Elma çeşidi Satürn: yetiştirme, bakım ve kullanım

click fraud protection

Nispeten yeni elma çeşidi 'Satürn', hedeflenen üreme yoluyla kabuklanmaya karşı dirençlidir ve sadece orta derecede kuvvetlidir. Ayrıca parlak kırmızı teninin altında çok güzel bir tat ortaya çıkarır ve profesyonel yetiştiriciler ve hobi meyve yetiştiricileri için tavsiye edilir.

Olgun Satürn elmaları
Bu 'Satürn' elmaları harika bir tatlı elma yapar [Fotoğraf: JoannaTkaczuk/ Shutterstock.com]

İyi bir tada sahip, doğal olarak sağlıklı bir elma çeşidi arıyorsanız, İngiliz elması 'Satürn' dikkatinizi hak ediyor. Büyüme oldukça ılımlı, bu nedenle kesme çabası genellikle yönetilebilir. Aşağıda, elma çeşidi 'Satürn' hakkında önemli olan her şeyi ayrıntılı olarak okuyun.

içindekiler

  • Satürn elması: profil
  • köken ve tarih
  • tat ve özellikleri
  • Elma çeşidi 'Satürn': Yetiştirme ve bakımda özel özellikler
  • Satürn Elmalarının Hasat Edilmesi ve Kullanılması

Satürn elması: profil

eş anlamlı Satürn Noue 8903
meyve Orta boy, sarı-kırmızı mermer
tat Gevrek, sulu, tatlı
teslim olmak Uzun, sallanma eğilimi
hasat zamanı Eylül ortasından itibaren
olgunluk Eylül ayının sonundan itibaren
raf ömrü En geç Aralık ayına kadar
büyüme Zayıf ila orta güçlü
iklim Sıcak, korumalı
hastalıklar ve zararlılar Kabuklara karşı dayanıklı, külleme karşı sadece biraz hassas, çoğunlukla sağlıklı

köken ve tarih

'Satürn', Birleşik Krallık'taki East Malling Araştırma İstasyonundan özel olarak yetiştirilmiş bir türdür. 'Satürn' ilk kez 1977'de bir numaralı çeşit, yani sadece üreme için kullanılan bir çeşit ile özel bir 'Red Delicious' çeşidinin melezlenmesi sonucunda seçilmiştir. Bitki çeşidi koruması 1994 yılında uygulandı, böylece 'Satürn' ticari olarak serbestçe çoğaltılamaz. Artus Group tarafından Almanya'da tanıtıldı ve meyve aralığındaki değişiklikler doğal olarak çok yavaş olsa da, o zamandan beri artan bir popülariteye sahip oldu.

Elma Satürn
Satürn, East Malling, İngiltere'de yetiştirildi [Fotoğraf: Tomasz Cichecki/ Shutterstock.com]

tat ve özellikleri

'Satürn' elması orta ila büyük boydadır ve oldukça uzundur. Şeklin net fakat düz kenarları vardır. Kaliks belirgin şekilde nervürlüdür. Orta-uzun, orta-kalın gövde, derin ve geniş gövde çukurundan çıkar. Kabuk sağlamdır: kaba ve biraz sert. Tamamen olgunlaştığında hafif yağlı bir his bırakır. Temel renk yeşil-sarıdır, ancak en az %30, genellikle neredeyse tüm yüzey, açık ila koyu kırmızı mermer üst renkle kaplanır. Mermi noktaları o kadar iyi ki görmeleri neredeyse imkansız.
Sert deri sarımsı beyaz eti korur. İnce hücreli doku ve sıkı hücreler gevrek bir ısırık sağlar. Daha sonra sulu elmanın tatlı, düşük asitli ve parfümlü tadı bir zevktir.

Satürn elması
Gevrek 'Satürn', her çeşitte doğrudan tüketim için özellikle uygundur [Fotoğraf: DronG/ Shutterstock.com]

İpucu: 'Satürn' değerli bileşenler için incelendi, ancak sonuç oldukça ayıktı: dışında Çeşit, iyi bir tat sunmak için nispeten az şeye sahiptir - örneğin, oldukça düşük bir C vitamini içeriği. Ama görünüşe göre 'Satürn', şeker hastaları tarafından da iyi tolere edilen elma çeşitlerinden biridir.

Elma çeşidi 'Satürn': Yetiştirme ve bakımda özel özellikler

'Satürn', sağlığı nedeniyle yetiştiricilerin ilgisini çekmektedir, ancak 'M9' veya orta derecede büyüyen 'M7' gibi yavaş büyüyen bir anaçta elma, ev bahçesinde de iyi sonuç verecektir. 'Satürn' hala çayır bahçesinde kendini kanıtlamak zorunda, çünkü görünüşe göre çeşitlilik kolayca yaşlanıyor. Bu nedenle 'Bittenfelder' veya 'A2' gibi kuvvetli büyüyen bir anaç, kapsamlı ekim için doğru seçimdir.

