Kabak meyveleri çürür: ne yapmalı?

Kabak, kültüre alınan en eski bitkilerden biridir ve tür ve büyüklük çeşitliliği ile bilinir. Bununla birlikte, olumsuz koşullar altında meyveler nispeten hassastır ve çürümeye eğilimlidir. Kabak meyvesi çürürken yapmanız gereken budur.

Çürüyen Balkabağı: İlk Yardım

Kabak üzerindeki meyvelerin çürümeye başlamaması için şu noktalara dikkat edilmesi önemlidir:

Döküm hatalarından kaçının

En büyük hatalar genellikle oyuncu seçimi yapılırken yapılır. Bitkinin su ihtiyacı yüksek olsa bile onu boğmamalısınız. Özellikle toprağı değil, doğrudan meyveyi sularsanız veya bitkiler çok yoğunsa ve hava sirkülasyonu yapamıyorsa kabak çürümeye başlar. Islak toprakta yatan meyveler, çürüme oluşumuna da yol açabileceğinden özellikle risk altındadır. Peki ne yapmalı?

• aşağıdan sadece su
• yapraklar ve meyveler hakkında değil
• toprağın üst tabakasının sulamalar arasında kurumasına izin verin
• daha iyi havalandırma için bazı büyük yaprakları çıkarın
• büyük meyveleri doğrudan yerde bırakmayın
• Saman, strafor veya ahşap levhalar tavsiye edilir.
• Daha küçük çeşitlerdeki meyvelere tırmanma yardımı sunun
• önleyici artış ekim mesafeleri

Doğru kalsiyum eksikliği

Çiçeklerin başladığı noktada koyu renkli, çökük çürüklük denilen noktalar çiçek sonu çürüklüğü, öneriyor sebzeler çoğunlukla akut kalsiyum eksikliğinin göstergesidir. Bu, yüksek buharlaşma, düşük kök basıncı veya fazla nitrojen ve buna bağlı yüksek tuz içeriği ile yüksek sıcaklıklarda meydana gelir. Kalsiyum, toprakta yeterli düzeyde olsa bile özümsenemez.

Etkilenen meyveler güçlükle kurtarılabilir, ancak aşağıdaki adımlarla bir nüksetmeyi önleyebilirsiniz:

• Çiçek uçlarında çürüklük belirtileri varsa, yüzeye kireç uygulayın.
• etkilenen meyveyi çıkarın
• buharlaşmayı azaltmak
• gerekirse bazı yaprakları çıkarın
• büyüme döneminde kalsiyum vermek
• yeterli kök basıncı sağlamak
• Azot ile aşırı gübrelemeden kaçının
• Meyve tutumu sırasında her iki haftada bir yüksek potas içerikli gübreleme yapın.
• Sonbaharda önleyici tedbir olarak kireçte çalışın

İpuçları: Çiçek uç çürüklüğü bir mantar hastalığı değildir, çünkü o zaman sadece meyveler değil, aynı zamanda meyve sapları, sapları ve yaprakları da etkilenir.

Çok fazla güneşten kaçının

Kabaklar genellikle sıcağı sever. Ancak güneşe çok fazla veya çok yoğun maruz kalmak ciltte çatlaklara neden olabileceğinden problemli olabilir. Daha sonra çürütücü bakteriler veya diğer patojenler için giriş noktası olan balkabağı kabuğuna neden olur. olabilmek. Kabak meyvelerinin çürümeye başlamaması için ekim veya dikim sırasında en uygun saha koşullarını sağlamak çok daha önemlidir:

• güneşli ila yarı gölgeli, korunaklı konum
• kavurucu öğle güneşi olmadan
• ideal olarak hemen gübre yığını
• Sıcak günlerde kırık yapraklarla koruyun
• alternatif olarak nemli bezlerle
• meyvenin çatlamasını veya patlamasını önlemek
• aynı yerde birkaç yıl üst üste değil

Uç: Sağlıklı meyvenin optimum besin kaynağına sahip olmasını sağlamak için çürük meyve mümkün olan en kısa sürede çıkarılmalıdır.

hastalıkla mücadele

Kabak meyveleri çürümeye başlarsa, genellikle topraktaki mantar patojenleri sorumludur. Bunlar kara çürüklük, diş eti hastalığı veya fokal benek hastalığı gibi mantar hastalıkları olabilir.

Yağmurlu yazlar istila baskısını artırabilir. Bu durumlarda bile, ancak önlenebilir. Aşağıdaki gibi ilerleyin:

• etkilenen meyveyi çıkarın
• aşırı ıslak ekinlerden kaçının
• örneğin üst yapıya göre
• uzun ürün rotasyonlarını sürdürmek
• en az üç yıl
• olan bitkiler bitki gübresi güçlendirmek

Uç: Antifungal ilaçlar burada yardımcı olabilir. Ancak kabaklar genellikle tüketim amaçlı olduğu için pek tavsiye edilmez.

Sertleşmeye/olgunlaşmaya izin ver

Özellikle sıcağı seven bazı çeşitler, sonbahar aylarında artık tam olarak olgunlaşmaz. Bu nedenle tamamen olgunlaşmadan önce hasat edilmelidirler. Balkabağını hemen saklarsanız, meyvenin çürüme riski vardır. Sonuç olarak, iki ila üç hafta boyunca tedavi edilmeleri veya kürlenmeleri gerekir. olgunlaşmasına izin ver.

• sadece zarar görmemiş kabakları kullanın 
• 20 derece ve iyi hava sirkülasyonu ile sıcak bir yer
• önceden yıkamayın
• kuru bir yüzeye yerleştirin
• Düzenli olarak meyve çevirin
• nihai depolama yerinde sertleştikten sonra harcamak

Doğru şekilde saklayın

Yanlış depolama ayrıca sebze bitkilerinin çürümesine de yol açabilir. Özellikle yoğuşma veya ter ve çok soğuk depolama kabak meyvesinin çabuk çürümesine neden olur. Bu nasıl önlenir:

• Meyveleri düzenli olarak kontrol edin
• Çürük noktalara sahip numuneleri atın
• Kuru ve serin bir yerde saklayın
• 12 ila 15 derece arasındaki sıcaklıklarda
• iyi hava sirkülasyonu sağlamak
• gerekirse daha küçük kabakları ağlarda saklayın

Uç: Kabaklar asla meyve saplarından tutulmamalıdır çünkü bu kolayca kopar ve oluşan yara çürümeye başlayabilir. Optimum koşullar altında, hasar görmemiş kabaklar altı aya kadar saklanabilir.

sıkça Sorulan Sorular