Good Luise: Hasat zamanı ve armut tadı

click fraud protection

Uzun geçmişi ile 'Gute Luise' eski ve geleneksel armut çeşitlerinden biridir. Neden hala modası geçmiş ve tozlu olmadığını ve hiçbir hobi bahçesinde eksik olmaması gerektiğini buradan öğrenebilirsiniz.

Bir sepet içinde iyi Luise armut
Kırmızı-kahverengi, benekli kabuk, 'Good Luise'ın tipik bir özelliğidir [Fotoğraf: TunedIn by Westend61/ Shutterstock.com]

'Gute Luise', özellikle iyi tadı onu doğrudan tüketim için mükemmel kıldığı için, meyve yetiştiren birçok bölgenin ayrılmaz bir parçasıdır. Her yıl bahçenizdeki ağaçtan taze bol miktarda armutun tadını nasıl çıkarabileceğinizi ve meyvenin tadını nasıl çıkarabileceğinizi anlatacağız.

"İçindekiler"

  • Good Luise: bilgi formu
  • 'Gute Luise' armut çeşidinin kökeni ve tarihi
  • Armut 'Gute Luise': tadı ve özellikleri
  • Yetiştirme ve bakımdaki özellikler
  • İyi Luise armutunu hasat edin ve kullanın

Good Luise: bilgi formu

eş anlamlı 'Avranches'in İyi Louise'i', 'Württemberg Prensi', 'Bonne Louise d'Avranches'
meyve orta ila büyük; güneşli tarafta yeşilimsi-sarı, kırmızımsı-kahverengi
tat tatlı, aromatik ve çok sulu
teslim olmak neredeyse her zaman çok yüksek
hasat zamanı eylül başı ekim başı
olgunluk eylül-ekim arası
raf ömrü Buzdolabında birkaç hafta saklanabilir
büyüme orta ila güçlü
iklim güneşli ve sıcak yerler
hastalıklar ve zararlılar kabuklanmaya duyarlı, ahşap dona karşı biraz hassas

'Gute Luise' armut çeşidinin kökeni ve tarihi

'Prinz von Württemberg' olarak da adlandırılan 'Gute Luise von Avranches' armut çeşidinin uzun bir geçmişi vardır. 1778'de çeşitlilik ilk olarak Fransa'da Monsieur de Longueval tarafından keşfedildi. İlk adı 'Bonne Louise d'Avranches' karısı Louise'e adadı. Almanya'da 'Gute Luise' adı, yayıldıktan sonra armutun kısaltması olarak kullanılmaya başlandı.

Armut 'Gute Luise': tadı ve özellikleri

Tipik 'Gute Luise' tadı, tatlılığı ve çok sulu hamuru ile karakterize edilir. Armut, sarımsı beyaz ete eriyen bir karakter veren çok ince hücrelere sahiptir. Meyvenin ders kitabı armut şekli vardır: daha çok göbekli ve beli. Beyaz çiçeklerden, pürüzsüz ve parlak, yeşilimsi-sarı bir taban rengine sahip, oldukça düzgün, orta boydan büyük ve sert meyvelere kadar büyür. Güneşli tarafta, bu genellikle bir alabalığın pullarını andıran noktalar halinde, kırmızımsı kahverengi bir paltoyla kaplıdır. Kaliks, küçük tümsekler veya kıvrımlar ile sığ ila orta derinliktedir. Açık bir sap boşluğu genellikle yoktur veya düz ve şişkindir.

çiçekli armut ağacı 'Gute Luise'
Beyaz çiçekler ilkbaharda yiyecek arayan birçok böceği çeker [Fotoğraf: Gestiafoto/ Shutterstock.com]

Yetiştirme ve bakımdaki özellikler

Armut ağacı 'Gute Luise' genç yaşta güçlü büyümesi ile karakterizedir. Daha sonra ağaç geniş, piramidal bir taç oluşturur. Bahçenize yüksek, yarım veya çeyrek gövde olarak girip girmemesi tamamen size kalmış. 'Prinz von Württemberg' ayrıca bir kafes üzerinde şekilli bir meyve olarak güzel bir figür kesiyor.

Finisaj için çeşitli altlıklar kullanılabilir. pirus betulifolia büyük bahçeler veya çayır bahçeleri için daha uygun, kuvvetli büyüyen bir anaçtır. 'Pyrodwarf®' anaç başka bir seçenektir, oldukça yavaş büyüyen bir temsilcidir. Ayva anaçları en sık kullanılmaktadır. Buradaki standart, yüksek meyve tutumu ve iyi verimi destekleyen orta güçlü bir büyüme ile Quince A (Quince von Angers) üzerine bir aşıdır. Burada yapışma sorunları kolayca ortaya çıkabileceğinden, örneğin 'ile bir ara iyileştirme,Gellert'in tereyağı armut' gerekli. Ayva C daha yavaş büyür ve bu nedenle kendi ev bahçeniz için çok uygundur. Ancak her iki anacın da kış donlarına karşı hassas olduğu unutulmamalıdır.

