Sarı domatesler: en iyi çeşitler ve dikim ipuçları

click fraud protection

Hey, bunlar sarı domates mi? Sizi en lezzetli sarı domates çeşitleriyle tanıştırıyor ve lezzet, yetiştirme ve hasat hakkında bilmeniz gereken her şeyi anlatıyoruz.

Sarı kiraz domates
Sarı domatesler bahçede gerçekten göz alıcıdır [Fotoğraf: OnlyZoia/ Shutterstock.com]

Sarı domatesler kırmızı akrabaları arasında parlak ve dikkat çekici bir şekilde parlıyor. Krem beyazından altın sarısına kadar tüm renk tonlarında ve boyutlarda çeşitler bulabilirsiniz. Sarı domatesler genellikle birçok kırmızı çeşitten daha meyveli ve tatlıdır ve bu nedenle özellikle tatlıya düşkün olanlar için uygundur. Sizi en iyi çeşitlerle tanıştırıyoruz, ekim konusunda ipuçları veriyoruz ve olgun meyveyi nasıl tanıyacağınızı açıklıyoruz.

içindekiler

  • En iyi sarı domates çeşitleri
    • Sarı Domates: Eski Çeşitler
    • Sarı kokteyl domates
    • Sarı marul domates
    • Sarı biftek domates
  • Sarı domates dikimi ve bakımı 
  • Hasat ve kullanım: Sarı domatesler ne zaman olgunlaşır?

En iyi sarı domates çeşitleri

Neredeyse beyaz, açık sarıdan altın sarısına kadar olan meyveler her boy ve şekilde beğenilebilir. Sizin için en iyi sarı çeşitlerin bir özetini bir araya getirdik.

Sarı Domates: Eski Çeşitler

  • 'Brandywine Yellow' aslen ABD'den gelir ve iyi bilinen kırmızının güneşli sarı renk varyasyonudur. 'Brendi şarabı' domates. 500 grama kadar ağırlığı ile en büyük biftek domateslerinden biridir. Çok fazla meyve vermez, ancak birkaç tanesi lezzetli aromatik ve meyvemsi-tatlı bir tada sahiptir.
  • 'Sarı Armut Biçimli' olarak da adlandırılan 'Gelbes Birnchen', pek çok küçük armut biçimli meyve oluşturur. Çok eski bir çeşittir ama yine de ev bahçelerinde bir klasiktir. Bitkiler son derece sağlam ve sağlıklıdır, meyveleri hafif, tatlı ve domatese benzer bir tada sahiptir.
  • 'Altın Kraliçe' birkaç yuvarlak sarı salata domatesinden biridir. Ek olarak, aslen Erfurt'tan geliyor, bu yüzden çok nadir Alman çeşitlerinden biri. Altın sarısı meyvelerini serada ve yağmur koruması altında güvenle taşır. Çoğu sarı domateste olduğu gibi, tadı çoğunlukla meyvemsi, hafif ve tatlıdır.
Armut şeklinde sarı domates
'Gelbe Birnchen' eski, güneş sarısı bir domates çeşididir [Fotoğraf: Zdenek Sasek/ Shutterstock.com]

Sarı kokteyl domates

  • 'Sarı Hurma Şarabı' bir başka armut biçimli sarı domatestir. Küçük tatlı sarı meyveleri bitki üzerinde toplu halde asılı kalır. Kokteyl domateslerinden biridir ve bu nedenle birkaç sürgünle yetiştirilebilir. Yağmurluk altında saksı domates olarak da çok uygundur.
  • 'Goldita', benzersiz lezzetli aroması ve bol miktarda fruktoz ile birçok yuvarlak, neredeyse turuncu meyve oluşturur. hastalığa daha az duyarlı olan ve özellikle güzel yaprakları olan balkon ve bahçe için ideal tatlı domates sahibi.
  • En güzel domateslerden biri muhtemelen 'Altın Bombus Arısı'dır. Bu sarı, kırmızı, turuncu ve pembe çizgili kokteyl domatesi kesinlikle en sevdiğiniz çeşitlerden biri olma potansiyeline sahip. Erken ve uzun süreli verim ve meyvemsi-tatlı bir tada sahiptir.
  • 'Schneewittchen' inanılmaz derecede kuvvetli ve aynı zamanda sağlam ve sağlıklı bir domates çeşididir. 2.5 metre yüksekliğe ulaşabilen kokteyl domatesin üzerindeki şekerli tatlı, açık renkli meyveler kar kadar beyaz veya en az beyaza yakın.
  • Birkaç sarı yabani domatesten biri 'Altın Frenk Üzümü' veya 'Sarı Frenk Üzümü Domates'tir. Neredeyse tüm yabani domateslerde olduğu gibi, tadı kuvvetli domatestir ve bitki, küçük, yuvarlak, altın sarısı meyve kütleleri taşır. Bitki sıkıştırılmamalıdır, büyümesine izin vermek en iyisidir. Çeşitlilik çok hastalığa toleranslı ve kuvvetlidir.
Sarı kokteyl domates
'Sarı kuş üzümü domatesi' sarı yabani domates olarak da bilinir [Fotoğraf: Zdenek Sasek/ Shutterstock.com]

