Mükemmel tadı nedeniyle 'Alkmene' elma çeşidi, en verimli elma çeşitlerinden biri olmasa da hala son derece popülerdir. 'Alkmene' elma çeşidinin nasıl ortaya çıktığını, tadının nasıl olduğunu ve nasıl başarılı bir şekilde yetiştirilebileceğini gösteriyoruz.
'Alkmene' elması, sofralık meyvelerin geleneksel türlerinden biridir ve enfes tadı nedeniyle bugün birçok kişi tarafından hala çok değerlidir. Ne yazık ki, büyük ölçekli elma üretiminde pek dikkat çekmediği için süpermarket raflarında nadiren bulunur. Ancak, lezzetli elma çeşidinden vazgeçmek istemiyorsanız, dayanıklı 'Alkmene'yi kendi bahçenizde yetiştirebilirsiniz. Nelere dikkat etmeniz gerektiğini bu yazımızda bulabilirsiniz.
içindekiler
- 'Alkmene': profil
- Elma çeşidi 'Alkmene'nin kökeni ve tarihçesi
- 'Alkmene'nin özellikleri ve tadı
- Alkmene elma ağacını yetiştirmenin özellikleri
- Alcmene: Hasat zamanı ve çeşidin kullanımı
'Alkmene': profil
| meyve | küçük ila orta boy; güneşli tarafta altın sarısı, turuncu-kırmızı |
| tat | aromatik, hafif asidik |
| teslim olmak | yüksek ve düzenli |
| hasat zamanı | Eylülden beri |
| olgunluk | eylül ortasından ekim sonuna kadar |
| raf ömrü | orta; Kasım ayı sonuna kadar saklanabilir |
| büyüme | orta ila güçlü |
| iklim | ılıman; rüzgarlı koşulları tolere eder |
| hastalıklar ve zararlılar | ateş yanıklığına, meyve ağacı kanserine, güneş yanığına, örümcek akarlarına karşı çok hassastır |
Elma çeşidi 'Alkmene'nin kökeni ve tarihçesi
Elma çeşidi 'Alkmene'nin kökeni 1930'da ekildiği Almanya'nın Müncheberg kentindedir. Kaiser Wilhelm Islah Araştırmaları Enstitüsü, özellikle daha kuru alanlarda başarılı ekim için yetiştirildi. Bu, zorlu İngiliz çeşitliliğini geçerek sağlandı. 'Cox Portakal'özellikleri büyük ölçüde 'Alkmene' ve 19. yy'da bulunması gereken. Yüzyıl sofra elma 'Özel Meclis Üyesi Dr. Oldenburg'.
'Alkmene'nin özellikleri ve tadı
'Alkmene'nin küçük ila orta boy, yuvarlak şekilli meyveleri, baba çeşidi olan 'Cox Orange'dan pek ayırt edilemez, çünkü her ikisi de güneşli tarafta altın sarısı ve turuncu-kırmızı renkleri, ince ve pürüzsüz ciltleri ve yeşil-sarı, gevrek etleri ile karakterizedir. son. Özellikle aromatik, hafif ekşi tadı da ünlü İngiliz sofra elmasını andırıyor. Verimleri düzenli ve yüksek olmasına rağmen tipik kültür elma çeşitlerinin verimi ile rekabet edemez. 'Altın lezzetli' devam edin, böylece 'Alkmene' nadiren geleneksel olarak yetiştirilir. Erken sonbahar çeşidi Eylül başında toplanmaya ve Eylül ortasından Ekim sonuna kadar tüketime hazırdır. 'Alkmene' meyve damlası göstermez.
Nisan sonundan Mayıs ortasına kadar, 'Alkmene' ağacında zengin bir çiçek açar: beyaz-pembe renkli çiçekler sadece güzel değil, aynı zamanda özellikle uzun bir çiçeklenme dönemine sahiptir. Bu nedenle 'Alkmene' de çok popüler. arılar ve bombus arılarıböylece doğanın korunmasına değerli bir katkı sağlayabilir. 'Cox Orange'ın aksine, elma üretiminde en yaygın hastalıklardan ikisi olan külleme ve kabuklanmaya karşı önemli ölçüde daha dirençlidir. Bununla birlikte, ateş yanıklığına karşı çok hassastır ve meyve ağacı kanserideğil, aynı zamanda güneş yanığı ve istilası için örümcek akarları.
Alkmene elma ağacını yetiştirmenin özellikleri
'Alkmene' çeşidinin elma ağaçları ılıman bölgelerde özellikle rahat hisseder. Sağlam elma için ideal yer, yarı gölgeli bir yerdir, aksi takdirde kolayca güneş yanığı olma eğilimi gösterir ve bu da verimi azaltabilir. Baba çeşidi 'Cox Orange'ın aksine, 'Alkmene' kuru ve orta derecede taze topraklarla da baş edebilir. Ancak elma çeşidinin iyi gelişmesi için toprağın drene edilmiş ve besin açısından zengin olması da önemlidir. 'Alkmene' genellikle rüzgarlı yerleri iyi tolere edebilir.
Konum ve bakıma bağlı olarak, Alkmene elma ağacı orta ila güçlü, dik büyüme gösterir. Bununla birlikte, ölçülü budama ve dikkatli gübreleme, 'Alkmene'nin büyümesini sınırlayabilir, böylece ağaç daha küçük bahçelere de entegre edilebilir. Diğer elma çeşitlerinde olduğu gibi, uzun süreli meyve gelişimi için düzenli budama şarttır. Doğru budama ile yeni sürgün oluşumu ve verim arasında iyi bir denge nasıl sağlanacağını özel yazımızda öğrenebilirsiniz "Bir elma ağacının budaması: uzman rehberliği“.
Tüm elma ağaçları gibi, 'Alkmene' de samimi bir köktür, bu nedenle aslında en uygun şekilde donatılmıştır. derin ve yüzeye daha yakın toprak katmanlarından gerekli besinlerle arz. Bununla birlikte, budamaya ek olarak, gübreleme de elma ağacınızın büyümesi için faydalı bir destek olabilir. Ancak dikkatli olun: Çok fazla gübre de ağacınıza büyük zarar verebilir. Bir elma ağacını gübrelerken en iyi nasıl ilerleyeceğinizi makalemizde öğrenebilirsiniz "Elma ağaçlarını gübreleyin: Bu ipuçlarını izlemelisiniz“.
Alcmene: Hasat zamanı ve çeşidin kullanımı
Erken sonbahar çeşidi Eylül başında toplanmaya hazırdır ve daha sonra Eylül ortasından Ekim sonuna kadar tüketime hazırdır. Ne yazık ki, 'Alkmene' çürümeye karşı çok hassas olduğu ve çabuk bronzlaşmaya meyilli olduğu için yalnızca sınırlı bir ölçüde bir saklama elması olarak uygundur. Yaklaşık 2 °C'de serin bir yerde saklanırsa, 'Alkmene' genellikle Kasım ayının sonuna kadar saklanabilir.
'Alkmene' güzel tadı sayesinde mükemmel bir tatlı meyvesidir. Lezzetli, ekşi aroması ayrıca elmalı turta veya elmalı turta gibi unlu mamüllere özel bir dokunuş katar. Ancak elmalarınızın tadını biraz daha uzun süre çıkarmak istiyorsanız, elma püresi yapmak için elmalardan lezzetli bir meyve suyu sıkmanızı veya biraz şekerle kaynatmanızı öneririz.
Daha iyi raf ömrüne sahip bir elma arıyorsanız, işte bu 'Ontario' kesinlikle sizin için bir şey - sofra elma Mayıs ayına kadar saklanabilir.
