Günde 5 birimlik gerçek öneri kısa süre önce iptal edildi. Bu yeni diyet kuralının neyle ilgili olduğunu buradan öğrenebilirsiniz.
Prestijli Imperial College London tarafından yürütülen bir araştırma, diyetimizin hastalıkları ve erken ölümü nasıl etkilediğini inceledi. Araştırmanın sonuçları net: Günde 10 porsiyon meyve ve sebze yemek, vücudunuzu çağımızın katillerinden korumanın en iyi yoludur. Kardiyovasküler hastalıklar, diyabet ve kanser özellikle dikkat çekicidir. Meyve ve sebzelerden zengin bir diyet, tüm bu hastalıklar üzerinde olumlu bir etkiye sahipti.
Araştırma grubu, 5 porsiyon bitki bazlı gıdanın insan sağlığına iyi geldiğini inkar etmese de, Vücudun sağlık durumu, ancak etkiler 10 birim yiyen katılımcılarda daha da belirgindi. daha iyi. Araştırmacılar, tabaklarda daha fazla meyve ve sebze bulunursa, dünya çapında her yıl 7,8 milyon erken ölümün önlenebileceğini bile varsayıyorlar.
Ama bu şimdi bizim için ne anlama geliyor? Her şeyden önce, araştırmacıların meyve ve sebzelerin bir kısmı olarak tanımladıkları miktarı belirlemek önemli görünmektedir. Buna göre, bir birim meyve veya sebze, ilgili gıdanın 80 gramıdır. 80g küçük bir muz, küçük bir elma, bir armut ve hatta bir domatese karşılık gelir.
10 birim kulağa inanılmaz bir miktar gibi gelse de 3 öğün ve 2 küçük ara öğüne bölündüğünde daha uygun görünüyor. Örneğin, kahvaltıda muz ve çilekli müsli, öğle yemeğine kadar atıştırmalık olarak bir elma, öğle yemeğinde domates ve sebze soslu bir tabak makarna öğleden sonra atıştırmalık olarak birkaç havuç ve kereviz ile humus ve ardından akşam yemeği için lezzetli ekmek ile karışık salata ve 10 adet dolu.
Ve hemen 10 ünite yapıp bütün gün yemek hakkında düşünmek zorunda değilsiniz. Ama yine de daha fazla meyve ve sebzeyi günlük beslenmemize dahil etmek bizim için gerçekten iyi görünüyor. Tabii ki, kendi bahçenizden veya balkonunuzdan gelen malzemelerle en iyi tadı.
...ve her Pazar doğrudan e-posta gelen kutunuza konsantre bitki bilgisi ve ilham alın!
