BİR BAKIŞTA
Olgunlaşmamış incir ne yapılır?
Olgunlaşmamış incirlerden yapabilirsiniz Şurup içinde pişirme lezzetli kullanım Çiğ, olgunlaşmamış incir zehirlidir. Birinci iki kez kaynatın Ficus carica bitkisinin tüm kısımlarında bulunan olgunlaşmamış incirlerdeki hafif zehirli süt özsuyu suda çözünür.
Olgunlaşmamış incir yenir mi?
olgunlaşmamış incirler biraz zehirli ham. Toksinler kaynayan suda eridiği için pişmemiş incirleri pişmiş olarak tüketebilirsiniz. Sağlıklı bir yetişkin tek bir olgunlaşmamış incir yerse, genellikle şikayet edilecek toksik yan etkiler olmaz. Çok miktarda olgunlaşmamış incir yedikten sonra mide bulantısı ve kusma gibi tipik zehirlenme belirtileri ortaya çıkar.
ayrıca oku
İncir bitkisinin tüm kısımları hafif zehirlidir. Toksisitenin nedeni, budama sırasında salınan sütsü bir özsuyudur. incir ağacı sel halinde akar ve cilt ile temasında alerjik reaksiyonlara neden olur.
Olgunlaşmamış incir nasıl kullanılır?
Olgunlaşmamış incirleri lezzetli bir şekilde kullanabilirsiniz. Şurup içinde pişirme. Hazırlanması çok kolay:
- İçindekiler: 500 gr yeşil incir, 750 gr şeker, 250 ml su, limon suyu, çubuk tarçın.
- Eldiven giyin ve olgunlaşmamış incirleri çapraz olarak çizin.
- İncirleri 15 dakika suda haşlayın, haşlama suyunu boşaltın ve işlemi tekrarlayın.
- Su ve şekeri şurup haline getirin.
- İncirleri şerbette 15 dakika kaynatın, bir gün bekletin.
- İncirleri şuruptan alın.
- Çubuk tarçını şurubun içinde 20-30 dakika kaynatın.
- İncir ve limon suyunu ekleyin, karıştırın ve 5 dakika pişirin.
- Şurup içindeki incirleri vidalı kapaklı bir kavanoza dökün.
Uç
Olgunlaşmamış incirler olgunlaşmaz
Olgunlaşmamış incir, meyve için tüm çabalara direnir olgun izin vermek. Muz ve elma gibi olgunlaşma sonrası meyvelerin aksine, olgunlaşmamış incirler, olgunlaşma gazı olarak da bilinen etilen üretmezler. Kış mevsiminde incir ağacını olgunlaşmamış meyvesiyle birlikte bir kovaya koymalısınız. En azından bunların gelecek yıl olgunlaşacak meyve benzeri çiçek salkımları olma şansı var.