Tulsi (Kutsal Fesleğen olarak da bilinir) efsanevidir ve burada da çok iyi yetişir. Baharatlı-tatlı tadı sadece şifalı çayda ortaya çıkmaz - Tulsi baharatı ve Tulsi pesto da özeldir.
Hinduizm'de "kutsal bitki" olarak bilinen tulsi, dini törenlerde rol oynar ve ilahi korumayı sembolize eder. Tulsi bitkisinin çeşitli tıbbi özelliklere sahip olduğu ve bir Tulsi çayı, baharat veya yağ olarak eşsiz bir tada sahip olduğu söylenir. Uygun bakım ile bitki burada da büyüyebilir. Lalenin nereden geldiğini, nasıl ekileceğini ve burada yetiştirirken nelere dikkat edilmesi gerektiğini öğrenin.
İçindekiler
- Tulsi: kökeni ve özellikleri
- bitki lalesi
- doğru bakım
- Tulsi bitkisinin hasadı, kullanımları ve etkileri
Tulsi: kökeni ve özellikleri
Hint fesleğeni (Ocimum tenuiflorum Senkronizasyon Ocimum tapınağı) Basil cinsinin bir türüdür (ölüm) ve her şeyden önce Asya'da bir rol oynar. Tulsi, kral fesleğen veya kutsal fesleğen olarak da bilinir ve tropikal ve subtropikal Asya'da doğal olarak yaygındır. Tulsi 100 cm uzunluğa kadar büyüyebilir ve çok yıllıktır - ancak dona dayanıklı değildir. Bu fesleğen türü, üzerinde yeşil yaprakların karşısında büyüyen tüylü, hafif kırmızımsı bir sapa sahiptir. Bunlar ince glandüler tüylere sahiptir ve bir noktaya doğru incelir. bildiğimizin aksine
reyhan (Ocimum basilicum) Hint fesleğeninin yaprakları tırtıklıdır. Ayrıca akrabalarına göre biraz daha koyu ve incedirler. Birlikte Ocimum basilicum Tulsi terminal çiçek salkımlarını oluşturur. Bunlar 6 ila 8 cm uzunluğundadır ve her biri sahte ağırşaklarda 6 çiçek içerir. Tulsi çiçeğinin genellikle mor ve nadiren beyaz yaprakları vardır ve Tulsi'yi mükemmel bir arı merası yapar. Ayrıca karanfili anımsatan taze, otsu-biberimsi bir koku yayar. Tulsi bitkisi Haziran ve Eylül ayları arasında çiçek açar ve meyve olgunlaştığında kahverengiden siyaha, gözyaşı damlası şeklinde fındıklar geliştirir.bitki lalesi
Lale dikmek için en iyi zaman Buz Azizleri'nden sonra Mayıs ve Haziran ayları arasıdır. Bunun için besin açısından zengin ve gevşek, havadar toprağa sahip, güneşli, rüzgardan korunan bir yer seçmelisiniz. Çok kumlu veya tınlı zeminden kaçınılmalıdır. Optimum toprak pH'ı nötr aralıktadır. Alt tabakayı besinlerle zenginleştirmek için, ekimden önce iyi baharatlanmış kompostun yaklaşık beşte birini toprağın altına karıştırabilirsiniz. Örneğin bizimki saksıya dikim için uygundur. Plantura organik domates ve sebze toprağı. Bu, turba içermez ve sürdürülebilir bir şekilde sağlıklı bitki büyümesini sağlar. Kullanılan kova en az 5 litre toprak tutmalı ve drenaj deliği bulunmalıdır. Fesleğen bitkisini sadece yaprakları yere değmeyecek kadar derine dikin. Laleleri açık havada veya serada da ekebilirsin, ama o kadar. dayanıklılık bölgesi Z10'a atanmıştır ve buna göre donmaya dayanıklı değildir. Yani kışı açık havada yaşayamaz.
Hint fesleğenini kendiniz de ekebilirsiniz. Optimum çimlenme sıcaklığı 20 °C'dir, bu nedenle dış mekan ekimi sadece yaz başında yapılmalıdır. Güneşli bir pencere kenarında Mart ayından itibaren bir ön kültür daha iyidir. Aşağıdaki gibi ilerleyin:
- İlk olarak, turba içermeyen gibi saksı toprağı olan tohum tepsileri Plantura Organik Bitki ve Tohum Toprağı tedarikli.
- Tohumları yere koyun ve hafifçe bastırın.
- Tohumlar alt tabaka ile kaplı değildir - Tulsi bir hafif çimlendirici.
- Ardından tohum tepsisini sıcak ve parlak hale getirin.