Sarı marul domates

  • Tanınmış bir renk varyasyonu De Berao 'De Berao sarısı'. Ayrıca 'Lamba' olarak da adlandırılır ve erik şeklinde büyük meyveler oluşturur. Dış mekan kullanımı için idealdir ve yağmur koruması olmadan bile kolayca giyilebilir.
  • 'Bahçe Şeftali' çok özel bir açık sarı domates çünkü şeftali gibi kabuğunda çok sayıda yumuşak tüy var. İnanılmaz derecede kadifemsi ve kabarık bir his veriyor, ancak yerken bu sizi hiç rahatsız etmiyor. Aynı zamanda harika bir meyvemsi ve tatlı tadı, neredeyse bir kavun gibi. Bitkiler sağlam ve hastalıklara karşı dayanıklıdır, bu da onları dış mekan kullanımı için çok uygun hale getirir.
  • 'Limon Erik' eski bir Rus çeşididir. Parlak sarı meyveleri limon şeklindedir, ancak tadı hafif tatlı ve aromalıdır. Serada özellikle rahat hissediyor, aynı zamanda bir yağmur örtüsünün altında.

Sarı biftek domates

  • Popüler sarı 'ananas domates' Temmuz ayının sonundan itibaren büyük sarı-turuncu-kırmızı mermer meyveleriyle parlıyor. Tadı ananası andırır, tadı çok meyvemsi ve tatlıdır. her şey ananas domates, farklı çeşitler ve ekimi için ipuçları domates profilinde bulunabilir.
  • 'Azoychka', nadir bulunan tamamen sarı biftek domateslerinden biridir. Rusya'dan gelir ve Temmuz ortasından erken olgunlaşır. Çoğu Rus çeşidi gibi, karmaşık değildir, bakımı kolaydır ve sağlamdır ve ayrıca hoş tatlı ve meyveli, hafif ve sulu bir tada sahiptir.
  • 'Beyaz Kraliçe' o kadar parlak bir sarı renkte parlıyor ki neredeyse beyaz görünüyor. Yaklaşık 400 gram ağırlığındaki meyveler kremsi beyaz renkte olur olmaz toplanmaya hazırdır. Tüm beyaz çeşitler gibi, hafif meyveli ve çok tatlıdır. Her durumda, kendini en rahat hissettiği serada göz alıcıdır.
Sarı biftek domates
'Azoychka' çeşidinin domatesleri 500 grama kadar çıkabilir [Fotoğraf: Evan Lorne/ Shutterstock.com]

Sarı domates dikimi ve bakımı 

Sarı domatesler de tıpkı kırmızı akrabaları gibi mayıs ayının başından itibaren seraya, mayıs ortasından itibaren ise saksılara veya doğrudan yatağın içine ekilir. Bizimki gibi itüzümü ailesine özel olarak hazırlanmış bir saksı toprağı Plantura organik domates toprağı, büyümeyi ve meyve tutumunu destekler. Sarı yabani domatesler dışında, tüm bitkilerin, örneğin tahtadan veya bükülmüş metalden yapılmış bir çubuk gibi bir desteğe ihtiyacı vardır. bu maksimuma çıkarmak sarı marul ve biftek domatesin iyi meyve oluşumu için önemi vardır, bu amaçla en fazla iki sürgün bırakılır. Sarı kokteyl domatesleri ayrıca bir bitkide üç veya dört ana sürgünü tolere eder. Domatesler susamış arkadaşlar, bu yüzden bu malçlama özellikle değerlidir, çünkü çok fazla sulama suyu tasarrufu sağlarsınız. Sezon boyunca, bitkiler büyük miktarlarda mineral ve besin maddelerine ihtiyaç duyarlar, en iyi şekilde sürdürülebilir ve uzun vadeli bir şekilde öncelikle organik uzun vadeli bir gübre ile beslenirler. Bizim Plantura organik domates gübresi özellikle besine aç güneşe tapanlar için uygundur ve domateslerinize kolay uygulama için gerekli tüm besin maddelerini granül formda sunar.

Hasat ve kullanım: Sarı domatesler ne zaman olgunlaşır?

Sarı domateslerde, güzel meyvelerin ne zaman olgunlaştığını anlamak bazen o kadar kolay değildir. En kolay yol meyveyi hafifçe sıkmaktır. Sarkar ve yumuşarsa hasat zamanıdır. Sarı kokteyl domatesleri özellikle taze tüketim için iyidir, ancak aynı zamanda kolayca kurutulabilir ve muhafaza edilebilir. Daha büyük domatesler salatalara ve ekmeğe renk katar, ancak sarı soslar ve çorbalar yapmak için de kullanılabilir.

Renkli domates merakınızı uyandırdık mı? Sizi yeniye davet ediyoruz mavi ve siyah domates çeşitleri keşfetmek.

Haber bültenimize kaydolun

Pellentesque dui, felis değil. Maecenas erkek