. Plantura organik domates gübresi. Bitki bazlı granüller yüzeysel olarak domateslerin etrafındaki toprak tabakasına işlenir ve iki ay içinde ayrışır. Şimdi sezon sonuna kadar yeterli olan daha küçük bir ek gübreleme var.

'Kırım'dan Siyah' domates çeşidinin hasadı ve kullanımı

'Kırımlı Siyahlar'ın narin teni yumuşadığı ve parmakla bastırıldığında hafifçe kırıldığı anda hasat edilebilir. Şimdi meyve de olgunluğunu gösteren mor-kahverengiye döndü. Güzel biftek domatesin tadı en iyi taze dilimlenmiş ekmek veya salatadır. 'Kırım'dan Siyahlar' çeşidinin aromatik tadı neredeyse işlenemeyecek kadar iyidir. Ama tabii ki çorbalarda ve soslarda da kullanabilirsiniz.

Daha renkli domatesler için canınız mı çekti? Hala büyük ölçüde bilinmeyene ne dersiniz? yeşil domates? En iyi çeşitleri sunuyoruz ve olgun meyvelerin nasıl tanınacağını gösteriyoruz.

Haber bültenimize kaydolun

Pellentesque dui, felis değil. Maecenas erkek