İsviçre Portakal Elması: Tat ve Bakım

click fraud protection

Alışılmadık bir isimle elma çeşidinin tadı nasıl? İsviçre portakal elmasını yetiştirirken ve bakımını yaparken nelere dikkat etmelisiniz? Orange Suisse elması ile tanışın.

Ağaçta İsviçre portakal elmaları
İsviçre portakal elması, 'Cox Orange' ve 'Ontario'nun soyundan geliyor [Fotoğraf: Werner Lerooy/ Shutterstock.com]

içindekiler

  • İsviçre portakal elması: profil
  • köken ve tarih
  • İsviçre portakallı elmanın özellikleri ve tadı
  • İsviçre portakal elmasının yetiştirilmesi ve bakımı
    • site koşulları
    • İsviçre portakal elmasının tozlaşma çeşitleri
    • Elma çeşidi 'İsviçre portakal elması': bakım
  • İsviçre portakal elmasının hasat zamanı ve kullanımı
    • İsviçre Portakal Elması: Hasat
    • kullanmak

Elma çeşidi 'İsviçre portakal elması' sadece kulağa hoş gelen bir isme sahip olmakla kalmaz, bu elmanın tadı da özellikle iyidir. Bazılarının aksine elma çeşitleri Bununla birlikte, bahçıvanın bu büyük ve olağanüstü elmanın yetiştirilmesi için sadece neredeyse mükemmel bir yere değil, aynı zamanda elma ağaçlarının bakımı için iyi bir ele ihtiyacı vardır.

İsviçre portakal elması: profil

eş anlamlı 'Orange Suisse', 'Pomme Orange Suisse'
meyve orta ila büyük; turuncu-kırmızı üst renk ile yeşil-sarı ila sarı zemin rengi
tat aromatik, sulu, ekşiden daha tatlı
teslim olmak başlangıçta düzenli, daha sonra daha dönüşümlü
hasat zamanı eylül ayının sonundan itibaren
olgunluk Aralık-Mart arası
raf ömrü çok güzel; Mart ayına kadar saklanabilir
büyüme başlangıçta güçlü, daha sonra zayıf; bir sürü meyve ağacı
iklim sıcak şarap yetiştirme iklimi; yüksek irtifalar için uygun değil
hastalıklar ve zararlılar ateş yanıklığına ve lekelerine duyarlı

köken ve tarih

İsviçre portakal elması (malus evcil 'İsviçre portakal elması') 1935'te İsviçre'deki Agroscope Wädenswill araştırma enstitüsünde yetiştirildi. İyi bilinen ve çok popüler ebeveyn suşları arasında bir geçiştir.Ontario' ve 'portakal' ortaya çıktı. 1954 yılında çeşidin onaylanması, yayılma aşaması ve ilk üretimin ardından ilk kez pazara sunulmuştur.
İsviçre portakal elması için diğer iyi bilinen isimler 'Orange Suisse' ve 'Pomme Orange Suisse'dir.

İsviçre portakallı elmanın özellikleri ve tadı

'İsviçre Portakal Elması' elma çeşidi, birçok iyi kaliteye sahip meyveler verir, ancak diğer elma çeşitlerinden biraz daha zor ve büyümek zordur. Tabii ki, çeşitliliğin özellikleri anaçtan ve bakımdan güçlü bir şekilde etkilenir - ancak genel olarak İsviçre portakal elması aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:

  • Orta erken çiçeklenme (Mayıs).
  • Sonbaharın sonundan ilkbahara kadar tadını çıkarmak için kış elması.
  • Meyve özellikleri: Meyve orta-büyük irilikte olup kısa saplıdır. Pürüzsüz, yeşil-sarıdan sarıya bir temel renge ve çizgili ebru gibi görünen turuncudan kırmızıya bir üst renge sahiptir. İsviçre portakal elmasının tadı, bulunduğu yerden güçlü bir şekilde etkilenir, ancak genellikle ekşi ve aromatikten daha tatlıdır. Et eti sarı, orta sertlikte ve çok suludur. Fidelerde verim geç başlar ve ilk başta düzenlidir, ancak daha sonra dalgalanma (alternatif) eğilimindedir.
  • Depolama özellikleri: İsviçre portakal elması çok iyi saklanabilir ve uzun süre çok lezzetli kalır.
  • Büyüme: Çeşit büyümesi (anaca bağlı olarak) gençken güçlü, daha sonra zayıftır. İsviçre portakal elması küresel taçlar oluşturur veya bir çalı gibi büyür. Bitkisel sürgünler oldukça incedir, bol meyve odunu oluşur.
  • Ağaç sağlığı: Çeşit, ateş yanıklığına karşı oldukça hassastır ve ayrıca çukura (kalsiyum eksikliği) karşı hassastır. Külleme ve kabuklanma duyarlılığı düşüktür. Daha fazla oku Elma Ağacı Hastalıkları uygun özel makalede.
Genç elma ağacı İsviçre portakal elması
Genç İsviçre portakal elmaları kuvvetli büyür ve budama kontrolüne ihtiyaç duyar [Fotoğraf: costall/ Shutterstock.com]

