BİR BAKIŞTA
felaket yenilebilir. Bitki kısımlarının hiçbiri toksin içermez, bu nedenle tereddüt etmeden tüketilebilirler. Ancak mutfakta en çok bu bitkinin çiçekleri ve yaprakları kullanılmaktadır.
Kalamint toksik maddeler içerir mi?
bu felakettaş cadı fındığı olarak da bilinir toksik madde yok insanlar için. Bu, tüm bitki parçaları için geçerlidir. Hayvanlar bile manyokla kendilerini zehirleme riski taşımazlar, çünkü cassamine onlar için de tamamen toksik değildir.
ayrıca oku
Kalamin bitkisinin hangi kısımları yenilebilir?
bu çiçekler the Felaketler sadece arılar için değil ilginç, ama aynı zamanda insanlar için. Onlar yenilebilir ve onlar da yapraklar. Teorik olarak, siz de yapabilirsiniz gövdeler ve kökler bu bitkiyi kullan Ancak yaprak ve çiçekleri kullanımda daha yaygındır.
Kalamin tadı nasıl?
Felaket aroması bir şeyi anımsatır. Nane ve kekik bileşimi. Zaten yaprakları kokladığınızda ovuşturduğunuzda bunu net bir şekilde fark edebilirsiniz. Dilde dağ nanesinin tipik nane benzeri notasını tadarsınız. Vücutta ferahlatıcı ve serinletici bir etki bırakır.
İçinde mutluluk duyguları uyandıran bir yerde felaketi durdurmak Konum, aromasını en iyi şekilde geliştirmiş olacaktır. Gölgede daha az esansiyel yağ üretilir ve sonuçta tat acı çeker.
Mutfaktaki musibetin değeri nedir?
Bu ülkede darphane az bilinen içerideyken yemek hazırlamak için akdeniz bölgesi isteyerek kullanılır. Serinletici tatları popülerliklerine katkıda bulunur.
Calamintha nepeta'nın çiçekleri tercihen salata ve tatlıları süslemek gibi dekoratif amaçlı kullanılır. Yaprakları ise sebze yemeklerine ve çorbalara çeşni vermek, balıkları marine etmek, çay ve soğuk içecekler hazırlamak için kullanılır.
Takvim nasıl alınır?
Calamint ikisini de yapabilir taze birlikte kurutulmuş yemek yemek. Ancak tazeyken, içerdiği esansiyel yağların bir kısmı kuruduğunda buharlaştığı için tadı daha yoğundur. Bu yüzden tavsiye edilir kayaları kesmek ve tüketim için hemen kullanılmalıdır.
Uç
Genç, yumuşak yapraklara karşı daha yaşlı, yoğun yapraklar
Calamint'in genç yapraklarının tadı eski çeşitlerden çok daha yumuşaktır. Yaşlı yapraklar daha fazla esansiyel yağ içerir. Ancak, aynı zamanda daha kabadırlar. Bu nedenle genç yaprakları çiğ tüketime daha uygunken, kalamintin yaşlı yaprakları çay için daha uygundur.