Havuç nasıl büyür?
Havuç aslında bienal olarak gelişir, ancak yalnızca bahçede yıllık sebzeler olarak yetiştirilir. İlk yıl, bitkiler yer üstünde bir yaprak rozeti ve bir ana kök, şalgam oluşturur. Bu, ikinci yılda bir depolama organına dönüştürülecek.
ayrıca oku
- Kendi havuçlarınızı yetiştirmek için doğru mevsim
- Köpekler için sağlıklı bir atıştırmalık olarak havuç
- Yetiştirilen havuçları dikin ve dikin
Havuç erken ve yaz çeşitlerine ayrılır. İlkini Mayıs gibi erken, geç çeşitleri sonbahara kadar hasat edebilirsiniz.
yer ve toprak
Tohumun iyi filizlenmesi için sebze alanında tam bir güneş lekesi seçin. Yüzey taşsız, gevşek ve kumlu olmalıdır. Taprootlar dirençle karşılaşırsa veya toprak çok ağırsa, tuhaf şekillerde büyümeye meyillidirler.
ekme
Havuçlar soğuğa çok duyarlı olmadıkları için erkenci havuçları Mart ayının başında yapağının altına ekebilirsiniz. Mayıs ortasından itibaren kışlık depolama için havuç dikin.
- İyice gevşetilmiş toprakta 3 cm derinliğinde, 30 cm aralıklarla oluklar açın.
- Her dört inçte bir tohum yerleştirin.
- Ekim derinliği yaklaşık 2 santimetre olmalıdır.
- Havuçların filizlenmesi yaklaşık üç haftaya ihtiyaç duyduğundan, sıralar arasına bir işaretleyici turp, dereotu veya frenk maydanozu ekin.
inceltme
Havuçlar çok yoğun ise bitkiler besin maddelerini birbirinden uzaklaştırır. bu yüzden yapmalısın Havuçları 5 cm boyundayken inceltin. Güçlü genç bitkileri başka bir yere kolayca ekebilirsin.
Bakım
- Sıralar arasında düzenli olarak yabani otları çekin.
- Uzun süre yağmur yağdıktan sonra toprağı doğrayın.
- Tohumlar filizlenene kadar nemli tutun ve ince bir akışta sulayın.
- Başlar yerden yukarıda görünüyorsa, üst üste koyun.
- Bitkilerin tüm enerjilerini yaprak büyümesine harcamaması için dengeli bir su kaynağı sağlayın.
zararlılar
- Soğan ve pırasa ile karıştırılmış kültür, havuç sineklerini uzak tutmaya yardımcı olur.
- Havuçların üzerine gevşekçe serilmiş bir bitki koruma ağı, sineklerin yumurtlamasını engeller. Ağın kenarlarını gömdüğünüzden emin olun, çünkü haşerelerin ağın altına girmesinin tek yolu budur.
Hasat
Havuç hasadı için doğru zaman yoktur. Küçük köklerin tadı hafif ve tatlıdır. Ne kadar büyük olursa, aroma o kadar yoğun olur. Bu yüzden birçok hobi bahçıvanı ihtiyaç duydukları havuçları toplar bahçe yılı boyunca sürekli olarak.
- Bitkileri yeşil tutam tarafından dikkatlice yerden çekin.
- Kök sebzelerden nemi çektiği için yaprakları çıkarın.
depolamak
Kışın havuçları bir kum havuzunda veya bir çukur yığınında saklayabilirsiniz. Alternatif olarak Havuçları pişirmeye hazır dondurun veya dekapaj veya kaynatarak muhafaza edin.
ipuçları
Bir önceki yıl havuçlar havuç sineği tarafından saldırıya uğradıysa, en az üç yıl boyunca bu yatağa daha fazla havuç dikmemelisiniz. Sinekler toprakta kışı geçirdiği için yeni ekilen bitkiler yine haşerelerin saldırısına uğrayacaktır.