- Toprak her zaman oda sıcaklığında hafif nemli tutulmalıdır, bu en iyi sprey şişesiyle yapılır. Nemi korumak için tohum tepsilerini şeffaf folyo ile kaplayabilirsiniz. Ancak bu, toprağa temiz hava getirmek ve mantarların neden olduğu kurumayı veya kök çürümesini önlemek için her gün birkaç dakika kaldırılmalıdır.
- Yaklaşık 20 gün sonra tohumlar filizlenecektir. Birbirlerine çok yakınlarsa, iki yapraklı aşamada dikilebilirler ve besin açısından zengin bir alt tabakaya yerleştirilebilirler.
Organik Bitki ve Ekim Toprağı 20 L
- Otların yanı sıra ekim, çeliklerin çoğaltılması ve dikilmesi için ideal
- Güçlü köklere sahip aromatik otlar ve güçlü genç bitkiler sağlar
- Turba içermez ve iklim dostu: CO2-Almanya'da üretilen azaltılmış organik toprak
doğru bakım
Bir tulsi bitkisinin bakımı biraz dikkat gerektirir: Hint fesleğeninin asla tamamen kurumaması ve bu nedenle düzenli olarak küçük miktarlarda sulanması önemlidir. Su basması önlenmelidir. Kural olarak, fesleğen her zaman toprağın üst tabakası kuruduktan sonra sulanmalıdır.
Tulsi ayrıca çoğu şifalı bitkiye kıyasla yüksek beslenme gereksinimlerine sahiptir. Bu nedenle ekim sırasında ve 2-3 ay sonra bizimki gibi granül formda uzun süreli bir gübre ile tekrar gübrelenmelidir. Plantura organik domates gübresi döllenmek Nasıl yapılacağı hakkında daha fazla bilgiyi özel makalemizde bulabilirsiniz. Fesleğeni gübreleyin.
Tulsi bitkisi gençken, üst yaprak çiftlerinin altındaki gövde kesilerek dallanma teşvik edilebilir. 2 ila 3 yaşındaki güçlü bir numunenin daha sonra kırpılması gerekmez. Bununla birlikte, budama her zaman büyümeyi destekler ve bitkiyi biraz daha yoğun yapar.
Tulsi Hardy mi? Hayır, Hint reyhanı dona karşı dayanıklı ve hassas değildir. Buna göre ilk donlardan önce 15 ila 20 °C sıcaklıktaki aydınlık bir odaya yerleştirilmelidir. Nasıl olduğunu buradan okuyun Kışlık fesleğen.
Tulsi bitkisinin hasadı, kullanımları ve etkileri
Temel olarak, Tulsi hasadı hasattan farklı değildir fesleğen hasadı. Budama makası kullanılarak, sürgünler bir yaprak tabanının hemen üzerine kadar kesilir. Daha sonra Tulsi, iki yaprak koltuğundan iki yeni sürgün filizleyerek onu daha yoğun ve daha yoğun hale getirecek. Kesim çok derin yapılmamalıdır, çünkü zaten odunlaşmış sürgünlerden yeni dallar genç, yeşil sürgünlerden çok daha yavaş oluşur.
Tulsi bitkisinin çok çeşitli kullanımları vardır, bu nedenle mayıs ve ağustos ayları arasında hasat etmeye değer. Bitki ve çiçekler çay olarak içilebilir, pesto haline getirilebilir veya Asya yemeklerinde baharat olarak kullanılabilir. Aynı zamanda geleneksel Hint şifa sanatı Ayurveda'nın bir parçasıdır. Hem kurutulmuş hem de taze olarak işlenir. Aroması, aromasından önemli ölçüde farklıdır. Ocimum bazilikumu: Baharatlı-tatlı ve hafif biberlidir.
Kutsal fesleğenin, büyük olasılıkla bitkide bulunan antioksidanlar nedeniyle çeşitli tıbbi faydaları olduğu söylenir. Asya'da Tulsi ilaç olarak kullanılır. Diğer şeylerin yanı sıra sindirim sistemindeki hastalıklara, strese ve soğuğa karşı hassasiyete yardımcı olduğu söylenir. Ayrıca antibakteriyel etkiye sahip olduğu, bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğu söylenmektedir. Avrupa'da bitki özellikle yukarıda belirtilen rahatsızlıklara karşı şifalı çay olarak kullanılmaktadır.
Eğer daha sıra dışıysan fesleğen çeşitleri tanımak istiyorsanız, dergimizde okuyun. sen de biliyor muydun kırmızı fesleğen Ve siyah fesleğen verir?
Şimdi Garten-Post'a kaydolun ve her hafta uzmanımızdan bahçeyle ilgili her şey hakkında harika ipuçları, mevsimsel trendler ve ilham alın.