Marmande domates: Bahçedeki biftek domatesi

click fraud protection

Marmande domatesinin tadı nasıl? Biftek domates dikerken nelere dikkat etmelisiniz? Domates çeşidi 'Marmande' hakkında her şeyi burada bulabilirsiniz.

Bitki üzerinde olgunlaşmamış Marmande domates
'Marmande' büyük, nervürlü meyvelere sahiptir [Fotoğraf: ivan sierra gomez/ Shutterstock.com]

'Marmande' domates çeşidi, iri, nervürlü ve koyu kırmızı dana bonfile domatesleri ile bizi memnun ediyor. Popüler domatesin kökeni, tadı ve yetiştiriciliği hakkında bilmeniz gereken her şeyi bir araya getirdik.

içindekiler

  • Marmande domates: profil
  • köken ve tarih
  • Marmande domatesin en iyi çeşitleri
  • 'Marmande' domates çeşidinin tanımı ve tadı
  • Marmande'nin ekimi ve bakımı: Bu not önemlidir
  • Marmande domateslerinin hasat edilmesi ve kullanılması

Marmande domates: profil

meyve sığır eti domates; farklı renkler
tat baharatlı, meyveli
olgunlaşma zamanı orta geç
büyüme 160 cm'ye kadar sopa domates
yer Sera, korunaklı alan, saksı

köken ve tarih

'Marmande', güneybatı Fransa'da aynı adı taşıyan şehrin çevresindeki bölgeden gelmektedir. 1870 civarında, Kuzey Amerika'dan ithal edilen bir filoksera vebası, bölgedeki çok sayıda üzüm bağını sildi ve yerlerine domates dikildi. Aromatik 'Marmande'nin bu güne kadar devam eden zaferi böyle başladı.

Marmande domatesin en iyi çeşitleri

Biftek domatesinin tipik kırmızı çeşidi 'Marmande' adı altında pazarlanmaktadır. arasında sarı domates çeşitleri 'Marmande Jaune' bulacaksınız. Ayrıca nervürlü biftek domatesler arasında yeşil olgunlaşan bir çeşit olan 'Marmande Verte' de var. Son zamanlarda koyu renkli Marmande tipi bir domates çeşidi piyasaya sürüldü. HM Clause'nin 'Adora'sı, uluslararası Fruit Logistica fuarında 2018 İnovasyon Ödülü'nü bile aldı ve o zamandan beri Marmande domateslerinin renk paletini tamamladı.

'Marmande' domates çeşidinin tanımı ve tadı

Tüm Marmande domatesleri, 500 grama kadar çıkabilen büyük, nervürlü meyvelere sahiptir. Bitkiler sadece 160 santimetre yüksekliğe ulaşır ve ilk meyvelerin olgunlaşması Ağustos ayının başına kadar sürer. 'Marmande'nin tadı harika baharatlı ve meyvemsidir, cildi yumuşak ve incedir ve eti tamamen olgunlaştığında erir. Eski bir çeşit olan 'Marmande' kendi tohumlarından üretilir ve gelecek yıl tekrar ekilebilir.

Bir masada olgun Marmande domates
'Marmande'nin kırmızı çeşidi Ağustos'tan itibaren olgunlaşıyor [Fotoğraf: Frank Bach/ Shutterstock.com]

Marmande'nin ekimi ve bakımı: Bu not önemlidir

'Marmande' genellikle bakımı kolaydır ve hastalığa karşı dirençlidir. Tüm 'Marmande' çeşitlerinin sıcaklığa ihtiyacı vardır ve bu nedenle bir sera için en uygun olanıdır. Dışarıda, yağmurdan korunmaya ihtiyacı var ve mümkün olduğunca güneşli olmalıdır. 'Marmande'nin genç bitkileri Mayıs ayından itibaren ekilebilir. Derin bir çukur kazın ve bitkileri içine koyun. Bizimki gibi uzun vadeli etkiye sahip, öncelikle organik bir organik gübreyi doğrudan hafriyat toprağına karıştırmak en iyisidir. Plantura organik domates gübresi. Bu şekilde, bitkiler en başından itibaren besinlerle iyi bir şekilde beslenir. İki ay sonra, yüzeyde işlenmesi gereken ikinci bir gübre uygulaması gerçekleşir.

Saksı kültürü için önceden döllenmiş olanımız gibi özel bir substrat önerilir. Plantura organik domates ve sebze toprağı. Hiç turba gerektirmez ve köklere büyümek için en uygun ortamı sunar. 'Marmande' her zaman iyi desteklenmeli ve bağlanmalıdır. Biftek domates olarak, bitki iyice sıkılmalıdır. En fazla iki sürgün ayakta bırakılmalıdır.

Marmande domateslerinin hasat edilmesi ve kullanılması

'Marmande', ekmek veya hamburger üzerine dilimlenmiş büyük bir biftek domates olarak mükemmeldir. İri meyvelerden lezzetli çorbalar ve soslar yapılır, genellikle kaynatılıp iyi işlenebilirler.

Domates çeşitlerinin çeşitliliği gerçekten şaşırtıcı. Bizim öğrenin En iyi 60 en iyi domates çeşidi bahçeniz için yeni çeşitleri tanıyın ve keşfedin.