'Satürn' elma ağacının tercih edilen konumu, anaç seçiminden etkilenir, ancak en iyi ihtimalle sıcaktır, rüzgardan korunur ve besin açısından zengindir. Çok fakir olan toprak, bizimki gibi kompost toprağı ile daha iyi olacaktır. Plantura organik kompost cömertçe iyileştirildi. Besin açısından zengin, sürdürülebilir şekilde üretilen toprak, elma ağacının dikilmesi dahil edilmiştir, ancak 40 ila 70 litre kullanılabilir. Mevcut toprakla iyi karışması önemlidir.

'Satürn' elma ağacının büyümesi zayıf ila orta düzeydedir. Yoksul yerlerde ve zayıf büyüyen anaçlarda yaşlanma eğilimi gösterir: çok az genç meyve veren odun üretilir, meyvenin kalitesini ve boyutunu azaltır - kışın düzenli ve çok dikkatli olmayan budama bunu engeller zıt.
Verimler genellikle erken başlar ve yüksek olabilir - ancak ne yazık ki ağaç değişme eğilimindedir, yani verim her yıl dalgalanır. Bunun nedeni, ağacın "direk yılında" başladığı çok zengin çiçeklenmede yatmaktadır. Bu nedenle, profesyonel yetiştiriciler, meyve yükünü her yıl Haziran ayı civarında, infructescence başına bir meyveye indirirler. Bu uygulama ağacın daha düzenli meyve vermesini ve kalan meyvelere daha iyi bakılmasını sağlar - ve aynı zamanda ev bahçesinde de denenebilir.

Satürn çeşidinin elması
Düzenli verim için 'Satürn' inceltilmelidir [Fotoğraf: JoannaTkaczuk/ Shutterstock.com]

'Satürn' orta erken ve geç çiçek açtığı için çiçek geç donlardan pek etkilenmez. Tüm elma ağaçları gibi, 'Satürn' çeşidi de elbette arılar ve diğer böcekler için bir ziyafettir. Yakına yerleştirmek için iyi tozlayıcılar 'Florina'dır, 'Reglindis', 'Topaz' ve 'Keşif' ile 'Priam', 'Teser' ve 'Goldstar'. 'Satürn' aynı zamanda yararlı bir polen donörüdür.

Hedeflenen üreme nedeniyle, 'Satürn' elma ağacı elma kabuğuna dayanıklıdır. Külleme karşı sadece biraz hassastır, bu da iki önemli elma ağacı hastalığının olası olmadığı anlamına gelir.

Satürn Elmalarının Hasat Edilmesi ve Kullanılması

Eylül ortasından itibaren 'Satürn' elması depolama için hasat edilir. Erken saklanan sağlıklı 'Satürn' elmaları, Kasım ayına kadar, en fazla Aralık ayına kadar güzel kalabilir ve tadabilir. Eylül ayının sonundan itibaren, tüketime hazır olma durumuna ulaşıldı - hava durumuna bağlı olarak, biraz daha erken veya daha geç.

Depolama sırasında elmaların eti kahverengileşebilir, eti tazeliğini ve tadını kaybeder ve açık kahverengiye döner. Bu, özellikle kalsiyum eksikliği ile birlikte çok soğuk, çok sıcak veya çok geç depolamadan kaynaklanır. Böyle bir kalsiyum eksikliği, yaprak büyümesini, incelmeyi ve gerekirse kalsiyum gübrelemesini teşvik etmek için düzenli budama ile önlenir.

Hasat iyi giderse, 'Satürn' elması çok iyi bir sofra elmasıdır. Diğer kullanımlar da kesinlikle mümkündür - ancak neredeyse gevrek, sulu elmanın israfı.

ten rengi ile Satürn elması
Ne yazık ki, kamptaki 'Satürn'de bronzlaşma olabilir [Fotoğraf: Vastram/ Shutterstock.com]

Zaten yukarıda bahsedilen Elma çeşidi 'Reglindis'. 'Satürn' elma ağaçları gibi, karmaşık yetiştirme çalışmaları nedeniyle çok sağlıklıdır, ancak daha erken hasat edilir ve uzun sürmez. Kullanımları da farklıdır: 'Reglindis' pişirme ve yemek pişirmek için mükemmeldir. Bu nedenle, çeşitlilik burada sunulan 'Satürn'e iyi bir katkıdır - özellikle çeşitler birbirini tozlaştırabildiğinden.