İsviçre portakal elmasının yetiştirilmesi ve bakımı

'İsviçre Portakal Elması' elmasının yetiştirilmesi, özellikle lezzetli ve depolanabilir elmalarla ödüllendirilir. Ancak bir yandan ekim her yerde mümkün değildir ve diğer yandan bu çeşitlilik kesin bir başarı değildir, aksine yıllık olarak yetiştirilmesi gerekir. Bu nedenle, denemeden önce suşu büyütmeyle ilgili her şeyi okuyun. elma ağacı dikmek.

site koşulları

İsviçre portakal elması yüksek irtifalara tolerans göstermediği için, deniz seviyesinden sadece 500 metrenin altında yetiştirme mümkündür. olası. Toprak yeterince nemli, derin ve besin açısından zengin olmalıdır. Kumlu ve humustan fakir topraklar bu zorlu çeşit için uygun değildir. Tam güneş veya hafif kısmi gölge, İsviçre portakal elması için idealdir. Saha koşulları bu türün tadı üzerinde güçlü bir etkiye sahiptir ve koşullar çok kötüyse hayatta kalması zor olacaktır. Yetiştirme, sıcak bir şarap yetiştirme ikliminde çok başarılıdır.

tozlayıcı çeşitleri İsviçre portakal elmasından

İsviçre portakal elması, diğer birçok çeşit tarafından tozlaştırılabilen ve ayrıca bolca çiçek açmasının yanı sıra diğer çeşitleri de tozlaştırabilen diploid bir çeşittir. Ebeveyn 'portakal' ve 'Öntario' ve 'Keşif' çeşitleri, 'Freiherr von Berlepsch' ve 'James Grieve′.

elma çeşidi'İsviçre Portakallı Elma': Bakım

Bakımları her yıl düzenli olarak yapılmalıdır. Her bahar bir Elma ağacının gübrelenmesi bunun gibi yavaş salınan bir organik gübre ile Plantura organik evrensel gübre veya dengeli bir organik gübre önemli. Genç ağaçların kapsamlı bir eğitim ve bakım budaması gerekir ve yaşlı ağaçların bir taneye ihtiyacı vardır. yeni meyve odunu oluşumunu sağlamak için yıllık budama, aksi takdirde büyümeleri çok zayıf niyet. yılda bir Elma ağacının budaması kışın, 'İsviçre Portakal Elması' elma çeşidi özellikle yüksek kaliteli, iyi büyüklükte ve mükemmel tatta meyveler üretir.

Uç: Çukur görünümünü (kalsiyum eksikliği) provoke etmemek için, İsviçre portakal elması hiçbir durumda çok gölgeli yerlere veya hava hareketinin az olduğu yerlere ekilmemelidir. Ayrıca yüksek magnezyum ve potasyum dozlarından kaçınılmalıdır.

Bir bağda elma ağaçları
Isıyı seven bir çeşit olarak, İsviçre portakal elması bağcılık ikliminden yararlanır [Fotoğraf: ESstock/ Shutterstock.com]

İsviçre portakal elmasının hasat zamanı ve kullanımı

İsviçre portakal elma: hasat

Elma çeşidi 'İsviçre portakal elması' en erken Eylül sonunda hasat edilebilir. Meyveler ağaçta veya depoda olgunlaştıktan sonra en geç Aralık ayından Mart ayına kadar saklanıp yenebilir. "Doğal kampta" dışarıda depolama yalnızca Aralık ayına kadar çalışır. 0 °C'de, karanlıkta ve biraz daha yüksek nemde - örneğin bir toprak mahzende - İsviçre portakal elması Mart ayına kadar çok lezzetli kalır.

kullanmak

'İsviçre Portakal Elması' elması, doğrudan tüketim ve sofralık elma olarak idealdir. Bu, daha uzun depolamadan sonra da geçerlidir. Rendelendiğinde, çeşitlilik altın sarısı bir hamur üretir. Bu çok yönlü alet, pişirme, yemek pişirme ve elma şarabı yapmak için de kullanılabilir.

Uç: Bütün elmalar böcekler tarafından tozlanır. Bal arıları ve yaban arıları ile bombus arıları da hobi bahçesinde bu hizmeti ücretsiz olarak yapmaktadır. Birlikte Yabani arılar için yuvalama yardımı ya da bunun gibi bir çiçek çayırı Plantura arı mera teşekkür edebilir ve aynı zamanda ağaçlarınızın tozlaşmasını sağlayabilirsiniz.