Lezzetli acı bakla ürünleri ve tüketim ipuçları

Acı bakla yiyebilir misin?

acı bakla vardır kısmen yenilebilir. Piyasada bitkinin tohumlarından yapılan daha fazla acı bakla ürünü bulunmaktadır. Acı bakla tohumları baklagillere aittir ve iyi kabul edilir. bitkisel protein kaynağı.

Tehlike: Yabani acı bakla tohumları doğaldır. zehirli ve tüketime uygun DEĞİLDİR. Sadece gıda üretimi için özel olarak yetiştirilmiş ve işlenmiş tatlı acı bakla söz konusudur. Bu yüzden bahçenizdeki acı bakla tohumlarını denemeseniz iyi olur.

Lupinlerin içindeki maddeler nelerdir?

acı bakla getir yüzde 40'a kadar protein ile, yüksek kaliteli bir bitkisel protein tedarikçisi olarak hareket etmeleri için. Esansiyel amino asitlere ek olarak, önemli olanları da içerirler. Vitaminler, mineraller ve eser elementler, hakkında:

• A ve B1 vitaminleri
• magnezyum
• potasyum
• kalsiyum

Bir gıda olarak acı bakla tohumlarından özellikle kimler yararlanır?

Acı bakla tohumları genellikle herkes için tavsiye edilir. Ancak, bazı beslenme türleri için özellikle değerlidirler:

• vejetaryenler ve veganlar
• Süt proteini ve laktoz alerjisi olanlar
• Soya alerjisi olanlar
• gluten alerjisi olanlar

Bu grupların tümü, acı bakla tohumlarını iyi tolere edilen bir protein kaynağı olarak kullanabilir. Acı bakla ürünleri aynı zamanda hayvansal protein tedarikçilerinden çok daha az pürin içerdiğinden, aynı zamanda romatizmal İlginç. Ayrıca, önerildiği gibi düşük kolesterol diyetini de desteklerler. şeker hastası önemlidir.

Not: Acı bakla kendilerine sahiptir alerjik potansiyel. Özellikle yer fıstığı alerjisi olan kişilerin acı bakla ürünlerine nispeten sık tepki verdiği söylenir.

Acı bakla tadı nasıl?

Acı baklanın tadı nispeten nötrdür; genellikle bir tane var biraz fındık aroması. Böylece acı bakla ürünleri birçok şekilde kullanılabilir, örneğin:

• salatalar
• sebze tavaları
• sebzeli burger
• hamur işleri
• sallar