Doğru özenle, erken ve eşit derecede zengin bir hasat elde edeceğinize güvenebilirsiniz. Sadece 'Gute Luise' armutunun, ağaç çok fazla meyve veriyorsa küçük meyveler üretme eğiliminde olduğuna dikkat edilmelidir. Burada meyvenin inceltilmesi ağaçta kalan armutların daha iyi beslenmesini ve büyümeye devam etmesini sağlayabilir. Ağaçtaki meyve fındık büyüklüğünde olduğunda, zarar görmüş ve özellikle küçük olanlar kesilebilir ve her bir çiçeklenme için sadece 2 ila 3 meyve bırakılabilir.

'Gute Luise' geniş çapta ekilebilir ve toprakta herhangi bir özel talepte bulunmaz. Ancak tercih ettikleri yer, orta rakımlarda, çok düşük kireçli, derin nemli ve ılık topraklardır. Ayrıca, ağacınızın gelişimini desteklemek istiyorsanız, iyi bir besin kaynağı çok önemlidir. Burada azot, fosfor ve potasyum gibi temel besin maddelerini içeren bir gübre önerilir - örneğin sürdürülebilir bir şekilde üretilen gübremiz. Plantura organik evrensel gübre. Yavaş yavaş azot salarak çiçeklenmeyi ve meyve oluşumunu destekler ve çok çeşitli meyve çeşitleri için kullanılabilir.

'İyi Luise' ile meyve vermek için çapraz tozlaşma gereklidir. Bu nedenle, aynı zamanda, yakınlarda Nisan'dan Mayıs'a kadar çiçek açan ve iyi polen vericisi olarak kabul edilen çeşitler olmalıdır. çeşitler'Konferans', 'Esperens Bergamot', 'Bunte Julibirne', 'Madame Verte' ve ayrıca diğer bazı çeşitler de 'Gute Luise' için olası tozlayıcılardır. Bunlar 'Gute Luise' armut ağacından 300 metreye kadar uzakta olabilir, ancak burada önemli olan rüzgarın doğru yönü veya arılar veya diğer böcekler tarafından yeterli tozlaşmadır.

Nisan ayından itibaren orta-geç çiçeklenme, bu çeşidi geç donlara veya olumsuz hava koşullarına karşı daha az hassas hale getirir. Bununla birlikte, ahşap don kolayca meydana gelebilir. Temel olarak sağlıklı bir çeşittir, ancak kabuklanmaya çok duyarlıdır. Nem birikmesini önlemek için, etkilenen yaprakları ve sürgünleri çıkarmak veya yaprakların tepesini zamanında inceltmek bunu önlemeye yardımcı olabilir. Sonuçta ve hasadı kurtarmak çok önemliyse, kabuklara karşı sprey kullanımı da mümkündür. 'İyi Luise' ayrıca viral çekirdekli meyveye karşı hassastır.

'Gute Luise'nizin uzun süre meyve vermesi ve iyi büyümeye devam etmesi için taç oluşturulduktan sonra yıllık budama önemlidir. Çoğu meyve ağacında olduğu gibi, budama kışın sonlarında, Ocak ve Mart ayları arasında yapılmalıdır. için ipuçları ve püf noktaları bulacaksınız. armut ağacı kesimi.

İyi Luise armutunu hasat edin ve kullanın

Meyveler eylül ayı gibi erken hasat edilebilir, ancak ancak eylül ortasına veya sonuna doğru yemeye hazır hale gelirler. Gute Luise armutunun tüm yeteneğini ortaya çıkarabileceği yer burasıdır: Mükemmel bir sofra armudu olduğu için, 'Gute Luise' meyveyi doğrudan yemek için herhangi bir bahçede harikadır. Bununla birlikte, bunlar 3 ila 4 haftalık soğuk depolamadan sonra herhangi bir sorun olmadan doğrudan yenebilir. -1 °C'de saklamak mümkünse, örneğin küçük bir soğuk hava deposunda, armut Ocak ayına kadar menüde kalabilir.

ağaçta olgun Gute Luise armut
Armutlar toplanıp tadını çıkarmak için olgunlaşmıştır [Fotoğraf: Manfred Ruckszio/ Shutterstock.com]

Daha fazla kullanım açısından, 'Gute Luise' armut gerçek bir çok yönlüdür. Meyve suyu, kek sosu, meyve salatası, konserve veya kurutma için her zaman iyi bir rakamdır. 'Gute Luise' armudu için uygun bir tozlayıcı çeşidi hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Popüler armut çeşidi hakkında daha fazla bilgi edinin 'Konferans‘.

Haber bültenimize kaydolun

Pellentesque dui, felis değil. Maecenas erkek