Seyahat Domatesi: Biftek Domatesinin Yetiştirilmesi ve Tadı

click fraud protection

Seyahat domatesi ayrıca 'Voyage' veya 'Rus seyahat domatesi' isimleriyle de bilinir. Alışılmadık şekliyle sizi domates çeşidiyle tanıştırıyoruz.

Domates çeşidi seyahat domatesi
Pirinç domatesi, domates çeşitleri arasında bir tuhaflıktır [Fotoğraf: anela.k/ Shutterstock.com]

'Rus seyahat domatesi' çok sıra dışı bir şekle sahiptir, çünkü meyve birkaç küçük parçadan oluşuyor gibi görünmektedir. Bu profilde gezi domatesi hakkında kökeninden tadına ve yetiştirilmesine kadar her şeyi öğreneceksiniz.

içindekiler

  • Seyahat Domatesi: Profil
  • Pirinç domateslerinin kökeni ve tarihi
  • Rus seyahat domatesi: tadı ve özellikleri
  • Seyahat domatesi: Küvetlerde ve açık havada yetiştirme
  • Domates çeşidi bakımı
  • Seyahat domatesi: hasat edin ve kullanın

Seyahat Domatesi: Profil

eş anlamlı 'Seyahat', 'Rus Seyahat Domatesi', 'Çanta', 'Seyahat'
meyve sığır eti domates; koyu Kırmızı
tat belirgin asitlik ile tatlı, aromatik
olgunlaşma zamanı orta erken
büyüme 250 cm'ye kadar sopa domates
yer sera, açık zemin, tencere

Pirinç domateslerinin kökeni ve tarihi

'Rus seyahat domatesi' aslen Guatemala'dan geliyor, ancak bunun için daha kesin bir tarih yok. 'Seyahat', 'Çanta' veya 'Seyahat' gibi çeşitli isimlerle bilinir. Tüm bu tanımlamalar, seyahat domatesinin hareket halindeyken pratik kullanımına kadar izlenebilir. Tek tek parçaları kesebilir, yiyebilir ve domatesin geri kalanını daha sonra saklayabilirsiniz.

Rus seyahat domatesi: tadı ve özellikleri

Seyahat domatesi 250 santimetreye kadar bir yüksekliğe ulaşır. Meyveler iri, yoğun nervürlü ve olgunlaştığında koyu kırmızıdır. Seyahat domatesi ortalama olarak yaklaşık 100 gramdır, ancak meyve boyutu ve ağırlığı her meyveye göre büyük ölçüde değişir. Aslında bir meyve, döllenmiş ancak birlikte büyümüş birkaç çiçekten oluşur. Bu nedenle, sadece bir biftek domatesi gibi görünüyor, çünkü birkaç bölme yerine, seyahat domatesinin aslında bir meyvede birkaç meyvesi var. Her seyahat domatesi tamamen farklı görünüyor. 'Rus gezi domatesi' erken olgunlaşan çeşitlerden biridir ve Ağustos ayı gibi erken hasat edilebilir. Seyahat domatesinin tadı, belirgin bir asit notası ile tatlı ve aromatik olarak tanımlanabilir. Seyahat domatesi tohum katıdır ve çeşit, gelecek yıl hamurdaki birkaç tohumdan yeniden çoğaltılabilir.

olgunlaşmamış seyahat domates
Meraklı şekil genç meyvelerde zaten açıkça görülüyor [Fotoğraf: JRJfin/ Shutterstock.com]

Seyahat domatesi: Küvetlerde ve açık havada yetiştirme

Seyahat domatesi hastalığa karşı özellikle hassas değildir ve bir serada yetiştirmek için uygundur. açık domates terasta ve balkonda saksılarda. Bununla birlikte, boyutu nedeniyle, yeterince desteklenmeli ve her yere bağlanmalıdır. Mayıs ayının başında, seyahat domatesinin genç bitkileri, mayıs ortasından itibaren dışarıdaki buz azizlerinden sonra seraya girebilir. olarak yetiştirmek için balkon domatesi mümkün olan en büyük ekiciyi seçin ve bizimki gibi özel bir saksı toprağı ile doldurun Plantura organik domates ve sebze toprağı. Önceden gübrelenmiş substrat herhangi bir turba gerektirmez ve genç bitkiye yaz aylarına iyi bir başlangıç ​​için ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerini sağlar.

Domates çeşidi bakımı

Dikimden sonra, 'Seyahat' özellikle doğru olandan yararlanır Domatesleri sulayın ve rendeleyin. Bir malç bitki materyali tabakası, toprağın kurumasını önler ve toprak organizmalarını destekler. Domates bitkisi için malç, ek bir besin kaynağı ve azaltılmış su gereksinimleri anlamına gelir. bu Domatesleri çimdikleyin 'Rus gezi domatesi' için son derece önemlidir. Gezgin domatesin üzerine iki ya da üç derin dallı sürgün bırakırsanız çok uzamayacak ve balkonlarda daha kolay yer bulacaktır. Diğer tüm yan sürgünler birkaç haftada bir çıkarılmalıdır. İyi bir verim ve sağlıklı bitkiler elde etmek için Haziran ayından itibaren düzenli olarak gübreleme yapmalısınız. Bizimki gibi organik bir gübre ile Plantura organik domates ve sebze gübresi, bitkiler tüm önemli besinlerle nazik bir şekilde beslenir. Yüksek potasyum içeriği, meyve oluşumunu ve daha sonra seyahat domatesinin kalitesini destekler. Sıvı gübre olarak haftada bir kez sulama suyuyla birlikte uygulanabilir.

Seyahat domatesi: hasat edin ve kullanın

Seyahat domatesinin tadı en tazedir ve elbette seyahat ederken ya da sadece piknik için erzak olarak yanınıza almanız iyi bir fikirdir. Meyve, tek tek parçalar kırıldığında neredeyse hiç sulanmaz, bu nedenle bir süre saklanabilir. Çorbalarda, gazpacholarda ve çeşitli soslarda aromatik lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz.

Domates hasadı başlar başlamaz, çoktan bitmiş gibi geliyor. Ama aslında domateslerden sonra ne ekiyorsun? Onları her zaman aynı yerde yetiştirebilir misin? hakkında tüm soruları cevaplıyoruz Domateslerde ürün rotasyonu özel yazımızda.